Results by search “форум по охоте на лисиц капканами петлями” 2561

Only with media

Лососевых браконьеров ночью задержал наряд полиции и рыбоохраны Совместная рейдовая группа сотрудников Елизовского отдела рыбоохраны и полиции задержала в ночь с 3 на 4 сентября двух мужчин, которые с резиновых лодок добывали лососей на реке Пиначевская с помощью жилковой сети без разрешительных документов. В Северо-Восточном ТУ ФАР сообщили, что к моменту обнаружения браконьеры успели поймать 20 кижучей и одну кету. Возбуждено административное производство по ч. 2.ст. 8.37 КоАП РФ, материалы направлены в полицию для проведения проверки и принятия решения. Сеть, две надувных лодки и незаконный улов переданы на ответственное хранение. За каждого кижуча нарушителям придется заплатить по 10635 руб. (120$) и 2009 руб. (23$) за кету.

Post: 6 September 14:39

Браславские озера Национальный парк «Браславские озера» — гордость Беларуси. Когда-то 20 тысяч лет назад гигантский ледник оставил после себя россыпь удивительных озёр с прозрачной водой, соединнёных между собой речками и ручейками. Вокруг них раскинулись уникальные леса, в которых растёт порядка 2000 видов деревьев и кустарников. Говорят, что побывать здесь хоть раз должен каждый уважающий себя рыбак. В браславских озёрах можно поймать порядка тридцати видов рыб. Лучшее место для рыбалки на Браславщине — озера Дривяты, Струсто, Снуды. Правда, рыбалка здесь платная. С ценами можно ознакомиться на сайте национального парка. Как добраться: Из Минска на автомобиле по шоссе М3 и затем по Р3. Расстояние — 235 км, дорога занимает чуть больше трёх с половиной часов.

Post: 8 June 16:37

БАСТУРМА ИЗ ЛОСЯТИНЫ Мясо лося 3 кг Соль 200 гр НА 1 КГ МЯСА: Пажитник 1 стол.л. Паприка 0.5 стол.л. Перец красный молотый (острый) 0.5 стол.л. Перец черный молотый (ложка с горкой) 1 чайн.л. Душистый перец (порошок, ложка с горкой) 1 чайн.л. Хмели-сунели 1 стол.л. Чеснок (выдавленный через пресс) 1 стол.л. Вода (80-90 градусов по цельсию) 50 мл СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Время приготовления: 20 д 6 ч 40 мин 1. Мясо помойте, вырежьте жилы, порежьте на прямоугольные куски. Они должны быть достаточно крупные, так как мясо в процессе приготовления усыхает в 3-4 раза. 2. Хорошо натрите мясо солью, выкладывая его в подходящую по размеру посудину. Соли не жалейте. На мясо поставьте тарелку, а на нее груз. Уберите емкость с мясом в холодильник на 4 суток. 3. Когда пройдет время, достаньте мясо и поместите его в холодную чистую воду на 6 часов. Каждый час меняйте воду на свежую. 4. В миску насыпьте специи, перемешайте. Выдавите чеснок, перемешайте еще раз. Теперь к специям нужно добавить горячую в

Post: 2 June 10:33

Merkel K3 — однозарядный карабин для охотника, который ценит точность и стиль 🦌 Merkel K3 — это не просто охотничье оружие, а воплощение немецкой инженерии, эстетики и философии одного точного выстрела. Этот однозарядный карабин с откидным стволом создан для охоты в горах, на равнине, а также для тех, кто ценит лёгкость, компактность и безупречную точность. ⚙️ Конструкция и системы Merkel K3 построен на базе классической системы Jäger с наклонным запирающим блоком, запатентованной ещё в 1906 году. Это одна из самых надёжных систем для однозарядных винтовок. • Тип действия: Kipplauf — откидной ствол • Запирание: стальной блок в пазе ствола (сталь по стали) • Материал ствольной коробки: дюралюминий (лёгкий и прочный) • Спуск: регулируемый, с усилием от 400 до 800 г • Предохранитель: ручной, совмещён с взводом ударника • Разборка: без инструментов, менее чем за 10 секунд 🔄 Модификации Merkel K3 выпускается в нескольких версиях: • K3 Standard — классическая модель с коротким цевье

Post: 11 July 16:15

Эстонская гончая Планомерно собак гончей породы в Эстонии начали разводить в середине XVIII века. Изначально для селекции использовали русских и польских гончих, в конце позапрошлого века в Прибалтику были импортированы охотничьи собаки из Англии. К 20-м годам прошлого столетия местные охотничьи собаки стали известны как русско-польские или русско-английские гончие. Эстонаская гончая Эстонаская гончая В 1934 году в Эстонии были приняты новые правила ведения охоты, так как в охотничьих угодьях, территория которых была совсем небольшой, катастрофически сократилось количество животных, а популяция косуль и вовсе оказалась на грани исчезновения. Согласно новым правилам, охотиться с собаками разрешалось лишь на мелкого и среднего размера зверя, причем рост гончих был ограничен до 45 см в холке. С этого времени началась работа над созданием низкорослой гончей, которая должна была сохранить в себе все рабочие качества, присущие охотничьей собаке. Работы по выведению новой породы продолжались

Post: 30 January 10:01

🦅 Соколиная охота: Искусство древних времен Соколиная охота — это уникальный вид охоты, где человек и птица становятся одной командой. Соколы, обученные с детства, с невероятной точностью выслеживают и ловят добычу. Это древнее искусство, передающееся из поколения в поколение, требует особого мастерства и глубокого взаимопонимания между охотником и его крылатым напарником. Соколиная охота — это не просто спорт, а истинное единение с природой.

Post: 21 August 09:40

Чистка оружия: Как ухаживать за ружьем, чтобы оно прослужило долгие годы Правильная чистка и уход за оружием — это залог его долговечности и надежности. Если вы являетесь настоящим ценителем охоты, то знаете, что #чисткаоружия — это не просто рутинная процедура, а важный шаг к тому, чтобы ваше ружье служило вам верой и правдой многие годы. Зачем нужна чистка оружия? Регулярная #чисткаружья помогает удалить остатки пороха, грязь и влагу, которые могут привести к коррозии и износу. Даже если вы не использовали ружье длительное время, #уходзарусьем должен быть частью вашего ухода за ним. Мы рекомендуем чистить оружие после каждой охоты. Шаги по чистке оружия 1. Разборка ружья: Перед началом чистки обязательно снимите магазин и проверьте, что ружье разряжено. Разберите ружье на основные части. 2. Очистка ствола: Используйте специальные щетки и средства для чистки ствола. Это поможет удалить все остатки пороха. Применяйте #очисткасбоя, чтобы избежать повреждений. 3. Уход за механизмо

Post: 22 October 15:32

Камуфляж для охоты. Вопросы и ответы Современный камуфляж зародился в армии, и предназначен изначально прятать людей от других людей. Как выбрать камуфляжную одежду для охоты, чтобы максимально скрыть охотника от зверей и птиц? Разберем этот вопрос по пунктам. Чем отличается армейский камуфляж от охотничьего Чтобы купить оптимальный камуфляж для охотника, надо понимать несколько простых вещей: От кого вы собираетесь прятаться Как работает камуфляж в живой природе В чем разница между зрением охотника и его добычи. Камуфляжные рисунки и цвета Да, объективно звери и птицы видят мир не так, как человек. И если вы рассматриваете каталог или витрину в охотничьем магазине, помните: то, что выглядит хорошей маскировкой для вас, для зверя может быть чётким указателем: тут сидит охотник. Армейский камуфляж изначально строился на сочетании зеленого, коричневого и черного цветов. Такие маскирующие оттенки и паттерны хорошо работают в случае, если надо спрятаться от людей. В живой природе, под

Post: 26 December 18:11

Английский сеттер Тип охоты: наземная дичь (перепела, куропатки) Особенности: точные поисковики, легкие на подъем, терпеливые Английские сеттеры известны своей способностью "сесть" перед дичью, сигнализируя охотнику о ее местоположении. Эти элегантные и грациозные собаки идеально подходят для охоты на птиц. Их терпение и точность делают их незаменимыми в поиске дичи в высоких зарослях и на больших открытых пространствах. Эта порода особенно ценится за свой спокойный характер и умение работать в команде с охотником.

Post: 10 September 10:23

Совещание губернатора Приморья о конфликтных ситуациях с амурскими тиграми. Губернатор Приморского края Олег Кожемяко обсудил с представителями исполнительной власти региона меры по разрешению конфликтных ситуаций с амурскими тиграми. Проблема конфликтов с тиграми в России выходит на уровень губернатора. Уже погибло несколько тигров, есть пострадавшие и погибшие люди. Последний громкий случай с амурским тигром, который активно обсуждают, — это гибель человека 14 января. Тигр напал на рыбака на Дальнем Востоке. «Просим вас о помощи. В районе гуляют тигры, мы, жители деревни, живем в страхе, боимся выйти из дома. Дети утром идут на остановку в школу, учатся в соседней деревне, страшно за них. По утрам темно, провожаем ребят всей улицей, дабы они дошли до нужной остановки. Сегодня утром на местного жителя напал тигр, в пределах деревни. Загрыз мужчину насмерть». Такое сообщение появилось в чате губернатора Приморья Олега Кожемяко. После этого люди стали массово требовать истреблять ти

Post: 16 January 15:13

8. Республиканский ландшафтный заказник «Сорочанские озера» Сама по себе эта череда озер, растянувшая более чем на 10 км, выглядит весьма живописно (особенно если смотреть на нее сверху). У каждого водоема есть не только собственное название, но и уникальный «характер», так что эстеты могут бесконечно спорить о том, какой из них красивее. Чем не повод постараться найти собственный ответ на этот вопрос, а заодно сделать панорамные фотографии, которые смогут передать дух этого уникального места? Особое очарование ему придает рельеф: вокруг Сорочанских озер расположены возвышенности с крутыми склонами. Одни из них открыты всем ветрам, на других растут деревья, среди которых попадаются настоящие зеленые великаны. Подобное сочетание позволяет без конца экспериментировать, выбирая самый выгодный ракурс. Кроме того, сюда стоит приезжать в разное время года, ведь даже ранней весной укрытые снегом водоемы выглядят по-своему прекрасными. На берегу одного из озер находится великолепная агроусад

Post: 13 September 10:08

Рекордно крупного толстолобика поймали на Браславских озерах. Даже кажется, что это фотошоп Рекордный улов случился на днях в Национальном парке «Браславские озера». На озере Бережье выловили толстолобика 27 килограммов. Он выглядит настолько огромным, что даже не верится, что рыба в принципе может быть такой крупной. Может быть, это фотошоп? В Национальном парке «Браславские озера» говорят, что такой улов на самом деле был. — Это ловила наша промысловая рыболовная бригада, — рассказал начальник отдела охраны природных комплексов Иван Тышкевич. — Толстолобик весит 27,5 килограмма. Таких мы не ловили. Да, была рыба по 15—20 килограммов, а вот таких нет. Рыбу отдали в магазин. По словам Ивана Ивановича, толстолобика сразу же купили и увезли в Минск. Амура на 18 килограммов, которого выловили днем раньше, тоже уже купили. — У нас эта рыба стоит 4—5 рублей за килограмм, поэтому купили быстро, — говорит Иван Иванович.

Post: 22 October 09:24

Sauer 101 — немецкий карабин для охоты и спорта: характеристики, калибры, цена, отзывы 1. Введение 2. История и философия Sauer 101 3. Модификации Sauer 101 4. Калибры и назначение 5. Технические характеристики и цена 6. Дальность стрельбы и точность 7. Применение на охоте 8. Отзывы владельцев: плюсы и минусы 9. Почему выбирают Sauer 101 10. Заключение 🪶 1. Введение Sauer 101 — это не просто охотничий карабин. Это эстетика, инженерия и надёжность, воплощённые в оружии. Немецкое качество, проверенное временем, делает его идеальным выбором для охотников и стрелков, ценящих точность, комфорт и стиль. 🏛️ 2. История и философия Sauer 101 Компания J.P. Sauer & Sohn — один из старейших производителей оружия в мире, основанный в 1751 году. Модель Sauer 101 была представлена в 2013 году на выставке IWA в Нюрнберге и сразу завоевала признание благодаря инновациям и классическому дизайну. Слоган «Старая школа. Новые правила» отражает суть этой винтовки: традиции немецкого оружейного дела в

Post: 28 July 14:58

Искусство тропической охоты: ловля ядовитых лягушек В тропических лесах Южной Америки охота принимает совсем иные формы, далекие от привычных для большинства охотников. Здесь умение выслеживать добычу зачастую превращается в настоящее искусство. Одним из самых необычных методов является ловля ядовитых лягушек, чьи токсины использовались коренными народами для изготовления смертоносных отравленных стрел. Почему охотятся на ядовитых лягушек? Ядовитые лягушки, такие как древолазы, известны своим ярким окрасом и уникальными токсинами. Эти токсины не только защищают их от хищников, но и служат ценным ресурсом для местных племен. В современном мире их изучают ученые, так как яды обладают потенциалом для разработки новых лекарств. Как проходит такая охота? Этот процесс требует исключительного мастерства. Охотники, вооруженные только острым зрением и быстрыми движениями, выслеживают лягушек в густых зарослях. Найти лягушку – только полдела. Главная сложность — не повредить ее и не подвергнут

Post: 10 December 10:32

Скивица составил топ лучших мест для водных походов по Беларуси (ч.2) Самый прозрачный: Нарочанка Нарочанка может поспорить с Ислочью по попсовости, но все же она менее людная за счет того, что маршрут начинается дальше от Минска. Он проходит по очень живописным местам, холмам и равнинам, мимо высоких берегов, а вода в реке знаменита своей абсолютной прозрачностью. Кроме того, на берегах Нарочанки есть оборудованные туристами стоянки. Попадаются подвесные мосты, тарзанки, лесные бани. На реке много песчаных пляжей и мало заболоченных участков, что тоже плюс. Один из вариантов маршрута начинается возле деревни Королевцы Вилейского района, затем возле деревни Красница Вилейского района Нарочанка впадает в Вилию, и маршрут завершается возле железнодорожной станции Залесье в Сморгонском районе. Дистанцию в 55 км можно пройти за 3 дня.

Post: 7 September 13:17

Отчет по проведению Северо-Кузбасской выставки породных охотничьих собак. 6 августа на территории СБ ФСУ СШ «Сибиряк» пгт. Рудничный, г.Анжеро-Судженск, Кемеровской области, состоялась Первая Северо-Кузбасская районная выставка охотничьих собак организована Яйским РОООиР (председатель правления ЯРОООиР Вигриянов С.В.) совместно с Клубом породного охотничьего собаководства ( председатель клуба Никитин Т.) при непосредственной поддержке и участии главы администрации пгт. Рудничный Колосовой О.Р. В серьезном кинологическом мероприятии, где выявляют лучшего представителя своей породы по экстерьерным качествам, приняли участие не только жители г. Анжеро- Судженска и пгт. Рудничный, но и других городов Кемеровской области-Кузбасса: Белово, Мариинск, Прокопьевск, Шерегеш, большие команды с лайками приехали из г. Новокузнецка и Красноярского края,Алтайского края.Количественный состав на рингах по группам пород составили: гончие, бигли, лайки, эстонские гончие, курцхаар, немецкий охотничий терь

Post: 4 August 18:24

Обзор особенностей прицела PulsarDigisight ULTRA N455 LRF Первый в списке — это лазерный дальномер, который интегрирован в корпус прицела. Функционал дальномера таков, что он позволяет осуществлять однократный замер дистанции по нажатию на кнопку на корпусе прицела, так же имеется режим сканирования, когда дальномер работает постоянно и на экран окуляра выводится информация о расстоянии до мишени. Дальномер может работать с учетом угла наклона по отношению к цели, сообщая стрелку истинную дистанцию с учетом угла места цели - режим, вероятно, полезный в условиях гор или стрельбы с вышки на дальние дистанции. Это первый PulsarDigisight у которого корпус выполнен из нового материала - высокопрочного магниевого сплава. Применение этой технологии позволяет прицелу лучше выдерживать ударные нагрузки при выстреле, лучше отрабатывать тепловое воздействие от окружающей среды и от нагрева электронных компонентов внутри прицела. В совокупности эти факторы привели к улучшению баллистических ха

Post: 5 September 10:19

Ловушки и капканы: традиционные методы охоты Ловушки и капканы представляют собой старинный метод охоты, который до сих пор популярен в некоторых регионах. Установленные в правильных местах, они могут принести хороший улов. Охотник должен знать, какие ловушки подходят для определенного типа добычи, будь то пушные звери, птицы или мелкие животные. Однако важно помнить о гуманности и следовать правилам охоты. Полезные ссылки: https://trapperman.com #охота #ловушки #традиционнаяохота #капканы #пушнойзверь

Post: 18 November 03:05

В Бобруйском районе посчитали диких животных. Косуль стало больше, кабанов и рыси нет. Представители Бобруйского отделения Белорусского общества охотников и рыболовов завершили ежегодный учёт диких животных. Хотя точные цифры получить невозможно, специалисты используют проверенные методики для оценки популяций. Основные результаты учёта (2024 год) Лось – 265 особей (численность стабильна). Косуля – 970 (+60 за год, несмотря на отстрел 180 особей и гибель в ДТП). Благородный олень – 275 (в 2023-м – 210). Бобр – 250 (было 190). Выдра – 30 (в прошлом году 10). Мелкие животные: Заяц-беляк – 430, русак – 750. Лисица – 190 (небольшой спад). Волк – 6 особей. Кабан, рысь, медведь – не зафиксированы. Почему исчез кабан? Кабан, ранее угрожавший молодняку косуль, почти пропал из региона. Это могло стать одной из причин роста популяции косуль. Опасность рыси Рысь – редкий, но крайне опасный хищник для зайцев и косуль. В отличие от волка, она убивает больше животных, чем может съесть. Усп

Post: 15 May 11:48

В этом году во многих регионах России аномально теплая зама. Природе показалось, что весна уже наступила… вот и последствия. Да, аномально теплая зима может действительно повлиять на естественные биологические ритмы животных и птиц, заставляя их спариваться и размножаться раньше обычного. Это связано с тем, что многие виды регулируют свои сезонные активности, такие как гнездование, спаривание и миграция, в зависимости от температуры окружающей среды, продолжительности светового дня и доступности пищи. Примеры: Птицы.Некоторые виды певчих птиц начинают петь и строить гнезда раньше из-за теплой погоды. Млекопитающие. Лисицы, зайцы и другие животные могут начать размножаться раньше, если условия позволяют. Насекомые. Бабочки, пчелы и другие насекомые могут вылетать из куколок раньше, что может быть проблемой, если растения еще не начали цвести. Как это происходит? Температурный фактор : Теплая зима может создать условия, которые животные воспринимают как начало весны. Например, некото

Post: 23 February 13:37

Вальдшнеп Эта птица широко распространена по всей лесной зоне СНГ, за исключением ее северной полосы. Зимует в Южной и Средней Азии и на юге Европы, частично в Крыму, на Кавказе. Прилетает вальдшнеп в апреле. Вскоре после прилета начинается тяга — ток вальдшнепа. Тяга начинается с заходом солнца, продолжается до темноты и ненадолго прекращается, возобновляясь на рассвете. Гнездится этот боровой кулик в глухих и темных лесах, богатых оврагами, проселочными дорогами и мокрыми низинами. Питается в основном почвенными беспозвоночными (черви и личинки насекомых), которых он извлекает длинным клювом из мягкой земли, в меньшем количестве — растительными кормами. Насиживает и воспитывает птенцов одна самка. Едва обсохнув, птенцы могут самостоятельно бегать и кормиться. В случае опасности самка переносит их по воздуху, зажимая между лапками.

Post: 8 September 00:17

Летняя ловля голавля на искусственную мушку Для многих рыболовов критерием того, питается голавль в верхних слоях или «добывает» насекомых с поверхности воды, является наличие всплесков на поверхности реки. Если подобные всплески отсутствуют, то некоторые любители голавлиной рыбалки зачастую и не приступают к ловле, что, мол, толку «задаром гонять воду». А между тем, по свидетельству опытных приверженцев искусственной мушки, те насекомые которые плывут по поверхности воды, летают над водой, составляют примерно лишь одну пятую из рациона голавля. Остальные четыре пятых рациона питания составляют насекомые, обитающие как в толще воды, так и в придонном слое. Так что, зачастую, не видя всплесков на поверхности воды, рыболов делает неправильный вывод о том, что раз голавль «не гуляет», то и брать не будет.

Post: 16 June 23:07

Бекас (Gallinago gallinago) - средних размеров (примерно с дрозда), с длинным клювом и на коротких ногах. Окраска оперения покровительственная, состоящая из рыжих, бурых, черных и светлых пестрин; самцы и самки по окраске не отличаются. Сезонных отличий в окраске оперения нет. После взлета первые метры бекас пролетает по прямой, после чего переходит на быстрый зигзагообразный полет. Длина тела 25–27 см, размах крыльев 37–43 см, масса 80–170 г. Верх тела черновато-бурый с охристыми, рыжими и черными пестринами. Темя черное с продольной светло-охристой полосой. От основания клюва над глазом к затылку тянется бледно-охристая полоса. От клюва к глазу через уздечку идет узкая темно-бурая полоска. Подбородок и горло белые или белые с бледно-палевым налетом. Шея спереди, область зоба и передняя часть груди бледно-охристые с черновато-бурыми продольными пестринами. На боках тела черные поперечные полоски. Низ груди и брюхо белые, без пестрин. Крылья относительно широкие. По заднему краю крыла

Post: 18 July 14:08

Бывалые охотники знают, что поймать зайца не так просто, как кажется, но тем и ю интереснее сам процесс. Можно охотиться без собаки, либо с пушистым, верным помощником. Главное, правильно подобрать породу, и затем натаскивать её. Также распространены способы охоты группой. Но в этом случае решающую роль играет дисциплина, ведь каждый человек должен выполнять свои функции. Чтобы охота была эффективной и успешной, можно воспользоваться некоторыми простыми советами: Найти место лёжки, где любит прятаться заяц-русак, не сложно: нужно осмотреться вокруг, и если на поле есть разбросанные ветки кустарника, заросли травы, остатки старых шалашей или что-либо похожее, что может служить зайцу убежищем, то он точно скрывается где-то рядом. Заяц-беляк ранней зимой может прятаться в кустарниках, на опушках леса, в глубоком сугробе, густых зарослях, на краю лесных полян. Место лежки может обозначаться разбросанным снегом с комочками земли. Приближаться к месту лёжки рекомендуется не напрямую, а бок

Post: 21 November 08:50

Волк напал на сторожа фермы под Хойниками: подробности инцидента: Недавние события в Хойникском районе стали настоящей сенсацией, ведь детали нападения волка на сторожа фермы потрясли местных жителей. В сюжете ОНТ были озвучены некоторые важные аспекты этого инцидента, который произошёл в темное время суток. Нападение произошло резко: сторож, Михаил Тарасенко, вышел во двор после громкого лая собак. В этот момент на него внезапно напал агрессивный волк. Несмотря на полученные травмы, ему удалось дать отпор хищнику и укрыться в сторожке. Однако волк, не сдаваясь, продолжал рыскать по территории фермы, и в конечном итоге его пришлось убирать сотрудникам правоохранительных органов, которые прибыли на место происшествия. По словам медиков, у мужчины были серьёзные травмы – искусаны рука и нога. Михаил поделился, что, оказавшись в лапах волка, он инстинктивно схватил его за челюсть, что позволило ему ослабить хватку зверя и, в конечном итоге, бегство в безопасное место. Это нелегкое испы

Post: 2 December 16:54

Колбаски из медвежатины. На 1 кг подготовленного мяса медведя потребуется 300 г свиной грудинки, 100 г лука, столовая ложка чеснока с горкой, соль (я кладу около чайной ложки без горки) и перец по вкусу. Все компоненты фарша пропустите через мясорубку и тщательно перемешайте. Поджарьте на сковороде немного фарша, чтобы проверить, достаточно ли соли и перца. Оболочку для колбасок замочите в воде на 20 минут или действуйте согласно инструкции на упаковке. Можно использовать и свиные кишки, но их надо сразу нарезать не очень длинными кусками, вывернуть, поскрести тупой стороной ножа, тщательно промыть и вымочить в слабом растворе уксуса. С помощью специальной насадки наполните колбаски. Или сделайте это вручную, проталкивая фарш частями. Такие колбаски неплохо хранятся в замороженном виде. Только не забудьте их вакуумировать или просто плотно завернуть в пленку по 3-4 колбаски в упаковку. Некоторые производители колбасной оболочки рекомендуют предварительно опустить колбаски на 1 минуту

Post: 22 October 09:12

Готовим «Жаркое из молодых рябчиков по-шотландски» Рябчик одна из самых популярных охотничьих птиц наряду с фазаном, куропаткой, голубем и глухарём. Мясо рябчика тёмного бордового цвета с богатым глубоким вкусом. В кулинарии стоит учитывать, что молодые птицы хорошо подходят для быстрых методов приготовления — на сковородке их можно зажарить в течение 20 минут. Рябчики постарше более жёсткие, но на вкусовых качествах это никак не сказывается, возрастную птицу просто нужно дольше готовить на медленном огне. Определить возраст поможет гибкость грудной кости и когти рябчика. Чем более гибка кость грудины и острее когти, тем моложе птица. Ингредиенты: 2 тушки молодых рябчиков; 2 небольших пучка свежего тимьяна; 200 грамм бекона, нарезанного полосками; 50 миллилитров оливкового масла для жарки; 200 грамм свежих шампиньонов; 4 зубчика чеснока; соль и чёрный молотый перец по вкусу. Способ приготовления: Достаньте тушки из холодильника и оставьте на бумажной салфетке примерно на 1 час. Это нуж

Post: 19 August 10:05

Related to request “форум по охоте на лисиц капканами петлями”