Барсук всеяден, но предпочитает животную пищу.

Питается он мышевидными грызунами, лягушками, ящерицами, птицами и их яйцами (а также черепашьими яйцами)[24], насекомыми и их личинками, моллюсками, дождевыми червями, а также грибами, ягодами, орехами и травой. В рацион барсука входит в том числе и виноград (проникнув в виноградник, барсук растаптывает большие грозди, объедая кусты у основания[26][27][28][29][30]), и если ягоды являются забродившими, то это может привести к опьянению животного. Известны случаи нахождения пьяных барсуков у автомобильных дорог, нередко из-за крепкого сна принимаемых за мёртвых[31].