Results by search “пере” 194

Only with media

Подготовка собаки к путешествию на машине Основная подготовка собаки к путешествию на машине, особенно к длительному путешествию, – это приучение питомца к автомобилю. Собака не должна бояться машины, она должна к ней привыкнуть, и ее не должно укачивать. Приучать собаку к машине нужно как можно раньше, желательно с щенячьего возраста. Собаку, как и людей, в машине может укачать, вплоть до тошноты. Определитесь, где обычно будет ездить собака: у вас в ногах, на заднем сиденье, или в багажнике автомобиля (если, конечно, у вас автомобиль - универсал или крупный внедорожник с большим пространством после задних сидений). На небольшие расстояния собака может проехать и сидя в ногах, но для продолжительных поездок для собаки (особенно крупной) нужно выделять место, где пес может спокойно сидеть и лежать, меняя при необходимости позу. Чтобы ваш питомец не испачкал лапами сиденья, накиньте на них чехол или покрывало. При перевозке в багажнике лучше использовать мягкий коврик, на котором ва

Post: 13 October 20:17

"Энциклопедия животных". Лось. Лось — самый крупный представитель в семействе Оленевых. Он также является самым высоким после жирафа копытным животным. Но если жираф достигает такой высоты за счет длинной шеи, то лось истинный великан. На лосей испокон веков охотились, но отношение к этому зверю было не чисто потребительским, а почтительным. Среди американских индейцев носить имя Лося считалось почетным. Image Среди прочих оленей лось резко выделяется своей внешностью. В первую очередь бросается в глаза его огромный размер — длина тела может достигать 3 м, высота лося переваливает за 2 м, вес составляет 500-600 кг. Туловище лося относительно короткое, а вот ноги очень длинные. Мордой лось тоже не похож на собратьев. Голова у лося большая и тяжелая, морда длинная, большая верхняя губа немного нависает над нижней. Рога у лося характерной формы: основание рога (ствол) короткий, от него вперед, в стороны и назад полувеером расходятся отростки, ствол соединен с отростками уплощенной частью

Post: 9 September 09:54

В центральной Японии началась традиционная рыбалка с бакланами В центральной части Японии, в городе Гифу, началась традиционная рыбалка на бакланов на реке Нагара, достигнув впервые за три года допандемической формы и размаха, 12 мая пишет The Mainichi. В первый день рыболовного сезона этого года 382 человека сели на экскурсионные лодки, чтобы посмотреть, как рыбаки управляются с обученными бакланами на веревочных поводках для ловли рыбы айю при свете факелов. Напомним, рыбалка с бакланами «укаи» является традиционным видом рыбной ловли, при котором бакланов, у которых шея перевязана шнурком так, чтобы горло не пропускало крупную рыбу, на поводках выпускают на воду. Рыба, встревоженная светом факелов, установленных на носу лодки, покидает свое убежища и становится добычей птицы. После этого хозяин принуждает бакланов возвращать улов из зоба. Считается, что в городе Гифу этот вид рыбалки существует уже более 1 300 лет. В нынешнем году проходит уже третий рыболовный сезон в условиях

Post: 13 May 20:11

Просто фильм ужасов. Есть ли правда в запущенных слухах о сомах-людоедах?  На днях рыбак, решивший поудить рыбку около отеля "Аль Паш", поймал супертрофей. Его уловом оказался сом весом в 62 кг. Эта новость отбила у некоторых граждан ходить купаться на городской пляж. Люди всерьез опасаются, что их может атаковать огромная рыбина. Сома весом в 62 кг пришлось вытаскивать из воды руками. Рыбак боялся, что снасти не выдержат, и спустился за ним в воду. Исполинскую рыбу молодой человек поймал на саранчу напротив городского пляжа, у отеля  "Аль Паш". Оказывается, гигантские сомы здесь ловятся периодически. Два года назад в районе Нового моста, кстати, случилось прямо нашествие крупных сомов. Рыбаки выудили трех гигантов за неделю. Вес рыб перевалил за 70 кг. Такие трофеи можно вытащить на берег только с помощью нескольких человек. Удачливый рыбак разместил фото своего исполинского трофея в паблике «Астраханская рыбалка и охота». Вместо того чтобы порадоваться за земляка, многие стали отм

Post: 22 July 09:53

Охота на тетерева с легавой С легавыми собаками охотятся на всю лесную дичь: глухаря, рябчика, вальдшнепа и тетерева. Но наибольшей популярностью все-таки пользуется охота на последнего. О поведении и образе жизни тетерева Распространен он по всей лесной и лесостепной зоне нашей страны, лишь в глухой тайге его не встретишь. Летом и осенью птицы придерживаются открытых пространств, чаще всего их можно встретить на окраинах полей, лугов, моховых болот. В последнее время, в связи с упадком сельского хозяйства во многих областях страны, тетерева перебрались на зарастающие молодым березняком поля. В густой лесной массив птицы уходят лишь при затяжных осенних дождях или при сильном ветре. Часть времени они проводит на земле, а часть на деревьях. Летом предпочитают находиться на земле, выводки в это время придерживаются низменностей с зарослями густого кустарника и высокой травы, а также окраин зерновых полей и болот с ягодами. Чем ближе осенние холода, тем все чаще птиц можно увидеть на дер

Post: 8 June 10:50

Настал нерестовый запрет в Ярославской области C 15 апреля по 1 июня рыбалка запрещена на Рыбинском водохранилище со всеми притоками. Ловля запрещена с 15 апреля по 15 июня на Горьковском водохранилище и его притоках на протяжении 25 км от устьев вверх по течению, а также с момента распаления льда до 10 июня – в остальных водных объектах рыбохозяйственного значения региона. Кроме этого, нельзя ловить рыбу с 20 апреля по 29 мая в озере Неро, с 20 апреля по 9 мая, с 25 мая по 13 июня и с 15 ноября по 24 декабря – в озере Плещеево, с 1 октября по 30 апреля – на зимовальных ямах. В настоящее время проводятся мероприятия по обозначению нерестовых участков и зимовальных ям на геопортале Ярославской области. В усиленный режим переведена работа рыбоохраны. Будут проводиться ежедневные рейды, в том числе с участием правоохранительных органов, - сообщили в АПК области. ФБГУ «Главрыбвод» с участием сотрудников департамента, а также с привлечением студентов и молодежи организует постановку иску

Post: 18 April 11:14

В Ушачском районе возбуждено уголовное дело о незаконной охоте Витебская область, Ушачский район — Правоохранительные органы расследуют факт браконьерства, в результате которого погибли несколько диких животных. Как сообщила официальный представитель УСК по Витебской области Оксана Лазько, в апреле во время рейда инспекторы по охране животного и растительного мира обнаружили останки косуль, кабана и бурого медведя вблизи деревни Гвозды. На место оперативно прибыла следственная группа, которая установила подозреваемого — 45-летнего местного жителя. По данным следствия, мужчина, ранее судимый за хищения и незаконную охоту, расставил в лесу металлические петли. В них попались четыре диких животных, которых он затем разделал и перевез мясо к себе домой. Ущерб, нанесенный природе, превысил 65,5 тыс. рублей. Подозреваемому предъявлено обвинение по ч. 4 ст. 282 УК РБ (незаконная охота, повлекшая ущерб в особо крупном размере). Санкция статьи предусматривает до шести лет лишения свободы. В нас

Post: 9 June 14:28

В Лондоне сильный ветер чуть не перевернул самолет при посадке. В аэропорту Хитроу 31 января из-за сильного ветра произошел инцидент при посадке самолета, его запечатлели на видео очевидцы. Самолет авиакомпании British Airways заходил на посадку во время сильного ветра — его скорость достигала 40 м/с. После касания шасси взлетно-посадочной полосы у воздушного судна появился крен на левый бок и едва не произошел удар крылом о поверхность дорожного покрытия. Порывы ветра были такими сильными, что пилот принял решение о взлете и уходе на повторный круг. Это решение называют мастерским — ведь неудача при посадке при таких плохих погодных условиях могла закончиться трагически. Самолет удалось посадить во второй раз, пострадавших не было. Буря была вызвана штормами «Малик» и «Корри» — в результате их прохождения в Великобритании остались без электроэнергии 30 тысяч человек. https://www.youtube.com/watch?v=YHnOO4w4Rwo

Post: 4 February 16:46

Пробную стрельбу можно проводить либо во время охоты, либо в специальных местах, которые отводятся в каждом охотхозяйстве. Во втором случае пристреливаться можно в любое время и день. Главное — иметь при себе удостоверение на право охоты, чек (квитанцию) об уплате госпошлины за право на охоту и разрешение ОВД на хранение и ношение охотничьего оружия. Если опробовать оружие решено в процессе охоты, то место для этого должно хорошо просматриваться на всю дистанцию полета пули (снаряда). При этом к вышеперечисленным документам добавляется охотничья путевка и разрешение на добычу охотничьего животного. Следовать к месту пристрелки разрешается с зачехленным и разряженным оружием и только по обозначенным для этого дорогам (определяются пользователем угодий). Решения публикуются в СМИ и интернете. Однако о местах для пристрелки и дорогах к ним следует уточнять у пользователей охотничьих угодий либо на сайте ihunt.by. В инспекции напомнили, что запрещается носить, перевозить и использовать

Post: 19 June 11:30

Бассет-хаунд За любовь к комфорту и мягким лежанкам в Англии бассет-хаундов окрестили «диванными атлетами». Дословный перевод названия породы – низкая гончая. У бассет-хаундов звучный, глубокий голос, которым они охотно пользуются в отсутствие хозяина. Соответственно, если вы живете в квартире и будете частенько оставлять собаку наедине с собственными мыслями, ее завывания могут серьезно подпортить вашу репутацию в глазах соседей. Порода отличается недюжинным интеллектом в сочетании с умеренным упрямством, что превращает ее представителей в преданных, но не самых сговорчивых питомцев. Бассет-хаунд – натура увлекающаяся. Если на прогулке собака напала на след зверя, привести ее в чувство и отвлечь от поиска потенциальной добычи практически невозможно. Обманчиво декоративный облик бассет-хаунда не избавляет владельца от необходимости гулять с питомцем больше, чем со среднестатистической легавой. Бассет-хаунд – это обязательно слюна. Очень много свисающей с брылей слюны. А еще постоянно

Post: 24 November 10:38

Рыбалка в сентябре: где искать рыбу и на что ловить. Где искать рыбу Рыба в сентябре словно ощущает приближение зимних холодов. У щуки, окуня, судака и жереха начинается жор, раба начинает интенсивно питаться. В преддверии зимы речные и озерные рыбы приготавливаются к долгой зимовке, накапливают жир и набираются сил. При этом с началом осени речная и озерная вода заметно остужается, а количество насекомых сокращается, они не падают в воду и не служат пищей для рыб. Это приводит к тому, что рыбы перебираются на глубокие места. Также во время листопада крупные рыбы плавают под опавшими листьями. В полдень в прогалинах между осенней листвой можно найти щуку, окуней, плотву и язей. На что ловить В начале сентября вода отличается прозрачностью, рыба отлично видит и слышит, поэтому от рыбаков в этот период требуется особая настороженность и маскировка, пишет портал "Дом рыболова". Более успешной считается рыбалка с лодки или же со спиннингом с берега. Живца поймать в начале осени затрудни

Post: 17 September 12:32

Рыбалка в сентябре: где искать рыбу и на что ловить. Где искать рыбу Рыба в сентябре словно ощущает приближение зимних холодов. У щуки, окуня, судака и жереха начинается жор, раба начинает интенсивно питаться. В преддверии зимы речные и озерные рыбы приготавливаются к долгой зимовке, накапливают жир и набираются сил. При этом с началом осени речная и озерная вода заметно остужается, а количество насекомых сокращается, они не падают в воду и не служат пищей для рыб. Это приводит к тому, что рыбы перебираются на глубокие места. Также во время листопада крупные рыбы плавают под опавшими листьями. В полдень в прогалинах между осенней листвой можно найти щуку, окуней, плотву и язей. На что ловить В начале сентября вода отличается прозрачностью, рыба отлично видит и слышит, поэтому от рыбаков в этот период требуется особая настороженность и маскировка, пишет портал "Дом рыболова". Более успешной считается рыбалка с лодки или же со спиннингом с берега. Живца поймать в начале осени затрудни

Post: 16 September 19:07

Английский пойнтер Основные моменты С английского название породы переводится как «стрелка», потому что в стойке пойнтер вытягивает тело, голову и хвост в единую горизонтальную линию, превращаясь в живой указатель. В отличие от других охотничьих собак, пойнтерам нравится контактировать не только с хозяином, но и с остальными домочадцами. По этой причине породу не рекомендуют отселять на постоянное место жительства в вольер или будку. Английского пойнтера часто называют собакой эстетов, для которых процесс охоты важнее конечного результата. Пойнтеры более уязвимы на охоте, чем, например, дратхаары. Гладкий короткий волос легавой не способен защитить ее тело от острых шипов и сухих сучьев. Для представителей породы характерно длинное верхнее чутье. В полевых условиях собака должна безошибочно определять запах и делать стойку на расстоянии минимум 8-12 метров от птицы. Пойнтеры тяжело переносят разлуку с владельцем и одиночество в целом, так что отлучки хозяина не должны затягиваться на н

Post: 17 November 10:11

Лайка нашла хозяина через 2,5 года. Она когда-то убежала за кабаном и потерялась на охоте. — Зимой в 2017-м мы охотились на копытных в Борисовском районе. Все шло неплохо. Шах погнал кабана и пропал. Искали собаку долго. Даже подключили местных егерей, но от Шаха не было и следа. Думаю, его забрал кто-то из охотников и перевез в Вилейский район. Шах не смог бы сам перейти лесами расстояние в 80 км. После этого, скорее всего, не прижился у нового хозяина и стал бродяжничать. Не представляю, как и где он провел эти 2,5 года. 10 января просматривал группу о пропавших и найденных животных в Facebook. Смотрю, похожая собака. Тоже лайка, тот же окрас. Но таких много. И тут описание, за которое я зацепился, — шрамы на носу. У Шаха действительно остались глубокие шрамы после схватки с собратом. Долго не думая, позвонил по номеру, указанному в посте, а через два дня забрал. Не скажу, что он вспомнил меня сразу, прошло ведь 2,5 года. Но, видимо, что-то ему напомнило о друге, может быть, голос,

Post: 18 August 13:23

Охота на зайца в Казахстане: Традиции, Советы и Законы Техника и стратегия охоты на зайца в Казахстане Успех в охоте на зайца зависит от нескольких факторов, включая технику и стратегию. Правильная подготовка и знание местности могут существенно повысить шансы на удачную охоту. Подготовка перед охотой Перед тем как отправиться в охоту, нужно тщательно подготовиться. Это включает выбор экипировки, изучение района и создание маршрута. Важно знать, где обычно обитают зайцы, чтобы не тратить время на пустые усилия. Выбор времени Лучшее время для охоты на зайца — утренние и вечерние часы. В это время зайцы наиболее активны в поисках пищи. Зайцы предпочитают выходить на открытые пространства в низкой траве, что делает их более уязвимыми для охотников. Охота с собаками в Казахстане на зайца Использование специально обученных собак — это простой и эффективный способ охоты на зайца. Собака может найти зайца и помочь охотнику в его поимке. Однако, это требует дополнительных навыков и подго

Post: 1 November 00:12

Царская забава. Калининградец тренирует балабана для соколиной охоты. Этого балабана зовут Дайме. Его имя переводится, как «лучший». Вместе со своим хозяином Алексеем и псом Лорди он совершенствует свои охотничьи навыки. Людей, которые охотятся с ловчими птицами, называют сокольниками. Они и обучают пернатых. В роли добычи так называемая «вобила», с ее помощью Алексей тренирует своего балабана. Пернатого сажают на специальную перчатку.Эти птицы не возвращаются домой сами. Охотник должен найти ее и позвать. Сейчас для этого используют специальный датчик, иначе птица просто-напросто потеряется. Охотник для пернатого – напарник и лучший друг. Птица способна держать добычу не больше трёх минут. За это время охотник должен прискакать – раньше они это делали на лошадях, и успеть помочь пернатому. Ведь соколы охотятся не только на мелких животных, но и на лис и даже степных волков. По словам Алексея, добычу у пернатого надо выменять на какое-нибудь лакомство. «Все-таки это – искусство, потом

Post: 18 July 09:32

Факты про койота Койоты питаются мясом. Но когда добычи нет, они готовы есть всё подряд. При этом койоты быстро адаптируются к любой среде обитания Название койотам дали ацтеки. С их языка «койот» переводится как «божественная собака» Издалека койота можно принять за волка. Луговой волк отличается от обычного более скромными размерами, пушистым хвостом и узкой мордой Пушистый хвост и острая морда делают койота слегка похожим на лису. Поэтому некоторые биологи относят его не к волчьим, а к лисьим В дикой природе койоты живут 10 лет. Их сородичи из зоопарков могут прожить чуть ли не в два раза дольше – до 18 лет Койоты не отличаются большой силой и размерами. Длина тела большинства особей не превышает 90 сантиметров. Примерно треть длины занимает хвост. Но это не мешает им прыгать на 4 метра в длину Из всех псовых койот ближе всего к волкам. Но его образ жизни делает его близким родственником шакала

Post: 30 November 15:32

Карабины Sako: От Охранных Отрядов до Легенды Охотничьего Оружия Sako (Suojeluskuntain Ase- ja Konepaja Oy) – компания с богатой историей, корни которой уходят в самое сердце финской борьбы за независимость. Сегодня Sako – это синоним высочайшего качества, точности и надежности в мире охотничьего и спортивного оружия. Но путь к этому статусу был долгим и непростым. Начало Пути: 1921 год и Охранные Отряды В 1917 году Финляндия обрела независимость, но внутриполитическая обстановка оставалась напряженной. Для защиты порядка и безопасности граждан формировались добровольческие охранные отряды – Suojeluskunta. В 1921 году, для обеспечения этих отрядов оружием и боеприпасами, в Хельсинки была основана мастерская – Suojeluskuntain Ase- ja Konepaja Oy, что в переводе означает "Оружейная и Механическая Мастерская Охранных Отрядов". Первоначально мастерская занималась ремонтом и модернизацией устаревшего оружия, оставшегося после Гражданской войны в Финляндии. Однако уже в 1920-е годы начал

Post: 22 February 13:01

Fabarm ружье: От кустарной мастерской до охотничьей легенды – хроника итальянского совершенства Fabarm – имя, которое для охотника звучит как гарантия качества, надежности и безупречной работы. Но за этим именем стоит не просто фабрика, а целая эпоха, насыщенная инновациями, смелыми решениями и преданностью традициям. Эта статья – не рекламный проспект, а хроника пути Fabarm, рассказанная охотнику охотнику, с пониманием важности каждой детали. Корни Fabarm: страсть, мастерство и послевоенное возрождение (1900-1945) История Fabarm берет свое начало в 1900 году в небольшом городке Травальято, расположенном в самом сердце итальянской оружейной долины, провинции Брешиа. Здесь, среди живописных холмов и вековых традиций оружейного дела, был основан завод "Fabbrica Bresciana Armi" (что в переводе означает "Брешианская оружейная фабрика"). Изначально, предприятие занималось выпуском охотничьих ружей традиционных конструкций: двустволок с внешними курками и штуцеров. Но даже в этих, казало

Post: 19 November 14:07

Норвич-терьер Родиной собак считается регион Восточная Англия, расположенный к северу от столицы страны. Здесь находится графство Норфолк, в главном городе которого – Норидже – и были впервые замечены эти забавные создания. Сходство йоркширских терьеров с «норвичами» неслучайно: последние произошли от английских терьеров; тех, в свою очередь, вывели из ирландских и йоркширских терьеров. Говоря о происхождении отважных малышей, нельзя не упомянуть родственных им норфолк-терьеров. Прежде эти породы не разделяли, поскольку единственным отличительным признаком собак была форма ушей. Долгое время терьеры участвовали в насыщенной племенной программе наряду с представителями норных пород собак. Тогда же бойкие крохи и обзавелись первым названием – рагсы. В переводе с английского слово rag означает «клочок, лоскут». Вероятно, поводом для столь непоэтичного наименования стала косматая шерсть животных. И вправду: если шубку собаки долгое время не приводили в порядок, она сваливалась неаккуратны

Post: 5 January 11:02

В Саяно-Шушенском заповеднике в объективы фотоловушек попал краснокнижный манул Специалистам Саяно-Шушенского заповедника удалось получить новые кадры краснокнижного манула. Манул или палласов кот в Красной книге имеет статус 3 — редкий вид, который встречается на ограниченной территории. Интересно, что после открытия и описания животного Петром Палласом, в честь которого, собственно, он и получил одно из имён, ему дали ещё одно необычное имя «Otocolobus», что в переводе с латыни означает «уродливое ухо». В России манула можно встретить на Алтае, в Тыве, Бурятии и Читинской области. В Красноярском крае манул обитает только в Саяно-Шушенском заповеднике. Впервые в кадр животное попало в 2010 году и с тех пор за ними пристально наблюдают. Любимое место обитания — горные степи, где он может вести скрытный образ жизни. Всего на территории заповедника живет 10–15 особей.

Post: 29 October 11:08

Крестьяне южной Саксонии страдали от барсуков, наносивших ущерб их сельскохозяйственным угодьям. При этом бороться с вредителями было непросто: норы барсуков достигают пятиметровой глубины. Охотничьи собаки не могли преследовать зверя на его территории: длинные лапы не позволяли им проникнуть в низкие ходы. Намного лучше с этой задачей справлялись коротконогие бракки — немецкие гончие. Именно от них в XVI веке вывели предка современной таксы для охоты на барсуков и других норных животных. В переводе с немецкого название породы означает «барсучья собака». У таксы есть и более древние предки: изображения похожих животных были найдены еще в древнем Египте. Однако принято считать, что порода берет начало в XVI веке. Очаровательная внешность и дружелюбный нрав коротконогих псов пришлись по душе не только охотникам. К концу XVII века таксы приобрели огромную популярность и распространились по всей Европе. Так возникло отдельное направление — декоративные таксы, а в 1870 году были обозначе

Post: 20 August 20:51

Фараонова собака Исходя из экзотического названия породы, логично предположить, что ее прародители были с берегов Нила. На самом деле внешнее сходство представителей этого семейства с героем древнеегипетской мифологии Анубисом абсолютно случайно. Более того, родиной псов является Мальта. По легенде, животных в эти края привезли финикийцы, где те тысячелетиями проживали в относительной изоляции без возможности скрещиваться с другими породами. При этом на острове борзых именовали «кельб таль-фенек», что в переводе означало «кроличья собака». В страны Европы фараоновы собаки проникли в начале XX века, а к 30-м годам первых особей получили английские заводчики. На то, чтобы завоевать доверие собаководов Старого Света у животных ушло почти тридцать лет. Причем особенно способствовали пробуждению интереса к «фараонам» британец генерал Блок и его супруга Полин. Пара профессионально занималась разведением кроличьих борзых и основала собственный питомник, из которого впоследствии вышло 90% бри

Post: 24 January 10:13

Косатка: Совершенный групповой интеллект убийцы. Невероятные особенности поведения косаток во время совместной охоты, делают их самыми непревзойденными охотниками подводного и надводного мира. Начнем с того, что понятие косатки, как «кита-убийцы» ошибочно, во-первых, это не кит, а дельфин, самый крупный, но дельфин. Во-вторых, дело в неправильном переводе с испанского языка выражения asesina ballenas, и из-за этой маленькой ошибки «убийцы китов» превратились в «китов-убийц», согласитесь это в корне меняет дело. Речь пойдет об «охотничьих записках» косаток, поэтому надо было устранить эту неточность. Итак, косатка-это млекопитающее, достигающее 10 метров в длину и до 8 тонн веса. Самки немного меньше, но именно они создают небольшие социальные группы, как правило, стая-это семья, где есть мать и её дети разных возрастов от 3 до 7 особей, но зафиксированы случаи объединения нескольких семей в большие группировки (20-50 особей), с целью облегчения охоты и миграции по мировому океану. К

Post: 11 November 14:59

Утка горячего копчения. Утиные тушки теребим, опаливаем, потрошим, моем. Перед копчением необходимо мясо засолить. Солят сухим, мокрым и смешанным посолом, кому как нравится и удобнее. Чтобы мясо (любое, не только утки) получалось нежным и нежестким, советские технологи пищевых производств рекомендовали при копчении использовать смешанный или комбинированный посол. В упрощенном виде это примерно следующий порядок посола. Обработанные тушки натираем солью внутри и снаружи, укладываем в тару, убираем на сутки в прохладное место. Расход соли – 20 гр. на 1 кг мяса. Для оригинальности рецепта, т.к. мясо дичи считается постноватым, уток при засолке перекладываем кусочками сала. Маринад готовим достаточно просто – на 1 кг мяса потребуется 0,5 литра воды, 10 г сахара, 30 гр. соли, душистый перец, лавровый лист. Можно добавить корицу-гвоздику, иные специи. Воду со специями кипятим, охлажденным рассолом заливаем мясо, убираем в прохладное место. В маринаде для окончательной пропитки тушки уток

Post: 22 November 09:53

Погодные условия и их влияние на охоту Погода оказывает огромное влияние на успех охоты. Например, ветряная и облачная погода может помочь скрыть охотника от добычи, а дождь усиливает движение зверей. Важно также учитывать влажность, температуру и состояние воздуха: многие виды животных становятся более активными перед непогодой. Постоянный мониторинг погоды перед выездом на охоту — ключ к успешному дню в дикой природе. Полезные ссылки: https://accuweather.com/hunting-weather #охота #погода #природа #охотники #дикаяприрода

Post: 20 November 00:02

Кабан по-венски с овощами Запекание мяса с разными овощами в духовке или на костре можно назвать идеальным блюдом на все случаи жизни. Причем в зависимости от времени года допустимо менять состав овощей. Так, в представленном рецепте предлагается использовать лук, помидоры, яблоко, баклажаны и сладкий перец. Если решите добавить картошку, ее рекомендуется предварительно отварить в мундире. Ингредиенты: кабанья вырезка - 450 грамм; стакан фильтрованной воды; стакан яблочного уксуса; по вкусу соль; сливочное масло для смазывания; черный перец; мука для обвалки мяса; крупный баклажан - 1 штука; мелкий репчатый лук - 3-4 штуки; желтый болгарский перец - 2 штуки; мелкие помидоры - 3-4 штуки; среднее яблоко - 1 штука. Способ приготовления: Кабанью вырезку аккуратно зачистить. Затем мясо вымыть и уложить в глубокую емкость. Соединить в отдельной миске яблочный уксус и воду. Влить заправку в мясо. Оставить дичь на сутки в темном месте. При этом посуду с мясом важно закрыть крышкой или заверн

Post: 5 January 11:13

БАСТУРМА ИЗ ЛОСЯТИНЫ Мясо лося 3 кг Соль 200 гр НА 1 КГ МЯСА: Пажитник 1 стол.л. Паприка 0.5 стол.л. Перец красный молотый (острый) 0.5 стол.л. Перец черный молотый (ложка с горкой) 1 чайн.л. Душистый перец (порошок, ложка с горкой) 1 чайн.л. Хмели-сунели 1 стол.л. Чеснок (выдавленный через пресс) 1 стол.л. Вода (80-90 градусов по цельсию) 50 мл СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Время приготовления: 20 д 6 ч 40 мин 1. Мясо помойте, вырежьте жилы, порежьте на прямоугольные куски. Они должны быть достаточно крупные, так как мясо в процессе приготовления усыхает в 3-4 раза. 2. Хорошо натрите мясо солью, выкладывая его в подходящую по размеру посудину. Соли не жалейте. На мясо поставьте тарелку, а на нее груз. Уберите емкость с мясом в холодильник на 4 суток. 3. Когда пройдет время, достаньте мясо и поместите его в холодную чистую воду на 6 часов. Каждый час меняйте воду на свежую. 4. В миску насыпьте специи, перемешайте. Выдавите чеснок, перемешайте еще раз. Теперь к специям нужно добавить горячую в

Post: 2 June 10:33

Соблюдаем правила безопасности при проведении загонной охоты • С 1 октября по 31 декабря разрешена загонная охота на определенные виды животных. • Загонная охота требует особого внимания и соблюдения правил безопасности. • Основные причины несчастных случаев: стрельба вдоль стрелковой линии, самовольный сход с номера, стрельба на шум. Запреты и ограничения • Запрещено проводить охоту в условиях плохой видимости, выходить на середину стрелковой линии, менять номера, использовать самозарядное оружие с большим количеством патронов. • Стрельба вдоль стрелковой линии и за ее пределами запрещена. Обязанности стрелков • Стрелки должны знать расположение соседних номеров и всей стрелковой линии. • Перед маскировкой на номерах стрелки должны показать друг другу свои места. • Заряжать оружие разрешено только на номере, перед уходом с номера оружие следует разрядить. Требования к стрельбе • Стрельба производится после выхода животного за стрелковую линию. • В отдельных случаях с разрешения

Post: 27 September 10:01

Related to request “пере”