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HUNTING SEASONS IN TEXAS 2025–26: Deer Hunting, Big Game and Small Game, Licenses, and Regulations Guide Plan your 2025–26 TX hunt with our state‑by‑state guide—season dates, bag limits, licenses, bow & rifle rules, and key game species from whitetail deer to turkey to duck. Whether you’re glassing a rutting buck in South Texas brush country, slipping decoys for teal on Gulf Coast marshes, or tracking coyote year‑round on private ranchland, Texas delivers premier big game and small game opportunities under clear regulations. What Is There to Hunt in Texas? Texas’s vast landscapes support: Big Game: Whitetail deer, mule deer, pronghorn antelope, elk (Hill Country draw), black bear (Trans-Pecos draw), javelina (no closed season) Small Game & Upland Birds: Cottontail rabbit, cotton-tail, fox squirrel, bobwhite quail, scaled quail, Rio Grande turkey Waterfowl & Migratory Birds: Ducks (mallard, teal, gadwall), Canada geese, light geese, coots, rails, mourning dove Furbearers & Predators

Post: 23 July 13:45

Chasse dans la LOIRE: Géographie diversifiée, faune locale, traditions cynégétiques et clubs de chasse La Loire, située dans la région Auvergne-Rhône-Alpes, est un département français réputé pour ses paysages variés et sa richesse naturelle. Pour les chasseurs, cette région offre des opportunités uniques grâce à ses écosystèmes diversifiés et ses traditions cynégétiques bien ancrées. Cet article explore en détail les aspects essentiels de la chasse dans la Loire, en répondant aux questions clés que se posent les passionnés. Géographie et particularités naturelles de la Loire pour la chasse La Loire se caractérise par une géographie variée, allant des plaines agricoles aux montagnes des Monts du Forez et du Pilat, en passant par les forêts denses et les zones humides. Ces paysages offrent des habitats propices à une grande diversité d’espèces animales, ce qui en fait un terrain de chasse privilégié. - Forêts: Les forêts couvrent environ 30 % du département, avec des massifs comme l

Post: 3 July 07:23

La chasse en ISÈRE: Caractéristiques géographiques, nature sauvage, animaux chassés et législation locale L’Isère, département français situé dans la région Auvergne-Rhône-Alpes, offre un terrain de chasse exceptionnel grâce à ses paysages variés et sa richesse faunique. Que vous soyez un chasseur expérimenté ou un passionné en quête de nouveaux horizons, découvrez tout ce qu’il faut savoir sur la chasse en Isère. Caractéristiques géographiques et naturelles de l’Isère pour la chasse L’Isère est un département aux reliefs diversifiés, allant des plaines agricoles aux massifs montagneux des Alpes. Cette variété de paysages en fait un lieu idéal pour la chasse. Les forêts couvrent une grande partie du territoire, notamment dans le Vercors, la Chartreuse et le massif de Belledonne. Ces zones boisées abritent une faune abondante, tandis que les plaines et les vallées offrent des espaces ouverts propices à la chasse au petit gibier. Les cours d’eau, comme l’Isère et le Drac, ainsi que le

Post: 1 July 09:12

Chasse en VANOISE: Faune sauvage alpine, saisons de chasse idéales, clubs de chasseurs passionnés et réglementation en montagne Le parc national de la Vanoise, situé dans les Alpes françaises, est un sanctuaire naturel unique. Bien que la chasse y soit strictement réglementée en raison de son statut de parc protégé, les environs immédiats offrent des opportunités exceptionnelles pour les chasseurs respectueux de l’environnement. Cet article détaille les aspects essentiels de la chasse en Vanoise, en répondant aux questions clés que se posent les chasseurs. Géographie et Biodiversité : Une Région Alpine Privilégiée Le parc national de la Vanoise, créé en 1963, s’étend sur près de 53 000 hectares entre les départements de la Savoie et de la Haute-Savoie. Ses paysages variés incluent : - Glaciers et sommets: Massifs comme celui de la Grande Casse (3 855 m). - Alpages et prairies: Zones propices aux petits gibiers (lièvres, perdrix alpines). - Forêts d’altitude: Refuges pour les cerv

Post: 26 June 14:48

Chasse en ARDÈCHE: Saisons de chasse, espèces typiques, particularités géographiques et traditions locales L’Ardèche, située dans le sud-est de la France, est une région naturelle qui attire les passionnés de chasse pour ses paysages variés et sa faune riche. Ce département, connu pour ses gorges spectaculaires, ses forêts denses et ses collines boisées, offre un terrain idéal pour une grande variété de types de chasse. Cet article explore les aspects essentiels de la chasse en Ardèche, en répondant aux questions clés que se posent les chasseurs. Géographie et Caractéristiques Naturelles Favorables à la Chasse L’Ardèche est un département aux multiples facettes, avec des reliefs allant des montagnes du Massif central aux plaines fluviales bordant le Rhône. Sa superficie est de 5 529 km², ce qui en fait un territoire vaste et diversifié. Les principales caractéristiques géographiques incluent: 1. Les Gorges de l’Ardèche: Ce site naturel emblématique abrite une faune et une flore excep

Post: 19 June 13:40

Chasse dans le PERCHE: Saisons de chasse, espèces de gibier, traditions locales et réglementation cynégétique Le Perche, une région située à cheval entre la Normandie et le Centre-Val de Loire en France, est un véritable paradis pour les amateurs de chasse. Avec ses vastes étendues boisées, ses prairies verdoyantes et ses rivières sinueuses, ce territoire offre des conditions idéales pour pratiquer cet art séculaire. Géographie et Caractéristiques Naturelles Favorables à la Chasse Le Perche est une région vallonnée et rurale, couverte de forêts, de bocages et de petites rivières. Cette diversité paysagère en fait un écosystème riche qui abrite une grande variété de gibiers. Les principales caractéristiques naturelles incluent : 1. Les Forêts: Les forêts domaniales comme celle de Réno-Valdieu et les bois privés constituent des habitats parfaits pour les cervidés (chevreuils, cerfs) ainsi que pour les sangliers. 2. Les Bocages: Ces haies vives typiques du Perche offrent des refuges po

Post: 14 June 10:22

Explorer la Chasse dans le MORVAN: Géographie, législation locale, démographie des chasseurs et gestion de la faune Le Morvan, situé au cœur de la Bourgogne-Franche-Comté, est une région naturelle française réputée pour ses paysages sauvages, ses forêts denses et ses vastes étendues. Pour les chasseurs, ce territoire offre une expérience unique, mêlant traditions, biodiversité et défis sportifs. Géographie et particularités naturelles du Morvan Le Morvan est un massif montagneux ancien, caractérisé par ses collines verdoyantes, ses forêts de chênes et de hêtres, et ses nombreux lacs et rivières. Cette diversité de paysages en fait un habitat idéal pour une faune variée. Les zones forestières couvrent une grande partie du territoire, offrant des espaces propices à la chasse. Les étangs et les cours d'eau attirent également une faune aquatique, enrichissant encore la biodiversité locale. Le climat du Morvan, de type océanique dégradé, est marqué par des hivers froids et des étés dou

Post: 14 June 09:48

Exploration de la Chasse en CENTRE-VAL DE LOIRE: Espèces de gibier, saisons de chasse, associations régionales et cadre géographique Le Centre-Val de Loire, région historique et naturelle au cœur de la France, offre un terrain de jeu idéal pour les chasseurs. Entre ses paysages variés, sa faune riche et ses traditions séculaires, ce territoire allie passion cynégétique et respect de l’environnement. Découvrez tout ce qu’il faut savoir sur la chasse en Centre-Val de Loire: géographie, espèces, réglementations et traditions locales. Géographie et Richesse Naturelle : Un Écrin de Biodiversité Situé entre Paris et le Massif Central, le Centre-Val de Loire (84 000 km²) bénéficie d’une diversité paysagère unique. La vallée de la Loire, classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, abrite des forêts comme celle d’Orléans (25 000 ha), des zones humides (Brenne, Sologne) et des plaines agricoles. Ces écosystèmes favorisent une faune abondante : - Forêts: Refuges pour les grands gibiers (chevreu

Post: 13 June 12:07

Caccia nelle Zone Umide Italiane: Tra Acqua, Cielo e Selvaggina - Guida per un'Aventura Autentica Le zone umide italiane, tra cui laghi, fiumi, paludi e lagune, sono tra gli ecosistemi più ricchi e affascinanti per la caccia. Queste aree, fondamentali per la biodiversità, offrono habitat ideali per uccelli acquatici e altre specie selvatiche. Questo articolo fornisce una guida completa alla caccia nelle zone umide italiane, dalle caratteristiche geografiche alle normative, passando per tradizioni e curiosità. Caratteristiche Geografiche e Naturali per la Caccia Le zone umide italiane sono distribuite in tutta la penisola e includono: Laghi: Come il Lago di Garda, il Lago Trasimeno e il Lago di Como. Fiumi: Tra cui il Po, il Tevere e l’Arno. Paludi e Lagune: Come le Valli di Comacchio, la Laguna di Venezia e le Saline di Margherita di Savoia. Stagni e Zone Costiere: Aree come lo Stagno di Cagliari e le zone umide della Sardegna. Queste aree sono caratterizzate da una grande varietà d

Post: 9 June 15:13

La Chasse en Zone de TAÏGA au Canada: Caractéristiques géographiques, espèces locales et calendrier des saisons de chasse La taïga canadienne, également appelée forêt boréale, est l’un des plus vastes biomes terrestres. Elle s’étend sur une grande partie du nord du Canada, couvrant des régions comme le Bouclier canadien et les territoires proches de la baie d’Hudson. Cette région fascinante offre un cadre exceptionnel pour les chasseurs, avec des paysages immenses, des écosystèmes riches et une faune diversifiée. Découvrons ensemble ce que la chasse dans cette région a à offrir. Caractéristiques Géographiques et Naturelles La taïga est principalement caractérisée par sa végétation composée de conifères tels que les pins (Pinus), les épicéas (Picea), les mélèzes (Larix) et les sapins (Abies). Ces arbres sont adaptés aux hivers rigoureux et aux sols pauvres typiques de cette région. Les étés y sont courts mais intenses, permettant à une faune variée de prospérer. Les vastes zones

Post: 31 May 08:48

Caccia nel Gargano: Caratteristiche, Normative e Tradizioni Il Gargano, situato in Puglia, è una delle destinazioni più affascinanti per gli appassionati di caccia. Conosciuto come lo "sperone d’Italia", questo promontorio offre una straordinaria varietà di paesaggi, dalle fitte foreste alle coste rocciose, passando per laghi e pianure. In questo articolo, esploreremo tutto ciò che c’è da sapere sulla caccia nel Gargano, dalle caratteristiche geografiche alle normative, passando per tradizioni e curiosità. Caratteristiche geografiche e naturali della regione dal punto di vista venatorio Il Gargano è caratterizzato da una grande varietà di ambienti: la Foresta Umbra, una delle più estese d’Italia, è ricca di faggi, querce e pini, mentre le zone costiere e le pianure interne offrono habitat ideali per diverse specie di fauna. La presenza del Lago di Lesina e del Lago di Varano attira uccelli acquatici e altri animali. Il clima mediterraneo, con inverni miti ed estati calde, rende la z

Post: 30 May 20:39

La chasse en RÉGION SUBARCTIQUE au Canada : Saisons de chasse, traditions ancestrales et défis nordiques La région subarctique du Canada, située entre le 50e et le 70e parallèle nord, est un territoire vaste et sauvage qui attire les chasseurs du monde entier. Avec ses forêts boréales, ses lacs innombrables et sa faune abondante, cette région offre une expérience de chasse unique. Cet article explore les caractéristiques géographiques, les types de chasse, les animaux chassés, les saisons, les associations de chasseurs, la législation et les traditions locales. Caractéristiques géographiques et naturelles de la région La région subarctique couvre une grande partie du Canada, incluant des zones comme le Labrador, le nord du Québec et les Territoires du Nord-Ouest. Le climat y est rigoureux, avec des hivers longs et froids et des étés courts et frais. La végétation dominante est la taïga, une forêt boréale composée principalement de conifères, qui abrite une faune diversifiée. Les lac

Post: 26 May 09:01

Caza en Tierra del Fuego: exploración de geografía, temporadas de caza, demografía de la región y cazadores, características de caza y datos interesantes La situación geográfica de Tierra del Fuego y sus ventajas de caza Tierra del Fuego es un archipiélago formado por una isla grande y muchas más pequeñas. La región se caracteriza por una variedad de paisajes: hay bosques densos, cadenas montañosas, estepas infinitas y tierras bajas pantanosas. El clima es duro, con inviernos fríos y veranos frescos, lo que hace que la caza aquí sea especialmente extrema y emocionante. Para los cazadores, la región es atractiva por su naturaleza virgen y su riqueza de caza. Los bosques están habitados por guanacos, ciervos y pequeños depredadores, y en las estepas se pueden encontrar liebres, zorros y muchas especies de aves. Los humedales atraen a los cazadores de aves acuáticas. Cazadores y demografía de la región Tierra del Fuego es una región escasamente poblada, donde la mayor parte de la p

Post: 20 May 09:28

La chasse dans la région de MANITOBA au Canada : Associations de chasseurs, démographie et saisons de chasse à ne pas manquer Le Manitoba, situé au cœur du Canada, est une destination de choix pour les chasseurs du monde entier. Avec ses vastes étendues sauvages, ses paysages diversifiés et une faune abondante, cette province offre des opportunités de chasse exceptionnelles. Cet article explore les caractéristiques géographiques, les types de chasse, les animaux chassés, les saisons, les associations de chasseurs, la législation et les traditions locales liées à la chasse dans cette région. Caractéristiques géographiques et naturelles du Manitoba Le Man. est une province caractérisée par une grande diversité géographique. On y trouve des forêts boréales, des prairies, des lacs et des rivières, ainsi que des zones humides et des toundras dans le nord. Ces écosystèmes variés abritent une faune riche et diversifiée, ce qui en fait un paradis pour les chasseurs. Forêts boréales : Couvra

Post: 13 May 12:10

🎙️💥PRÉSENTATION SIXIÈME MEUTE💥 En ce lundi soir, nous allons vous présenter Alexandre BELLAMY, ce jeune chasseur pationné depuis toujours !!!🤩🐗 Alexandre , nous sommes ravis de t’accueillir sur nos terres et te remercions de faire la route jusqu’a nous 🏁🛣️😁👍 - Peux-tu te présenter en quelques lignes? « Bonsoir, je me présente Alexandre. J’ai 28 ans, et j’habite en HAUTE SAVOIE (74) à Ville en Sallaz. Je chasse depuis mon premier permis obtenu à 16 ans. Je chasse principalement sur la commune où j'habite avec une équipe composée en grande partie de membres de ma famille et de quelques amis proches. Je me déplace également dans le Gard où j'ai une action de chasse et aussi sur d'autres territoires grâce aux invitations de copains. Sur notre petite commune de Haute Savoie, la population de sanglier n'est pas très importante c'est pourquoi nous commençons toujours notre journée en faisant le pied. Ensuite nous sélectionnons la meilleure des traces afin de pouvoir découpler les

Post: 20 February 09:01

Renard roux - Red Fox Vulpes vulpes - Gaspésie (Québec, Canada) Pour le renard roux, se nourrir l'hiver au Québec n'est pas toujours chose facile. En effet, une grande partie de ses proies habituelles sont soit parties en migration dans le sud, soit en pleine hibernation, soit actives mais sous une épaisse couche de neige. Elles sont donc plus rares et plus difficiles à trouver. Ce renard a passé plusieurs minutes à m'observer avant de se mettre à se lécher abondamment les babines... Est-ce la rareté de ses proies qui lui faisait voir en moi un bon filet mignon bien dodu ? **************************************************************** For the red fox, winter feeding in Quebec is not always easy. Many of its usual prey species have either migrated south, are hibernating or are active under a thick blanket of snow. They are therefore rarer and harder to find. This fox spent several minutes watching me before licking his lips profusely... Was it the rarity of his prey that made him s

Post: 2 February 18:00

🇳🇿 Novozelandski uspjesi! 🏆 Nedavno su svi bili pozvani u lov na Novi Zeland. A sada se možete pohvaliti osvojenim trofejima! 👍 Himalajski katran, divokoza i divlje ovce u kasici prasici našeg lovca Sergeja V. Sad ima s čime usporediti. Prošle godine ulovio je Himalayan tahr u Nepalu, sada na Novom Zelandu. Trofej je jedan, ali su emocije i dojmovi vrlo različiti. Još postoje varijacije na temu europskih prilagođenih kontejnera, primjerice Makedonija. Ali to je sasvim druga priča. 👏 Čestitamo Sergeju Arkadijeviču! Ako postavite realne ciljeve, onda je njihovo postizanje moguće, pa čak i lako za profesionalca u vašem području! 📈 Dajte nam zadatke bilo koje složenosti! Stalker se može nositi sa svima! Važno nam je da Vaš rezultat uz našu pomoć nadmaši sva očekivanja! ⬇️ https://stalker-group.ru/new-zealand

Post: 9 July 18:00

Glatkocijevni pištolj MC-20-01 je glatkocijevni karabin s dužnim kliznim zatvaračem i skidanim kutijskim spremnikom, stvoren posebno za komercijalni lov. Zbog svojih tehničkih karakteristika i niske cijene, odmah je postao izuzetno popularan među komercijalnim lovcima, a svoju popularnost još uvijek ne gubi. Većinu divljači su u sovjetsko vrijeme lovili pomoću ove puške. Puška je proizvedena u Tulskoj tvornici oružja od 60-ih do 1971.godine pod markom MC-20. Od 1979.do 2006. godine, Tulski oružni tvornica je proizvodila poboljšanu verziju ove puške pod markom MC-20-01. Puška je proizvedena u kalibru 20, 28 i 32. Najčešći je MC 20-01 u kalibru 20. Duljina cijevi pištolja je 600 mm,sužavanje njuške. Puška je opremljena kutijskim odvojivim jednorednim spremnikom kapaciteta 2+1 naboja. Težina pištolja je oko 2,8 kg.

Post: 31 July 14:17

Co musisz wiedzieć przed polowaniem (nie tylko na dziki)? Tradycja łowiecka ma w Polsce wyjątkowy charakter. Obszerne tereny leśne są niezwykle obfite w zwierzynę. Dzięki temu myśliwi mają duże pole do popisu. Należy jednak pamiętać, że przy polowaniu kierowanie się zasadami to podstawa, która zapewni maksymalne bezpieczeństwo – zarówno postronnym użytkownikom leśnych ścieżek turystycznych, jak i samym myśliwym. Każdy myśliwy należy do Polskiego Związku Łowieckiego musi znać na pamięć zasady i informacje znajdujące się w Rozporządzeniu Ministra Środowiska z dnia 22 marca 2005 r. Określa ono szczegółowo warunki wykonywania polowania, reguły znakowania tusz, podaje wzór upoważnienia do praktykowania indywidualnych polowań oraz wzór książki ewidencji pobytu na takim polowaniu. Jeśli jesteś zainteresowany tematem myślistwa, koniecznie zapoznaj się z tym aktem prawnym. Każdy myśliwy należący do koła łowieckiego otrzymuje niezbędną dokumentację i regulamin polowań – niezależnie, czy będzie c

Post: 20 April 14:29

Polowania – uczmy się myślistwa od siebie nawzajem! W kołach myśliwskich zarówno w Polsce, jak i za granicą, kontrowersje wzbudza tzw. polowanie dewizowe, praktykowane głównie w krajach bloku wschodniego. Pojęcie polowania dewizowego Polowanie dewizowe jest polowaniem organizowanym celem pozyskania przez państwo brakujących na rynku dewiz. Pod względem historycznym prekursorem polowań dewizowych w Polsce był Józef Mikołaj Potocki. Po II wojnie światowej kontakty myśliwskie krajów spoza żelaznej kurtyny i zachodnich ustały, a zmiana nastąpiła po 1956 roku. Obecnie polowanie dewizowe to coraz częściej wybierana forma myślistwa przez obcokrajowców. Polega na dokonywaniu odstrzałów np. na terenie Polski przez przyjezdnych myśliwych z zagranicy. Wszystko odbywa się w ramach określonych przez polskie prawo łowieckie. Myśliwi dzielą się między sobą swoimi doświadczeniami, zwyczajami i technikami polowań. Pozytywne strony polowań dewizowych Zwolennicy polowań dewizowych wskazują, że dzięki n

Post: 19 April 14:15

Can you believe Christmas is just a week away? We all get stuck in a rut sometimes. Last night listening to our insanely talented friend Traci Sepkovic/@tlsepkovic, a guest on the @wildlifeconversationspodcast, she talked about just that. Sometimes we feel unlimited creativity and other times we just hit a wall and no matter how bad we want to be out with camera sometimes it's good just to set it down for a while, recenter and get back at it. Todays frames are some that lend to being way more creative than just always using the "good light". Yes we all love a perfectly subject from the the front or coming at us straight into the lens but the older I get and the more I shoot I would rather shoot into the light looking for the truly special moments. My wife and I love anytime we get with wildlife, even without camera in the harsh light parts of the day just being out together is what it's all about, but when the light hits just right it is truly incredible what this planet can create. W

Post: 26 December 09:25

The hunt photographed here was more difficult than most — for reasons beyond the weather and rugged terrain. It was my first trip back to Alaska since my father’s death in March of this year.⁣ ⁣ Dad had joined me in Alaska twice before. The first trip was to fish and explore, the second to hunt caribou above the Arctic Circle. I remember asking him, “Do you want to go caribou hunting?” He shook his head with a quick, “No, not this year.” I pressed, sliding a plane ticket and his caribou tag across the dining room table. Surprised but hesitant—65 years old and a little nervous—he said yes. By June, he was packed and ready for our mid-September departure. That was Dad—quietly determined, but always prepared. We had a great hunt, and he killed a nice bull.⁣ ⁣ On each solo hunt after that, I’d message him with my InReach every few days, updating him on close calls and wild moments. He loved it all. Last year, I wrote from the Alaska Peninsula, “Dad, I thought we had a big earthquake today—

Post: 18 December 09:26

Moose Hunt in Icy Bay DIY Moose Hunt in Icy Bay For the last three minutes, “Young Guns” has been on a beeline to my cow call. My loud calls, bolstered by the use of Wayne Kubat’s “Bull Magnet,” which is essentially a fiberglass megaphone that allows me to amplify both cow calls and bull grunts, has drawn in this big bull from far away. At first, far in the distance, I could hear the faint vocalizations of a bull drawn to a cow. The rhythmic “Ooh-Waa” sounds are repeated by the bull every few seconds. Finally, at about 400 yards across the swamp, I get a visual on the bull as he milled around. At first it appears that the bull is going to head off in another direction, but my persistent calling has him coming on a string. The topography of the location makes it so I won’t be able to get a shot until he comes clear of the brush that separates us, which will put him broadside at 20 yards. I experience a full adrenaline rush after so much communication with this bull, and have enough tim

Post: 25 November 10:52

7 Reasons Why OTC Elk Tags Beat Draw Tags If you want to spend more time in the elk woods and have more chances to succeed, then over-the-counter elk tags are the way to go At least four different bulls bugled practically nonstop all morning long as I flanked a herd swarmed by satellite bulls. One beautiful 6x6 with a lovesick bugle grew attached to my cow calling around midmorning, but when he got to 60 yards — no shot opportunity — and didn’t see a cow, his interest fizzled. He rejoined the ensemble of bugling bulls. I continued chasing bugles, and at around noon, I came eye to eye with a massive old 6x6 at 14 yards. A well-placed arrow into the front of his chest quickly took effect, and my first bull ever was down within 100 yards. That hunt wasn’t guided, or in a unit that took me years to draw. It was instead on an over-the-counter tag on U.S. Forest Service lands. We’re often told that OTC hunting looks nothing like the hunts seen on outdoor television. While the hunt I had isn’

Post: 29 August 10:25

DIY Moose Hunt in Icy Bay For the last three minutes, “Young Guns” has been on a beeline to my cow call. My loud calls, bolstered by the use of Wayne Kubat’s “Bull Magnet,” which is essentially a fiberglass megaphone that allows me to amplify both cow calls and bull grunts, has drawn in this big bull from far away. At first, far in the distance, I could hear the faint vocalizations of a bull drawn to a cow. The rhythmic “Ooh-Waa” sounds are repeated by the bull every few seconds. Finally, at about 400 yards across the swamp, I get a visual on the bull as he milled around. At first it appears that the bull is going to head off in another direction, but my persistent calling has him coming on a string. The topography of the location makes it so I won’t be able to get a shot until he comes clear of the brush that separates us, which will put him broadside at 20 yards. I experience a full adrenaline rush after so much communication with this bull, and have enough time to calm down my hear

Post: 23 June 12:14

How to Make Moose Jerky Moose jerky is delicious, nutritious and easy to make. The basic concept in my recipe is to take a quality cut of moose, slice it thin, marinate it for four hours and then remove the moisture from the meat in a dehydrator for four- to six hours at 155℉. Here’s how I make moose jerky: Ingredients 3 pound lean moose roast or steak 2/3 cup Worcestershire sauce 1/2 cup soy sauce 2 tbsp honey 2 tsp ground black pepper 1/2 tsp red pepper flakes 1 tsp onion powder Step 1 Using a meat slicer—I use a Weston Pro 320 10” Meat Slicer—cut your moose into 1/8-inch slices. I like using lean steaks and roasts from the rear quarter. Flank steak is another popular option. I’ve tried backstrap, but didn’t like it as well due to the fat marbling in the meat. Frozen, slightly thawed meat works best for slicing in a meat slicer. Step 2 In a medium bowl, mix all the ingredients (except the moose) until blended. I use a whisk to integrate the honey into the liquid. Pour the mix

Post: 9 June 10:58

La chasse en CANTAL: Types de chasse spécifiques, gibier régional, traditions rurales et réglementation cynégétique Le Cantal, situé en Auvergne dans le centre de la France, est une région réputée pour ses paysages préservés, ses vastes étendues naturelles et sa riche biodiversité. Pour les chasseurs, ce département offre un terrain de jeu exceptionnel, alliant diversité géographique et faunique. Cet article explore en détail les caractéristiques de la chasse en Cantal, en abordant les aspects géographiques, démographiques, législatifs et traditionnels. Caractéristiques géographiques et naturelles du Cantal Le Cantal est dominé par le massif volcanique des Monts du Cantal, qui forme le plus grand stratovolcan d'Europe. Avec des sommets atteignant plus de 1 800 mètres, comme le plomb du Cantal, la région offre des paysages variés : forêts denses, pâturages, plateaux et vallées encaissées. Ces milieux naturels préservés abritent une faune abondante, idéale pour la chasse. Les forêts c

Post: 7 July 08:03

Les Clés de la Chasse en AQUITAINE: Espèces de gibier, associations locales, saisons de chasse et faits marquants L’Aquitaine, vaste région du sud-ouest de la France, est un paradis pour les chasseurs grâce à sa diversité géographique et sa richesse faunistique. Des Pyrénées aux Landes, en passant par le Bassin d’Arcachon et les vallées de la Dordogne, ce territoire offre des opportunités de chasse uniques, marquées par des traditions ancestrales et une réglementation stricte. Dans cet article, nous explorerons les aspects géographiques, naturels, démographiques et législatifs liés à la chasse en Aquitaine. Saisons de Chasse Les dates varient selon les départements (Pyrénées-Atlantiques, Gironde, Landes, Dordogne, Lot-et-Garonne) : - Gibier d’eau (canards, oies) : Du 1er septembre au 31 janvier. - Sanglier: Du 1er octobre au 28 février (battues les weekends). - Grand gibier (cerf, chevreuil) : Du 1er juin au 30 septembre (brame en septembre). - Lièvre et perdrix: Du 1er octobre

Post: 12 June 17:59

L’Univers de la Chasse en AUVERGNE: Nature préservée, démographie cynégétique, saisons de chasse et traditions locales L’Auvergne, région volcanique du Massif Central, offre aux chasseurs des paysages spectaculaires et un gibier diversifié. Entre volcans endormis, forêts profondes et lacs glaciaires, cette terre préservée allie tradition et modernité cynégétique. Découvrez les clés pour pratiquer la chasse en Auvergne. Saisons de Chasse Les dates varient selon les espèces et les départements (Allier, Cantal, Haute-Loire, Puy-de-Dôme) : - Grand gibier (cerf, chevreuil) : Du 1er juin au 30 septembre (période du brame en septembre). - Sanglier: Du 1er octobre au 28 février (battues collectives les samedis). - Gibier d’eau (canards, bécassines) : Du 1er septembre au 31 janvier. - Petit gibier (lièvre, perdrix) : Du 1er octobre au 31 décembre. - Chamois (massif du Sancy) : Du 15 août au 15 novembre. Démographie des Chasseurs L’Auvergne compte 42 000 chasseurs licenciés en 2023, d

Post: 12 June 17:14

Découvrez la Chasse dans le JURA: Faune typique, clubs actifs, réglementation locale et terrains de chasse emblématiques Le Jura, région montagneuse du Grand Est français, est un territoire de choix pour les chasseurs, alliant paysages préservés et gibier diversifié. Entre forêts denses, lacs glaciaires et plateaux calcaires, cette région offre une expérience unique, marquée par des traditions séculaires et une réglementation stricte. Découvrez les spécificités de la chasse dans le Jura, des saisons aux traditions locales. Saisons de Chasse Les dates varient selon les espèces et les départements (Jura, Ain, Doubs), mais les périodes clés sont : - Chamois: Du 15 août au 30 novembre (sexe mâle uniquement). - Cerf élaphe: Du 1er juin au 30 septembre (brame du cerf en septembre). - Sanglier: Du 1er octobre au 28 février (battues collectives les weekends). - Gibier d’eau (canards, oies) : Du 1er septembre au 31 janvier. - Lièvre et perdrix: Du 1er octobre au 31 décembre. Démograph

Post: 12 June 16:34

Game Fair 2025 : Guide gastronomique – le goût de la nature dans l’assiette Du 13 au 15 juin 2025, Lamotte-Beuvron (Loir-et-Cher) accueillera la 43e édition annuelle du Game Fair, le plus grand événement dédié à la chasse et à la nature en France. L'une des surprises les plus agréables pour les visiteurs sera la présence de 12 restaurants en service continu proposant diverses spécialités pour tous les budgets. Restaurants et caractéristiques des menus: Restaurant de l’Entrecôte — Entrecôtes et frites fraîches. Restaurant des produits Solognot — Produits locaux de la Sologne. Pub Art & Brew — Pub à l'ambiance conviviale et à la cuisine anglaise revisitée. Parfum Forestier — Spécialités omelettes – champignons. Rochefort Burger — Burgers préparés à partir de produits fermiers locaux. La Sandwicherie de la passerelle — Sandwichs rapides et goûteux. Food Truck BBQ — Burgers de sanglier et cerf, accompagnés de frites fraîches. Le Grill des Chasseurs — Grill-burgers et autres variantes de

Post: 11 June 04:29

La chasse dans le PARC JASPER au Canada : Caractéristiques géographiques, espèces locales et stratégies de chasse alpine Le parc national Jasper, situé dans les Rocheuses canadiennes en Alberta, est une destination de rêve pour les amoureux de la nature et les passionnés de chasse. Avec ses paysages époustouflants, sa faune abondante et ses traditions de chasse bien ancrées, Jasper offre une expérience unique. Cet article explore les caractéristiques géographiques, les types de chasse, les animaux chassés, les saisons, les associations de chasseurs, la législation et les traditions locales. Caractéristiques géographiques et naturelles de la région Le parc Jasper s'étend sur 10 878 km², ce qui en fait le plus grand parc national des Rocheuses canadiennes. Il abrite des montagnes majestueuses, des glaciers, des lacs cristallins et des forêts denses. La région est traversée par des rivières comme l'Athabasca et la Maligne, offrant des habitats riches pour la faune. Les zones montagneus

Post: 27 May 09:34

La chasse au NUNAVUT (Nt) : Démographie des chasseurs, traditions autochtones et saisons de chasse en Arctique Le Nunavut (Nt), territoire canadien situé dans l’Arctique, est une destination de choix pour les chasseurs en quête d’aventure et de défis. Avec ses vastes étendues sauvages, sa faune abondante et ses traditions ancestrales, le Nunavut offre une expérience de chasse unique au monde. Cet article explore les caractéristiques géographiques, les types de chasse, les animaux chassés, les saisons, les associations, la législation et les traditions locales liées à la chasse dans cette région isolée et fascinante. Caractéristiques géographiques et naturelles du Nunavut Le Nunavut est le plus grand territoire du Canada, couvrant plus de 2 millions de kilomètres carrés. Sa géographie est dominée par la toundra arctique, les montagnes, les fjords et les innombrables lacs et rivières. La région est peu peuplée, avec seulement environ 40 000 habitants répartis sur un territoire immense

Post: 16 May 08:15

Club de Chasse RIVER CAMP: Elite Hunting in Mohammedia, Morocco – Full Guide to Game, Seasons, Gear, and Location For hunters searching “best hunting clubs in Morocco”, “wild boar hunting near Casablanca”, or “Morocco waterfowl shooting”, Club de Chasse RIVER CAMP stands out as one of the country’s premier destinations. Located in Mohammedia, just 30 minutes from Casablanca, this private hunting estate offers 5,000 hectares of diverse terrain, luxury lodging, and access to Morocco’s most sought-after game species. --- 📍 Location & Access Club de Chasse RIVER CAMP 📌 Coordinates: 33°37’09.4”N 7°11’20.0”W 📍 Address: Rue 4, Mohammedia, Morocco • Region: Grand Casablanca • Proximity: 45 km from Casablanca Airport; accessible via highway A3 • Terrain: Forests, vineyards, cereal fields, lakes, and cork oak groves • Climate: Mild winters, ideal for hunting October–March --- 🦌 Types of Hunting at River Camp River Camp is optimized for search terms like “big game hunting Morocco”, “p

Post: 20 December 14:21

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