Results by search “блюда из рыбы” 1099

Only with media

12 ЗАБЛУЖДЕНИЙ по поводу весенней охоты на уток и гусей 1. Весенняя охота ничем не отличается от осенней – наоборот, в ней даже участвует меньшее число людей, поэтому она играет меньшую роль. Научно доказано, что весенняя охота наносит гораздо больший ущерб популяциям водно-болотных птиц, чем осенняя. Гуси летят весной уже сформированными парами, пары формируются также и у уток. Одна убитая самка утки и любой партнер из гусиной пары означают, что гнездование не состоится и реальный ущерб популяции данного вида птиц составит 6-10 особей. В ходе охоты осенью добывается много птиц, которые не смогут перенести зимовку – молодые, ослабленные и т.д. Весной же под выстрел попадают самые сильные птицы – те, которые пережили осеннюю миграцию, долгую зимовку и готовы приступить к гнездованию. 2. Охота не беспокоит мигрирующих птиц. Например, вспугнутые гуси просто отлетают и продолжают кормиться. Кроме фактической добычи и прохоластывания птиц в результате разрушения пар, весенняя охота яв

Post: 23 November 14:24

Гигантская выдра: На обед крокодил, на ужин ягуар Доброго времени суток, натуралисты. В Бразилии, где много-много диких обезьян, проживает зверёк, чьи прыть и наглость воистину шокируют местных жителей. Мы говорим не о древних рептилиях и даже не о ягуарах, повергающих Южноамериканскую фауну в благоговейный трепет. О них и так все знают. Мы же познакомим вас с настоящим мафиози Амазонского разлива — Гигантской или Бразильской выдрой. Предлагаю заранее отдать должные почести аква-версии свирепого Медоеда, ибо неверных эти отшибленные гасят толпой. Гигантским зверя, как мы могли убедиться, просто так не назовут. Наш сегодняшний гость — самый крупный представитель подсемейства выдровых. Длина тушки этого здоровяка может доходить до 2 метров. 70 см из них занимает хвост, но сути дела это не меняет. Форма тела зверя обтекаемая, так что Выдры выполняют головокружительные финты без особых сложностей, даже несмотря на свои размеры. Думаю, догадаться, где живёт Бразильская Выдра, тоже труда

Post: 14 November 17:44

Косатка: Совершенный групповой интеллект убийцы. Невероятные особенности поведения косаток во время совместной охоты, делают их самыми непревзойденными охотниками подводного и надводного мира. Начнем с того, что понятие косатки, как «кита-убийцы» ошибочно, во-первых, это не кит, а дельфин, самый крупный, но дельфин. Во-вторых, дело в неправильном переводе с испанского языка выражения asesina ballenas, и из-за этой маленькой ошибки «убийцы китов» превратились в «китов-убийц», согласитесь это в корне меняет дело. Речь пойдет об «охотничьих записках» косаток, поэтому надо было устранить эту неточность. Итак, косатка-это млекопитающее, достигающее 10 метров в длину и до 8 тонн веса. Самки немного меньше, но именно они создают небольшие социальные группы, как правило, стая-это семья, где есть мать и её дети разных возрастов от 3 до 7 особей, но зафиксированы случаи объединения нескольких семей в большие группировки (20-50 особей), с целью облегчения охоты и миграции по мировому океану. К

Post: 11 November 14:59

Сегодня стоимость отдельных видов трюфелей доходит до 55 тысяч долларов за килограмм. Это самый дорогой деликатес в мире. Известен факт о гонконгском бизнесмене, заплатившим за белый трюфель «Бриллиант Альбы» более 160 тысяч долларов. Его вес достигал полутора килограммов. Что есть трюфель? Их относят к грибам сумчатым. Их особенность – отсутствие ножек и шляпок, из-за чего внешний вид напоминает многим клубень. Произрастают они под землей, полностью созревая зимой. Именно в этот сезон он источает пьянящий аромат, по которому его легко находят. Вкус у трюфелей грибной, но с привкусом жареных семечек или орехов. Трюфель зимний Именно в этот сезон он источает пьянящий аромат, по которому его легко находят. Вкус у трюфелей грибной, но с привкусом жареных семечек или орехов. Охота на грибы Собрать трюфели – означает настоящую охоту. Охотников называют «трифулау», а их помощниками обычно выступают специально обученные свиньи.ва трифулау и трюфельная свинья Согласно «Википедии» свинья трю

Post: 13 October 10:21

Соколиная охота – это невероятно зрелищное действие, которое можно сравнить с театральным представлением. Она была известна еще до нашей эры, и долгие века была одним из любимых развлечений знати в разных странах мира. В России самым ярым приверженцем соколиной охоты был царь Алексей Тишайший. Зарождение соколиной охоты Родиной соколиной охоты считается Восток, а именно древняя Месопотамия. Изображение охотника с птицей на руке было найдено на стене старинной ассирийской крепости Дур-Шаррукин и датируется примерно 700 годом до нашей эры, то есть временем правления Саргона II. В древнем Китае и Монголии императоры с огромным удовольствием проводили время на соколиной охоте. Археологи находили священные эмблемы древнего Египта, относящиеся к 1500–1300 годам до нашей эры. Насколько развита была такого рода охота в такие давние времена, сейчас уже сказать невозможно. Но то, что она существовала, это факт. Что касается Европы, то до нее охота с ловчими птицами добралась позднее. По утверж

Post: 30 September 18:32

Le Figaro: возвращение легенды — на западе Франции спустя век снова обнаружили волков Материал представлен в пересказе ИноТВ В конце января во французском департаменте Майенн после векового отсутствия вновь появились волки, пишет Le Figaro. По словам специалистов, в этом нет ничего удивительного: лесные хищники могут преодолевать огромные расстояния в поисках самки и новых ареалов охоты, а официальные данные сильно преуменьшают их численность на территории Франции. Le Figaro: возвращение легенды — на западе Франции спустя век снова обнаружили волковReuters Детские песенки о страшном волке снова могут войти в моду: в конце января лесной хищник вновь появился в департаменте Майенн на западе Франции — впервые после их полного истребления в конце XIX века, сообщает Le Figaro. Как рассказал французской газете историк на пенсии Эрве Жеролами, в субботу 30 января он с друзьями охотился на кабана, оленя и лису в городке Мартинье. К ним подошли два смотрителя из Французского агентства по био

Post: 28 September 16:49

Сегодня в Минске открылась выставка «Охота и рыболовство». Поэтому, если ваш муж пропадет где-то в пятницу вечером, вполне возможно, что он разглядывает крючки или ножи на данном мероприятии. В этом году из-за коронавируса выставка не такая большая, как прошлогодняя: многие российские представители не смогли добраться до Беларуси. И все-таки присмотреть что-нибудь для времяпровождения в лесу или на берегу реки здесь можно: начиная от поплавка и коллекции ножей за 8000 рублей, заканчивая надувной лодкой и квадроциклом за 50 000. О том, какое обмундирование представлено на выставке, читайте в материале. Придя на Даумана, 23, следуйте за запахом шашлыка или обойдите здание с правой стороны — вход там. В навигации помогут указатели. Когда окажетесь внутри, первое, что попадется на глаза, — квадроциклы, мотоциклы и электровелосипеды. С них и начнем. «Подчинил бездорожье, но на трассу нельзя». Транспорт для охотников и рыбаков — Всё Китай, ценовой диапазон начинается от 1000 рублей — под

Post: 24 September 10:57

Охота на лису с манком Лиса - желанный трофей для любого охотника. Самое важное при охоте на лису с манком – скрадка и маскировка. Ни в коем случае нельзя манить напуганную лису. И надо также помнить, что зверь идет только против ветра и потому охотник должен быть у него в тылу, двигаться и скрадывать против ветра, иначе лиса учует охотника на большом расстоянии и дело будет испорчено – она на манок не пойдет. Зрение у лисы хотя и хуже, чем слух, но все же превосходное. Если вам придется охотиться на лису в открытом снежном поле, маскировка должна быть самая тщательная: белый халат с капюшоном, белые валенки и белые перчатки. Ни малейшего движения стволами нельзя себе позволить, иначе лисица покажет хвост. Охота на лису с манком производится из засады. Место для засады выбирается такое, чтобы все время можно было видеть зверя. Для такого вида охоты также пригодится бинокль, который поможет издалека «подозрить» зверя.

Post: 8 September 19:32

Медведи в Беларуси: почему они всё чаще выходят к людям и зачем разрешили охоту 🐾 Видео В июле 2025 года Беларусь потрясла новость: в Логойском районе, недалеко от деревни Швабы, грибники столкнулись с бурым медведем всего в пяти метрах от автомобиля. Это не единичный случай — медведи всё чаще появляются рядом с людьми, и власти приняли беспрецедентное решение: разрешить охоту на этого краснокнижного зверя. 📹 Как медведь вышел к людям: случай в Логойском районе • Группа грибников остановилась на обочине дороги, чтобы нарвать ромашек. • В этот момент медведь вышел из леса и оказался всего в пяти метрах от людей. • Женский голос на видео выражает тревогу, но зверь не проявил агрессии — медленно отошёл в лес, сохраняя спокойствие. • Очевидцы проследовали за ним на машине, медведь удалился на 50–70 метров и исчез за деревьями. Этот случай стал символом новой реальности: медведи больше не боятся людей и всё чаще выходят к дорогам, деревням и даже огородам. 📈 Рост численности медвед

Post: 12 July 09:01

С 15 мая в Беларуси открыта охота на косулю: что нужно знать охотникам С 15 мая по 30 сентября в Беларуси разрешена охота на взрослых самцов косули и селекционных животных любого пола и возраста. Об этом напомнили в Госинспекции охраны животного и растительного мира. Где и как можно охотиться: В течение суток; Способы охоты — из засады, с подхода; Разрешено использовать: нарезное оружие (энергия пули свыше 1500 Дж), гладкоствольное — с пулей или картечью, луки и арбалеты. Для поиска подранков разрешается применение легавых, спаниелей, ретриверов, терьеров и такс, а также собак других пород с дипломом по кровяному следу. Незаконная охота может обернуться уголовным делом по ст. 282 УК РБ, плюс штраф — 120 базовых величин за каждую незаконно добытую косулю. Прежде чем выйти в лес, убедитесь, что у вас есть все нужные разрешения и лицензии. Факт: Численность популяции косули в стране ежегодно увеличивается. В охотничьих угодьях в настоящее время обитает более 135 тысяч косуль. В 2024

Post: 14 May 09:18

Отзыв на Карабин Лось-9 в калибре .30-06 Ну что, друзья-охотники, расскажу вам как есть про мой "Лось-9" в калибре .30-06. Без прикрас, как на духу. Опыт использования у меня лет пять, и повидал я с ним всякое. Что имеем: карабин "Лось-9", калибр .30-06, покупал новым, прямо из магазина. Последняя охота (сезон косули): Охотились в смешанном лесу, дистанции в основном до 150 метров. Условия - переменная облачность, небольшой ветерок. Что понравилось - Карабин Лось-9 в калибре .30-06 (Преимущества, за что люблю): Точность: Вот тут "Лось" реально хорош. Пристрелял его пулями Norma Oryx 180 gr – стабильно укладываю три выстрела в круг диаметром около 5 см на 100 метрах. Для охоты более чем достаточно. На последней охоте косулю взял первым выстрелом метров на 120, четко в лопатку. Калибр .30-06: Универсальный зверь. Хватает и на косулю, и на кабана, если понадобится. Подбор патронов огромный, всегда можно найти оптимальный вариант под свои задачи. Надежность Карабин Лось-9 в калибре

Post: 18 February 13:43

Карабин МР-18 МН 7.62х54R Отзыв Я приобрел карабин МР-18 МН в начале этого года и уже успел протестировать его в различных условиях - охота, стрельба на спортивном тиру и просто на прогулке. Поэтому хочу поделиться своим опытом и впечатлениями. МР-18 МН 7.62х54R Плюсы: Надежность: Карабин производит впечатление очень крепкого и надежного. Используя его на охоте, я не раз сталкивался с изменчивыми погодными условиями, но он всегда работал безупречно. Это, безусловно, один из самых важных факторов для оружия, особенно если вы планируете использовать его в полевых условиях. Точность МР-18: Уровень точности при стрельбе меня очень порадовал. С дистанции 100-200 метров меня легко получалось попадать в цель, даже учитывая, что я не самый опытный стрелок. При этом отдача тоже вполне приемлемая, что позволяет поддерживать контроль над оружием. Качество сборки МР-18: Изделие имеет хорошую отделку и уровень сборки. Я заметил, что детали плотно подогнаны, нет люфтов. Это создает чувство уве

Post: 26 December 13:29

МЦ 105-20м калибр 20/76 Отзыв на ружье Я стал владельцем ружья МЦ 105-20м в калибре 20/76 около полугода назад, и мне бы хотелось поделиться своим опытом использования этого аппарата. МЦ 105-20м Плюсы: Удобство в использовании: Ружье МЦ 105-20м достаточно легкое и компактное, что делает его приятным в обращении. С ним легко передвигаться по лесу или среди полей, особенно во время охоты, когда нужно долго находиться на ногах. Неплохая балансировка: МЦ 105-20м имеет хорошую балансировку, что позволяет уверенно удерживать его при прицеливании. Это особенно важно для начинающих стрелков, которые еще не уверены в своих навыках. Качество сборки МЦ 105-20м: Ружье производит впечатление надежного оружия. Материалы, из которых оно сделано, создают ощущение прочности. За время использования не наблюдал проблем с механизмами. Подходит для разных типов охоты: Благодаря своему калибру, ружье универсально и подходит как для охоты на небольшую дичь, так и для спортивной стрельбы. Доступная ц

Post: 21 December 11:34

Мифы и правда о ночном зрении у животных Введение Многие охотники и любители природы задаются вопросом: как видят животные в темноте? У некоторых животных ночное зрение действительно впечатляет, но есть и мифы, которые часто вводят нас в заблуждение. Развенчиваем мифы Миф: Все хищники идеально видят в темноте Правда: Хотя многие хищники, такие как кошки и волки, обладают отличным ночным зрением, оно не идеально. Они видят при слабом свете лучше, чем люди, благодаря большому количеству палочек (светочувствительных клеток) в глазах. Но в полной темноте они так же беспомощны, как и мы. Миф: У сов идеальное ночное зрение Правда: Совы действительно видят в темноте лучше большинства животных, но их главное преимущество — слух. Они могут слышать шорох добычи даже под слоем снега, что делает их одними из лучших охотников ночи. Миф: Олень видит только в черно-белом Правда: У оленей цветное зрение, но они лучше различают синий и зеленый цвета. Это помогает им избегать хищников, оставаясь бдите

Post: 15 November 09:44

Интересные факты об аистах и их значении в разных странах Аисты в природе Размах крыльев и скорость Белый аист имеет размах крыльев до 2 метров и может развивать скорость до 45 км/ч, делая до 120 взмахов в минуту. Специфика питания и перелётов В сезон миграции аисты преодолевают до 10 000 км, теряя значительную часть веса. Эти птицы заранее накапливают жир, чтобы справиться с нагрузкой. Пение и коммуникация Из-за анатомии клюва аисты не могут издавать громкие звуки. Они общаются между собой при помощи щёлканья клювом и шипения. Продолжительность жизни Средняя продолжительность жизни аистов — около 20 лет. Хотя иногда утверждают, что птицы могут прожить и до 50-70 лет, достоверных подтверждений этому нет. Аисты под угрозой Нападения и истребление На аистов нападают хищники, такие как орлы, и в некоторых странах на них охотятся люди. Так, в 17 веке в Италии была уничтожена вся популяция аистов, а в Корее — в середине 70-х годов прошлого века. В Африке аисты часто становятся добычей

Post: 28 October 09:52

Сезон охоты на зайца-беляка и зайца-русака Охотиться можно в светлое время суток на животных любого пола и возраста. Однако пока (до первой субботы ноября) есть ограничения по способам охоты. Ружейным способом охотиться на зайца можно только с подхода и только с гончими собаками, имеющими полевой диплом по зайцу и (или) лисице. С одной такой гончей могут выйти на охоту до трех охотников, а в их путевках должны быть указаны данные из регистрационной карточки собаки. Для добычи зайца можно использовать гладкоствольное охотничье оружие и патроны, снаряженные дробью. Возможен также безружейный способ охоты — с борзыми собаками и ловчими птицами. Заяц-беляк, обитающий в снежных лесах и полях, отличается своей белоснежной шубкой, что делает его легкой мишенью в зимний период. Охота на зайца-беляка требует хорошей подготовки и знания его повадок. С приходом зимы, зайцы меняют цвет шерсти, что делает их практически невидимыми на фоне снега. Это время года идеально подходит для активной охоты с

Post: 21 October 09:24

Нельзя для таксы НЕЛЬЗЯ для таксы В этой статье я попытаюсь рассказать о всех НЕЛЬЗЯ для такой породы, как такса. Все эти нельзя относятся к любому размеру такс. 1. Нельзя водить таксу на рулетке. Почему: а) это травмоопасно и для Вас и для собаки, т.к. рулетка может выскочить из рук и ударить собаку, а наоборот отстегнется карабин и очень больно ударит Вас по руке. б) При прогулках собака не должна испытывать натяжение. Поводок должен быть провисшим. Рулетка же обычтно имеет некоторое натяжение. Это абсолютно неправильно — собака приучается тянуть. в) Рулетка может сломаться, разбиться об асфальт, при сильном рывке механизм часто клинит чего никогда не может произойти с поводком. г) У хозяина собаки создается иллюзия управления собакой, но контакта с ней на рулетке у него нет и не будет, т.к. рулетка дает запоздалую реакцию. д) Любой курс общей дрессировки говорит, что для того чтобы достичь какого-либо результата с собакой, необходимо научится с ней правильно и четко контактир

Post: 12 October 08:53

Защищен законом. Сибирский медведь устраивает кровавые расправы Жителям села Новосилиш в Усть-Таркском районе Новосибирской области больше не хочется жить в страхе, не столько за жизнь своих сельскохозяйственных животных, сколько за свои личные жизни. Сельчане отмечают, что некий бурый медведь уже не первый год приходит к ним из леса воровать скотину, и никто до сих пор ничего с ним не сделал. Охотников в селе нет, а идти с рогатиной на зверя местные не рискуют. К тому же отстрелять медведя не получится даже по закону – он живет в природном заказнике, на территории которого охота запрещена. Последний раз медведь приходил в село на прошлой неделе, и снова устроил кровавую охоту на овец, которых разводят местные жители. Подобные выходки за зверем фиксируются уже давно, медведь нашел свою территорию эльдорадо и уже системно устраивает набеги. Жители рассказывают, что за пару лет медведь уничтожил несколько десятков голов домашних животных. Однако на этот раз терпению пришел конец – дел

Post: 7 September 19:45

В январе в Скидель под Гродно прилетели египетские или, как их еще называют, нильские гуси. Для Беларуси эта птица совсем не типичная. Но наблюдают их у нас не впервые: в прошлом году там же гостила пара. Местные рассказывают, что они заняли гнездо улетевших на зиму грачей. А вот было ли у пары потомство, неизвестно. Гусь родом из Африки. На континенте его можно встретить практически во всех странах. Долгое время птиц держали в частных коллекциях в Европе. Те, кто смог улететь на волю, образовали мощные популяции в Великобритании, Нидерландах, Бельгии, Германии, Дании и Польши. При этом от птиц уже начали страдать не только эти, но и соседние страны. Во-первых, египетские гуси выводят не слишком жизнеспособное потомство с утками и гусями других видов. Во-вторых, они агрессивны по отношению к другим птицам: могут ограничивать их доступ к пище. В Нидерландах даже провели исследование, что они приводят к уменьшению популяции других водоплавающих птиц. Египетские гуси раньше других пти

Post: 27 February 09:44

В Беларуси женщина-охотник добыла лося Охотились женщины в угодьях Пинщины. Директор Михаил Собко направил охотников по верному следу. «Пока ехали в угодья, встретили лису и 10 косуль, которые стояли вдоль дороги метров в 50 от нас, и даже когда мы остановились, они не убегали, как будто знали, что охота на них уже закончилась», — рассказывает Лилия Мокиевец Вышли из машины и пошли пешком за перелесок, где должны быть лоси. Обязательное условие при охоте на лося – вы должны заметить зверя первым, отмечает женщина. Легче сделать это тогда, когда направление ветра идет от зверя к вам, а не наоборот. Лось имеет очень сильное обоняние и чуткий слух. Зрение у него слабое: если он вас заметил, необходимо замереть на какое-то время и не двигаться. Так животное может принять вас за какой-то неодушевленный природный объект и, успокоившись, продолжит свой путь. «Уже через 30 минут охота закончилась со счетом 1:0 в нашу пользу. Охотники иногда наматывают десятки километров по полям и балкам в по

Post: 14 February 12:35

Один из самых интересных способов охоты на зайца-русака — это тропление, когда в начале зимы выпадет снег и зайцы залегли на дневку в какой-нибудь ямке на поле, в укрытии за кустиками травы мордой на ветер. Выпавший снег позволяет увидеть следы русака: он может идти прыжками большой длины и там же оставлять следы шариков помёта. Чтобы разобраться в следах и определить место лежки зайца, нужно знать его приемы: • Двойка — след, когда животное повернуло вспять и прошлось по своим следам в обратном направлении; • Сметки — приём, когда зверь делает максимально длинный прыжок в сторону, чтобы спрятаться в укрытии; • Тройка — когда косой проходит по своим же следам три раза подряд, а затем делает сметку; • Петля — это движение в одну и в другую сторону на некотором удалении друг от друга. Если охотник видел, что преобладают двойки, тройки, петли а затем заяц делает сметку, значит его лежка максимально близко. Также нужно помнить, что отпечатки задних лап у зайца находятся перед передними

Post: 20 November 09:12

Лук и стреле су традиционално оружје ловаца! Лук и стрела су древно и ефикасно оружје које су ловци користили вековима. Ово оружје захтева вештину и снагу да погоди мету са прецизном прецизношћу. Ево неколико занимљивих чињеница о луковима и стрелама: Лукови и стреле су ловци користили хиљадама година и били су важан алат за лов на дивљач. Дали су ловцима могућност да нападну из даљине и добију месо за храну. Лукови и стреле су разноврсни и могу се направити од разних материјала, укључујући дрво, фиберглас и карбонска влакна. Свака врста лука има своје карактеристике и предности, а избор стрела зависи од сврхе лова. Лов луком и стрелом захтева високу прецизност и вештину гађања. Ловци морају бити у стању да контролишу своју снагу, дах и концентрацију како би постигли максималну ефикасност. Важно је поштовати законе и прописе који регулишу употребу лука и стреле у лову. Ловци треба да буду свесни локалних ограничења и да прибаве неопходне дозволе пре лова.

Post: 17 July 10:14

В стае серых волков размножается только доминирующая пара. Эта пара также моногамна, хотя со смертью одного из них, новый альфа-самец или альфа-самка занимает место партнера. Брачный период приходится на январь—апрель, более северные популяции размножаются позже своих южных собратьев. Самки серых волков выбирают себе пару и часто образуют связь на всю жизнь. Они проводят много времени вместе. В этот период, до наступления течки, самец и самка всячески ухаживают друг за другом, держатся бок о бок и заигрывают друг с другом. Состояние эструса у альфа-самки бывает один раз в год и длится 5—14 дней. О том, что у самки наступает течка, самец узнаёт по запаху феромонов, выделяемых с мочой самки. С началом течки самка в течение нескольких дней невосприимчива к спариванию, и только с началом овуляции происходит спаривание. После спаривания самка роет логово для выращивания потомства. Зачастую нора идет сначала вниз, а потом вверх, что помогает избежать затопления при дожде.

Post: 30 June 10:05

БАСТУРМА ИЗ ЛОСЯТИНЫ Мясо лося 3 кг Соль 200 гр НА 1 КГ МЯСА: Пажитник 1 стол.л. Паприка 0.5 стол.л. Перец красный молотый (острый) 0.5 стол.л. Перец черный молотый (ложка с горкой) 1 чайн.л. Душистый перец (порошок, ложка с горкой) 1 чайн.л. Хмели-сунели 1 стол.л. Чеснок (выдавленный через пресс) 1 стол.л. Вода (80-90 градусов по цельсию) 50 мл СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Время приготовления: 20 д 6 ч 40 мин 1. Мясо помойте, вырежьте жилы, порежьте на прямоугольные куски. Они должны быть достаточно крупные, так как мясо в процессе приготовления усыхает в 3-4 раза. 2. Хорошо натрите мясо солью, выкладывая его в подходящую по размеру посудину. Соли не жалейте. На мясо поставьте тарелку, а на нее груз. Уберите емкость с мясом в холодильник на 4 суток. 3. Когда пройдет время, достаньте мясо и поместите его в холодную чистую воду на 6 часов. Каждый час меняйте воду на свежую. 4. В миску насыпьте специи, перемешайте. Выдавите чеснок, перемешайте еще раз. Теперь к специям нужно добавить горячую в

Post: 2 June 10:33

Повадки дикого кабана Считается, что охота на дикого кабана из засидки — удел опытных охотников, обладающих выдержкой и знаниями повадок хозяина леса, ну и конечно же метким выстрелом. Встреча один на один с разъяренным диким кабаном не сулит ничего хорошего тем, кто не знает, чего ожидать от этого зверя. Даже для очень опытного охотника каждый поход на вепря сопряжен с большой долей опасности и риска. Дикий кабан — крупное парнокопытное, рост в холке которого достигает метра, а вес взрослого дикого самца иногда доходит до 250-300 килограммов (самки мельче, до 200 кг). Живут кабаны до 20 лет. Острые клыки кабана смотрят кверху, их длина может быть около 15-20 сантиметров. Это очень опасное оружие, которое наносит ужасные рваные, проникающии и режущие раны. Самец наносит клыками резкие и в то же время сильные удары снизу вверх, для многих животных встреча с ними может оказаться летальной. Стадо (бывает по 40-50 особей) обычно ведет старая опытная самка. Излюбленными местами проживания

Post: 16 December 10:28

Что на горной охоте радует вас больше всего? Большинство ответит: меткий выстрел, красивый трофей, картины величественных гор. Не спорю, всё это важно и надолго запоминается. Однако со временем что-то стирается из памяти, что-то уже не выглядит таким ярким и захватывающим. А вот что не забывается, так это люди. Надёжные товарищи, готовые подставить плечо в трудную минуту. Добрый поступок, каким бы незначительным он ни казался, навсегда врезается в память. Однажды у нас всё сложилось: и у меня было время на охоту, и Слава взял отпуск, и егерь Сергей Григорьевич оказался свободен от сопровождения охотников-трофейщиков. Погода, что называется, шептала: небывало тёплая, бесснежная зима в Казахстане просто навязчиво приглашала встать с дивана и ехать в Когершин. У нас были лицензии, в охотхозяйстве нас ждали, пообещали тёплый домик или, если захотим, вагончик поближе к местам охоты. Выехали в ночь и прибыли на место к шести утра. Немного вздремнули прямо в машине, попили чаю и – вперёд, в

Post: 17 October 11:52

Море и острова Первая встреча с морем и солнцем произошла у нас при переезде на пароме на остров Раб, где мы провели четыре незабываемых дня. Адриатическое море считается одним из самых неглубоких (в среднем 300 метров) в мире. Славится оно и своим спокойствием и невозмутимостью – здесь редко бывают штормы и волнения, поэтому для тех, кто плохо плавает, – просто благодать. В случае чего даже сама водичка сможет поддержать неумелое тело: море достаточно соленое – соли в нем до 37 г на литр. Хребет, защищающий побережье от северных ветров, заворачивает все мало-мальски приличные реки к Дунаю. А если нет пресных рек, значит нет ила и всяческих взвесей, а есть удивительная прозрачность воды где на 50, а где и на все 70 метров. Но самая главная фишка растянувшейся почти на две тысячи километров прибрежной полосы заключается в изобилии островов, островков и совсем малюсеньких островочков, словно драгоценное ожерелье украшающих «шею» красавицы – Адриатики. Всего их насчитывается 1185. Остров

Post: 29 September 09:50

Море и острова Первая встреча с морем и солнцем произошла у нас при переезде на пароме на остров Раб, где мы провели четыре незабываемых дня. Адриатическое море считается одним из самых неглубоких (в среднем 300 метров) в мире. Славится оно и своим спокойствием и невозмутимостью – здесь редко бывают штормы и волнения, поэтому для тех, кто плохо плавает, – просто благодать. В случае чего даже сама водичка сможет поддержать неумелое тело: море достаточно соленое – соли в нем до 37 г на литр. Хребет, защищающий побережье от северных ветров, заворачивает все мало-мальски приличные реки к Дунаю. А если нет пресных рек, значит нет ила и всяческих взвесей, а есть удивительная прозрачность воды где на 50, а где и на все 70 метров. Но самая главная фишка растянувшейся почти на две тысячи километров прибрежной полосы заключается в изобилии островов, островков и совсем малюсеньких островочков, словно драгоценное ожерелье украшающих «шею» красавицы – Адриатики. Всего их насчитывается 1185. Остро

Post: 27 September 11:05

Высокоточный навигатор GPSMAP 65s: опыт охотника «Лес - не школа, а всех учит» - гласит пословица Н. И. Сладкова Чтоб успешно проводить время в лесу, уметь разжигать костер, добывать еду, устраиваться на ночлег и просто выживать нужны знания и опыт, которые со временем получаешь в лесу. Но чтоб эти походы проходили успешно нужно усвоить один главный урок! Каждый поход в лес будь то охота, рыбалка или сбор ягод, должен быть осознанным и, соответственно, подготовленным, начиная от плана действий и заканчивая снаряжением.Я сам рос в Карельской деревне, постоянно ходил на рыбалку и охоту и прекрасно знаю, что ошибка в подготовке к выходу в тайгу может привести к печальным последствиям. Поэтому стараюсь всегда перепроверять все ли у меня есть для пребывания в тайге. Безопасность превыше любой из ваших целей нахождения в лесу! Нужно быть готовым ко всему, например, ко встрече с медведем, либо к тому, что вы можете заблудиться в лесу. А ведь ежегодно в российских лесах теряются более тысячи

Post: 8 September 19:01

Скивица составил топ лучших мест для водных походов по Беларуси (ч.1) Самый попсовый: Ислочь Ислочь выбирают для походов выходного дня, потому что ее приток находится всего в 30 км от Минска. Высокий песчаный берег, чистая прозрачная вода, Налибокские леса, раскинувшиеся по берегам, делают Ислочь одной из самых живописных рек не только вблизи Минска, но и во всей Беларуси. Однако эти достоинства привлекают туристов, а потому в «базарный» день на Ислочи, как на Комаровке, тесно и жарко от людей. К тому же придется проплыть через несколько населенных пунктов. Уединиться на Ислочи получится только в самую плохую погоду, так что решать вам: если шумная компания с гитарами по соседству вас не смутит и не испортит отдых, то Ислочь — действительно отличный вариант для сплава на байдарках. Течение на реке быстрое, берега живописные, встречаются несложные препятствия: деревянные мосты и поваленные через реку деревья, которые можно обогнуть на байдарке или, в крайнем случае, «обнести» по бере

Post: 6 September 12:43

Красноносый нырок, или красный нырок Это одна из наиболее распространенных у нас нырковых уток, гнездящаяся преимущественно в юго-восточных районах страны, в Средней Азии и в приуральской береговой зоне Каспия. Встречается на гнездовье в низовьях Кубани, на Северном Кавказе и в некоторых районах Закавказья. На пролете можно увидеть как в Сибири, так и в центральных и западных областях европейской части России. Зимует в нашей стране в юго-восточных районах, а также на юге Европы, в Восточной Азии и в Северной Африке. В оперении селезня красного нырка преобладают бурые, каштановые, охристые и черные тона с белыми пятнами. Голова у него ярко-рыжая. Самка окрашена в глинисто-бурые и пепельно-серые тона, снизу она грязно-белая. Клюв у самца ярко-красный с беловатым ноготком. Лапы также красные. У самки клюв темный с красноватым оттенком, лапы красно-бурые с темными перепонками. Красноносый, нырок — довольно крупная, плотного сложения птица, достигающая веса до полутора килограммов. К мес

Post: 19 July 10:09

Бекас (Gallinago gallinago) - средних размеров (примерно с дрозда), с длинным клювом и на коротких ногах. Окраска оперения покровительственная, состоящая из рыжих, бурых, черных и светлых пестрин; самцы и самки по окраске не отличаются. Сезонных отличий в окраске оперения нет. После взлета первые метры бекас пролетает по прямой, после чего переходит на быстрый зигзагообразный полет. Длина тела 25–27 см, размах крыльев 37–43 см, масса 80–170 г. Верх тела черновато-бурый с охристыми, рыжими и черными пестринами. Темя черное с продольной светло-охристой полосой. От основания клюва над глазом к затылку тянется бледно-охристая полоса. От клюва к глазу через уздечку идет узкая темно-бурая полоска. Подбородок и горло белые или белые с бледно-палевым налетом. Шея спереди, область зоба и передняя часть груди бледно-охристые с черновато-бурыми продольными пестринами. На боках тела черные поперечные полоски. Низ груди и брюхо белые, без пестрин. Крылья относительно широкие. По заднему краю крыла

Post: 18 July 14:08

Готовим к охоте CZ457 16" .22lr Мелкашку в свой арсенал я никогда не хотел. Но сначала были изменены правила охоты на боровую, а затем я побывал на соревнованиях по силуэтной стрельбе, которые оказались крайне увлекательными. В итоге мелкан таки прописался в моем сейфе. Вариантов на рынке была масса. Я исходил из минимального веса системы в сборе, так как стрелять на охоте и в силуэтке предстояло с рук. По этому параметру мне очень понравилась CZ457 с коротким стволом в пластике. Вес карабина в исходном состоянии составлял всего 2200г. Конечно, длинный ствол был бы ненамного тяжелее (в районе +200г). Но его преимущества были для меня не очевидны. Доводилось слышать мнение, что на коротком стволе матчевые патроны уходят на сверхзвук, и кучность падает (в будущем хочу проверить это на практике). Но с другой стороны, при одном профиле, более короткий ствол будет более жестким, а значит более стабильным. Так что даже если первое опасение принять за истину, как минимум можно было бы добит

Post: 12 July 16:26

Желтоносая, или черная, кряква Селезень кряквы, как и селезни других уток, кроме огаря и пеганки, никакого участия в заботе о потомстве не принимает. Матка же нежно заботится о детенышах, самоотверженно защищает их от врагов. Развиваются утята довольно быстро и к месячному возрасту уже весят по 500—600 граммов. Оперяется молодняк постепенно. Позднее всего у него вырастают маховые перья, и потому подросшие и взматеревшие утята некоторое время еще не могут летать. Спасаясь от опасности и быстро удирая по воде, они усиленно хлопают неоперенными крыльями, за что и получили у охотников название хлопунов или хлопунцов. К двухмесячному возрасту кряковые утята совместно со старкой начинают совершать перелеты. У кряквы много врагов. Ее гнезда разоряют лисицы и енотовидные собаки, вороны и болотные луни, а в первые дни по выходе из гнезда утята страдают и от щук. Иногда утка, в случае гибели первой кладки яиц, делает вторую, строя для этого новое гнездо. Яиц во второй кладке всегда бывает меньше

Post: 7 July 11:02

Охота на лося Лось заслуженно носит звание одного из самых крупных зверей. Великан леса, как еще не редко его называют за внушительные размеры. Завидным трофеем для любого уважающего себя охотника, конечно, являются рога лося. Как охотничий трофей лось весьма ценен среди охотников многих стран. А если лось добыт с мощными большими рогами, испещренными узорами и бороздками, то такой трофей, остается надолго в памяти охотника. Охота на лося с древних времен считалась настоящим мужским занятием. Существует множество вариантов охоты с использованием разных методов. Интереснее всего на лося охотиться в период брачного периода этих животных. В охотничьей среде брачные игры лосей, называют период «гона». Во время гона самцы лося издают звуки, похожие на стон, по этому, говоря об охоте на лося в период гона, охотники употребляют выражение «охота на лося на стону». Охота на лося на стону – это не только трофейный вид охоты, но и охота, которая оставляет массу незабываемых ярких, порой и острых

Post: 9 June 09:43

Болгария. Охота на косулю, благородного оленя, муфлона, лань, кабана. Место проведения охотничье хозяйство «Бялка» в центральной Болгарии, находящееся в 14 км от г. Ловеч, в 140 км от Софии (прямые ежедневные авиарейсы из Москвы продолжительность 3 часа). Сезон - Косуля - с 1 мая по 30 октября - Благородный олень, лань - с 1 сентября по 31 января - Муфлон - круглый год - Кабан с вышки - круглый год - Кабан загоном - с 1 октября по 31 декабря Угодья Охота проходит в угодьях площадью 7 300 га у отрогов гор Стара-Планина (высота над уровнем моря от 180 до 600 м). Местный рельеф подходит для самых разных видов охоты и легкодоступен для любых охотников. 62% территории занимают лесные массивы, 38% -луга. На территории хозяйства сделаны удобные закрытые вышки, имеющие тепло- и шумоизоляцию, позволяющие охотиться в зимний период. Также есть достаточное количество вышек для охоты в теплое время года. Сопровождающие охотников егеря владеют русским языком и гарантируют до 15% точности при отст

Post: 15 May 18:56

Охота на лося в Норвегии Норвегия, в сравнении с другими странами Скандинавии, не очень богата лесами, они занимают всего лишь 24% ее общей территории. И все же, несмотря на это, в стране много животных для охоты, как немало и любителей этого увлекательного занятия. Количество охотников в Норвегии на сегодняшний день превысило 90 тысяч человек. Особого внимания заслуживает охота на лося в Норвегии. Сезон охоты на лося Сезон охоты на лося в Норвегии ежегодно начинается 27 сентября, а завершается 10 октября, это период гона, когда рога лося достигают максимального размера и красоты, а также не имеют никаких дефектов. Места гона из года в год остаются неизменными. В этот период самцы имеют особенность издавать характерный рев, по которому их вычисляют и находят. Чаще всего лоси ревут поздним вечером либо ранним утром, днем лосиный рев можно услышать крайне редко. Лосей в Норвегии насчитывается порядка 35 тысяч голов, и популяция неизменно продолжает расти. Для сохранения поголовья самы

Post: 14 May 15:24

Интересные факты о куропатках Куропатка распространена по всему миру, ее можно встретить как в лесах северной Америки, так и в тайге, в сложных климатических условиях. Куропатки относятся к тому же семейству что и тетерев, то есть тетеревиным. Но об этом мы уже кажется говорили. Вы знали, что зимой птица подпрыгивает и таким образом достает себе семена разных трав. У куропаток можно наблюдать дискинезию, то есть, птички, при наличии угрозы впадают в оцепенение. Ученый монах Анастасий Кирхер писал, что проводя свои опыты, он связал птице ноги, а она так оцепенела, что он запросто уложил ее на спину, и птица лежала так длительное время, ни разу не пошевелившись. Как только опасность миновала, птица сразу же ожила. Это просто поразительные интересные факты о куропатках. Серая куропатка самая плодовитая из всех птиц обитающий в нашей стране. Одна ее кладка составляет от восьми до двадцати семи минут. Если первая кладка погибает, самка может отложить яйца вторично. Куропатка очень це

Post: 19 November 17:43

Какие животные спят стоя? Наверное, никогда не угаснет интерес к животным. Данная тема всегда была и есть популярной и любимой многих. Но парадокс: чем больше человек узнает о повадках и жизни животных, тем больше у него появляется вопросов. К примеру, какие животные спят стоя? Как спят дикие лошади? Белки Часто можно услышать, что белки спят, завернувшись в хвост. Не то, чтобы это было совсем не так, скорее, это часть правды. На самом деле белки в этом отношении похожи на многих других животных: они спят так, как лягут. Совсем как мы. Иногда они и в хвост заворачиваются, а иногда похожи на вернувшихся с гулянки пингвинов. Жирафы Пожалуй, один из самых интересных вопросов — это как спят жирафы? Действительно, на первый взгляд, с такой длинной шеей устроиться на отдых довольно проблематично. Но у природы всё продумано. Жирафы спят, согнув шею так, чтобы голова оказалась на нижней части задней конечности. Весь процесс укладывания занимает 15–20 секунд. Сначала жирафы опускаются на г

Post: 4 November 00:01

Медведь и двое мужиков встретились в деревне поздним вечером — обнимашки, борьба... отстрел? Драматичная история произошла в конце прошлой недели в одном из дворов деревни Пукшино Витебского района. Двое жителей сидели и отдыхали. Ближе к ночи вышли на улицу, а в 20 метрах — медведь. Как было с ним не подружиться? У охотников об истории с мишкой своя правда. — История с медведем началась еще осенью, — рассказывает витебский охотник Юрий Горегляд. — Его часто видели местные жители и охотники в окрестностях деревень Пукшино, Глазомичи, Яновичи в 35 км на северо-восток от Витебска. Милый и безобидный мишка взрослел, набирал силу, а с силой пришла и наглость. Медведь перестал бояться людей, их вида и голоса. Более того, он не боялся отпугивающих выстрелов в воздух. Разорил по осени пасеку у егеря, пугал грибников и местных жителей. Был сделан запрос в Минприроды на отстрел опасного медведя, но ответ был банален, в стиле: «Вы что?! Он же краснокнижный вид! Отпугивайте». Юрий сам увидел

Post: 28 October 11:31

КАК ВЕСТИ СЕБЯ В ГОРАХ ВО ВРЕМЯ ГРОЗЫ? Гроза в горах - явление крайне опасное, ведь большой процент смертей в горах происходит именно из-за ударов молний. Именно поэтому, слыша гром во время вашего путешествия в горах, необходимо сразу заняться поиском безопасного места, чтобы ее переждать и обезопасить свою жизнь. Безопасная позиция - основной фактор защиты от ударов молний. В случае пребывания группы на крутых склонах или гребнях в момент начала грозы, нужно ускорить свой темп и спуститься к месту, которое максимально защитит от прямого удара молнии. При поиске места, правила такие: 1. Участок должен быть максимально сухим. 2. Рядом не должно быть деревьев, также желательно остерегаться крутых склонов и выступлений скал. Расстояние - по крайней мере 1,5-2 метра. 3. Всем известное правило - одинокие высокие деревья во время грозы - не защита, а риск. 4. Если других вариантов нет - главное не выбирайте дубы или тополи. Вы можете спрятаться под ивой и кленом, в них молния попадае

Post: 26 October 15:43

Новый сом — новый рекорд. В этот раз масса «припятского монстра» — больше 80 килограмм Наша рыболовная подборка идет на увеличение. Началось все с теперь уже мелкой рыбешки в 15 кг, затем его сородича весом 32 кг поймали под Речицей. И вот действующего рекордсмена в 52 кг подвинул его припятский сородич длиною 243 см, взвешивать которого не стали, но рыбаки отмечают, что по таблицам соответствия его вес больше 80 килограмм. Как это было, рассказал сам рыбак Сергей. — В прошлом году поймали сома 230 сантиметров, в этом — 243, если верить таблицам соответствия из интернета, то вес его больше 80 килограмм. Рыбачили в районе города Петриков, река Припять, вдвоем с другом с лодки на воблер. Час боролись с ним, может, чуть больше, представляете, в воде такая машина, конечно, тяжело было. Друг управлял лодкой, я с сомом возился. Пока рекорд, думаю, никто больше еще не ловил. Рыбалкой я занимаюсь с 2004 года, больших сомов мы ловили именно днем. Сделали пару фото и отпустили его обратно в ре

Post: 13 October 11:44

Николай Валуев на охоте в Архангельской области добыл медведя, бобра и уток. Чем и поспешил поделиться в своем твиттере. Впрочем, Николай регулярно делится со своими читателями фотографиями с рыбалки и охоты. Однако именно фотографии с весенней охоты 2013 вызвали бурю комментариев и обсуждений в СМИ и блогах. Возможно, дело в том, что на одной из фото на охоте Николай Валуев снят рядом с добытым им в Архангельской области медведем. «Да, мясо и дичь я не покупаю, я их добываю в таких, примерно, местах», – пишет Николай в личном блоге. Николай Валуев на охоте, фото Николай Валуев на охоте, Николай Валуев на рыбалке, фото Николай Валуев на рыбалке, Валуев фото Фото Николай Валуев на охоте в Архангельской области с добытым медведем: «Небольшое приключение все-же произошло. Неожиданно на меня вышел…» Не смотря на заверения Николая Валуева, что все необходимые разрешения на охоту и документы у него имеются, резонанс не утихал. В конце-концов Николай обратился к критикам в личном твиттере:

Post: 7 October 21:14

Сбор грибов в США лимитирован. Русские, живущие в штате Нью-Йорк, решили сходить в лес за грибами. Но "тихая охота" в США закончилась для них неожиданностью. Полиция выследила их машину и попыталась оштрафовать. За грибами русские жители американского штата пошли из-за того, что соскучились по тихим прогулкам в лесу, которые так любили в России. Они отъехали от города, нашли лес и отправились гулять. Набрали целую корзину грибов, но неожиданно заметили, что у их машины стоят полицейские. Инспекторы спросили русских, что они делали в лесу. Когда те показали корзину грибов, инспектор не удовлетворился и заявил, что русские нарушили лимит по сбору грибов. Оказалось, что просто пойти в лес на "тихую охоту" в США нельзя. В некоторых штатах даже нужно получить специальное разрешение от властей. И важно знать, не является ли лес чьим-то частным владением. Иначе штраф будет ещё больше. История русских грибников закончилась вполне благополучно. Их отпустили под честное слово никогда больше не

Post: 16 September 18:49

Лайка нашла хозяина через 2,5 года. Она когда-то убежала за кабаном и потерялась на охоте. — Зимой в 2017-м мы охотились на копытных в Борисовском районе. Все шло неплохо. Шах погнал кабана и пропал. Искали собаку долго. Даже подключили местных егерей, но от Шаха не было и следа. Думаю, его забрал кто-то из охотников и перевез в Вилейский район. Шах не смог бы сам перейти лесами расстояние в 80 км. После этого, скорее всего, не прижился у нового хозяина и стал бродяжничать. Не представляю, как и где он провел эти 2,5 года. 10 января просматривал группу о пропавших и найденных животных в Facebook. Смотрю, похожая собака. Тоже лайка, тот же окрас. Но таких много. И тут описание, за которое я зацепился, — шрамы на носу. У Шаха действительно остались глубокие шрамы после схватки с собратом. Долго не думая, позвонил по номеру, указанному в посте, а через два дня забрал. Не скажу, что он вспомнил меня сразу, прошло ведь 2,5 года. Но, видимо, что-то ему напомнило о друге, может быть, голос,

Post: 18 August 13:23

атикоти я / мэн’мэн’ сабаки / янагигами (5-7-5) здесь, там — восточный ветер / повсюду причёсывает / волосы ивы (IB-10, HS-26, JR-26) 1667, весна. Образ ивы, колышимой весенним ветром, напоминает поэту образ женщины с расплетёнными волосами и готовящейся причёсываться, или наоборот, волосы причёсывающейся женщины напоминают ему колышимые ветром ветви ивы. Этот образ углубляется многозначностью слов: «коти» — «там» и «восточный ветер»; «сабаки» — «расчёсывать», «растрепать», «продавать», «располагать», «иметь дело с чем-то» и «судить». Кандзи 東風 = こち = коти — весенний (восточный) ветер 面 = めん= メン= мэн’ — поверхность, сторона; аспект; лицо; маска 面々= 面面 = めんめん= мэн’ мэн’ — каждый, все, всюду, во всех направлениях 柳 = やなぎ = янаги — ива 髪 = かみ= ками — волосы на голове Примечание Исао Ясуды: [IB] あち東風や面々さばき柳髮 [10] [HS] あち東風や面々さばき柳髪 [26] [HK] あちこちやめんめんさばきやなぎがみ [CK] あちこちやめんめんさばきやなぎがみ [RN] achikochi ya / menmen sabaki / yanagigami Стихи опираются на фразу из стихотворного сборника «Вакан

Post: 28 November 21:44

Related to request “блюда из рыбы”