Results by search “охота на уток с собакой” 2640

Only with media

Золотистый ретривер Тип охоты: водоплавающая дичь, наземная дичь Особенности: умные, легко поддаются обучению, дружелюбные Золотистые ретриверы — верные и преданные компаньоны, которые одинаково хороши как для охоты, так и для жизни в семье. Их мягкая хватка делает их идеальными для работы с дичью, поскольку они не повреждают добычу. Эта порода также известна своей способностью работать долгое время в сложных погодных условиях, оставаясь при этом послушной и легко обучаемой.

Post: 6 September 10:12

Прицел ночного видения СОТ Х 4 PRO 4x72мм поколения 2+ Отзыв Прицел ночного видения СОТ Х 4 PRO 4x72мм, безусловно, привлекает внимание своим дизайном и функциональными возможностями. Я приобрел этот прицел несколько месяцев назад для охоты в условиях низкой видимости, и у меня уже сложилось четкое представление о его сильных и слабых сторонах. СОТ Х 4 PRO Плюсы: Качество сборки: Прицел СОТ Х 4 PRO выполнен в цельнометаллическом корпусе из авиационного алюминия, что делает его очень прочным и устойчивым к различным воздействиям. Даже в условиях сильного холода и влаги он работает без сбоев. Оптика СОТ Х 4 PRO: Яркость изображения и качество оптики на высоте, особенно с учетом регулировки яркости ЭОП. Можно подстроить яркость в зависимости от условий, что позволяет избегать засветки и обеспечивает комфортное наблюдение. Прицельная сетка Mil-dot: Эта сетка облегчает прицеливание на различных дистанциях. Кроме того, наличие двух цветов (красного и зеленого) и пяти уровней яркости де

Post: 26 December 13:21

Какие животные спят стоя? Наверное, никогда не угаснет интерес к животным. Данная тема всегда была и есть популярной и любимой многих. Но парадокс: чем больше человек узнает о повадках и жизни животных, тем больше у него появляется вопросов. К примеру, какие животные спят стоя? Как спят дикие лошади? Белки Часто можно услышать, что белки спят, завернувшись в хвост. Не то, чтобы это было совсем не так, скорее, это часть правды. На самом деле белки в этом отношении похожи на многих других животных: они спят так, как лягут. Совсем как мы. Иногда они и в хвост заворачиваются, а иногда похожи на вернувшихся с гулянки пингвинов. Жирафы Пожалуй, один из самых интересных вопросов — это как спят жирафы? Действительно, на первый взгляд, с такой длинной шеей устроиться на отдых довольно проблематично. Но у природы всё продумано. Жирафы спят, согнув шею так, чтобы голова оказалась на нижней части задней конечности. Весь процесс укладывания занимает 15–20 секунд. Сначала жирафы опускаются на г

Post: 4 November 00:01

Победителем соревнований «Хитрый Лис 2025» стал охотник Слонимской МРОС В минувшие выходные прошли соревнования между охотниками по регулированию численности лисицы «Хитрый Лис 2025». Местом их проведения стали охотничьи угодья страны независимо от ведомственной подчиненности. Соревнования приводились 1/02/2025 в светлое время суток с 8 до 19 часов. Обязательным условием было: добыча лис строго в указанное время и день. Для подтверждения охотники представляли в течение 30 минут свою фотографию с трофеем. За каждую подходящую по критериям добытую лису охотнику начислялся 1 балл. В соревновании участвовали 219 охотников, которые суммарно добыли 122 лисы. Победителями соревнований «Хитрый Лис 2025» стали: 1-е место – Александр Стаселько (13 лис). Место охоты – Дятловское охотничье хозяйство учреждения «Слонимская МРОС» РГОО «БООР». 2-е место – Сергей Володько (12 лис). Место охоты – «Барановичская МРОС» РГОО «БООР». 3-е место – Дмитрий Мамай (9 лис). Место охоты – Пуховичское охотни

Post: 10 February 09:32

В охотничьи угодья Судогодского района выпустили 1400 особей молодняка крякв Особей водоплавающих выпустили в рамках госпрограммы «Охрана и воспроизводство объектов животного мира и среды их обитания на территории Владимирской области», которая позволит обеспечить охотничьи угодья наиболее востребованными объектами для охоты, повысить результативность охоты и увеличить уровень воспроизводства дикой водоплавающей птицы.

Post: 16 June 09:05

Музей охоты и рыболовства РОРС Росохотрыболовсоюза в Москве – особенности национальной охоты Музей охоты и рыболовства Росохотрыболовсоюза – место, где замирает время, и каждый экспонат рассказывает свою историю. Это не просто собрание чучел и старинных ружей, это настоящая энциклопедия для охотника и рыболова, способная вдохновить и дать пищу для размышлений. Что это за место музей РОРС? Основанный в 1963 году, музей является детищем Центрального правления Росохотрыболовсоюза. Его главная цель – сохранение и популяризация традиций охотничьего и рыболовного промыслов, воспитание бережного отношения к природе и животному миру. Здесь собраны уникальные коллекции, отражающие историю развития охоты и рыболовства в России, а также культуру народов, для которых охота и рыбалка были не просто хобби, а образом жизни. Где искать музей охотника? Музей расположен в самом сердце Москвы, по адресу: ул. Садовая-Кудринская, д. 9, строение 2. Ближайшие станции метро – "Баррикадная" и "Маяковская

Post: 17 March 22:22

Самые злые птицы живут рядом с нами Изучив поведение воробьев, американские специалисты пришли к неудивительному выводу. Птицы, чья жизнь связана с постоянной борьбой за пищу, агрессивнее, настойчивее, настороженнее тех, что живут более вольготно. Городские воробьи вели себя определенно недоброжелательно если к ним приближалась незнакомая особь. А сельские, живущие на природе, реагировали с любопытством. Жизнь, полная стрессов и лишений, придает воробьям агрессивности. Только ли воробьям?

Post: 20 April 12:31

Студент из Норвегии отправился на рыбалку и выловил нечто инопланетное. В северной части Норвегии неполадку от острова Аннёйаи 19-летний студент по имени Оскар Ландал отправился на рыбалку. Парень рассчитывал поймать синего палтуса, обитающего в местных водах. Оскар закинул крючок на глубину 800 метров, а в качестве наживки использовал макрель. И когда поплавок наконец-то задергался, рыболов вытащил нечто инопланетное...и это явно не синий палтус. "Это было довольно удивительно. Я никогда не видел ничего подобного раньше. Это выглядело странно, немного похоже на динозавра", - сказал рыбак. На крючок попалась странная рыба с огромными выпуклыми глазами, пишет Sky News. Оказалось, что это "морская-крыса". Она погибла в результате резкого изменения давления. Студент брезговать не стал и забрал улов домой. Как сказал Оскар, несмотря на жутковатую внешность, рыба оказалась вкусной. Морская крыса или, как ее еще называют "рыба-химера" - это дальний родственник акулы. Но родство с этим

Post: 14 November 00:38

🦊В Колодищанском сельсовете будут отстреливать лис В лесу вблизи населенных пунктов Городище, Юхновка, Дубровка, Старина и Глебковичи пройдет отстрел лис, сообщает Колодищаский сельисполком. Белорусское общество охотников и рыболовов будут отстреливать диких животных 21,22 и 25 ноября с 16:00 до 24:00. Жителей данных населенных пунктов и прилегающих садовых товариществ просят не посещать лес в указанные даты и время. #охота #лес #Колодищи

Post: 20 November 10:11

О чём стоит задуматься, чтобы ваша охота была интересной и безопасной: Одежда и защита - Водонепроницаемые ботинки Описание: Прочные, удобные ботинки с мембраной, защищающие от влаги и снега. Модель: Lowa Renegade GTX Mid Магазин: rei.com Преимущества: Надежная защита от воды благодаря мембране Gore-Tex. Отличная амортизация и поддержка стопы делают их идеальными для долгих переходов. Цветовая гамма различная и найдётся подходящий вариант для каждого.

Post: 30 September 10:22

Охотничья кухня богата самыми разнообразными рецептами приготовления практически любого зверя, которого можно подстрелить на охоте. Мясо некоторых животных считается изысканным деликатесом и требует особого отношения, а потому знать охотничьи рецепты необходимо, чтобы не испортить блюдо. Вот несколько ценных советов, как сохранить мясо дичи: Для сохранения мяса до момента его передачи в магазин или начала готовки, охотники носят ее прикрепленной к поясу. Это очень важно и делается не для того, чтобы хвастаться. При ношении у пояса животное обдувается ветром, а значит, быстрее остынет, обсохнет и дольше будет сохраняться в свежем состоянии. Максимальное время такого хранения при жаркой погоде составляет от 8 до 10 часов. Если спрятать застреленное животное в походный рюкзак или пакет, то это время сильно уменьшится. Если охота затягивается, то пернатую дичь потрошат, а внутрь закладывают веточки ели или можжевельника. Таким образом, дичь может храниться до трех суток. Если был подстре

Post: 11 July 16:14

Увеличение числа регистраций медведя в Беловежской пуще связывают с ростом популяции в стране Увеличение количества регистраций медведя в Беловежской пуще наиболее вероятно связано с ростом численности вида в стране. Такая информация опубликована на сайте национального парка "Беловежская пуща". Как сообщалось, последний раз следы медведя заметили в Беловежской пуще в начале июля. Косолапый отметился в Королево-Мостовском лесничестве нацпарка. Он бродил рядом с усадьбой белорусского Деда Мороза. Следы небольшие - 18 см, скорее всего, они принадлежат молодой особи. "Именно по наличию следов мы можем утверждать, что бурый медведь (возможно, и не один) зачастил в Беловежскую пущу. Это уже третий случай регистрации следов медведя у нас за последние десять лет. К тому же несколько раз косолапый отмечался на фотоловушках. Однажды медведь даже успел сходить на польскую часть национального парка и там также попался в объектив, но зачем-то вернулся назад", - рассказали в научном отделе национал

Post: 13 July 16:05

Полная инструкция по чистке оружия Если подготовлены все необходимые инструменты и средства, можно приступать непосредственно к чистке. Вот, как правильно чистить ружье: Чистка всегда начинается с проверки разряженности оружия!!! Цена невнимательности и пренебрежения правилами безопасности оказывается слишком высокой. Поэтому перед тем, как начать чистить ружье, убедитесь, что в ружье отсутствуют патроны. Начинается процедура с удаления травы, грязи и песка с внешних поверхностей. Далее, в зависимости от конструкции нужно демонтировать или преломить ствол. Выметаем загрязнения из канала ствола движениями от патронника к дулу. Запомните: непременно в одном направлении, чтоб удалить крупные частицы и не оставить в стволе царапины. Для этого используется сухой ерш. Следом наносим на внутреннюю поверхность сольвент для удаления металлических отложений. Реагенты наносятся с казенной стороны и должны свободно вытекать из дульного среза. Ствол фиксируется вертикально на непродолжительное врем

Post: 30 August 09:04

В Беловежской пуще пересчитали зубров. Каков результат? В январе-марте 2025 года сотрудники Национального парка “Беловежская пуща” произвели учет зубров, сообщает пресс-служба заповедника. При его проведении специалисты устанавливали не только количество животных, но и структуру популяции по полу и возрасту. В больших скоплениях зубров (свыше 50 особей) для подсчета использовали квадрокоптер и фотоаппарат с длиннофокусным объективом. В результате по состоянию на 1 января в пуще и на территориях смежных землепользователей учтено 726 зубров, 8 из которых содержатся в демонстрационных вольерах. Взрослых самцов (старше 3,5 лет) зарегистрировано 132 особи, взрослых самок – 378, молодняка (1,5-3,5 года) – 127, телят 2024 года рождения – 89. В зимний период зубры регистрировались на территории Свислочского, Пружанского и Каменецкого районов Брестской области. По сравнению с 2024 годом популяция увеличилась на 36 голов.

Post: 30 March 11:47

200.000 долларов за ловлю бабочек На Шри-Ланке двоих граждан Италии оштрафовали на 60 млн рупий ($200 000) за попытку контрабанды редких насекомых, включая 92 вида бабочек, с территории национального сафари-парка на Шри-Ланке. • • Это крупнейший штраф в истории страны за преступление против дикой природы. Охрана парка заметила автомобиль, припаркованный на обочине. В ходе осмотра багажника полицейские обнаружили около 300 мертвых насекомых, которые находились в банках с химикатами. В сентябре суд признал итальянцев виновными в сборе и транспортировке редких видов насекомых. Изначально мужчинам было предъявлено 810 обвинений, однако позже их сократили до 304. Уточняется, что правонарушители обязаны выплатить штраф до конца месяца, в противном случае им грозит до двух лет лишения свободы. ATA #ШриЛанка #бабочки #редкиевиды #контрабанда #крупныештраф #охранаприроды

Post: 31 October 11:34

МИР Охоты и Рыбалки. Международная выставка охоты, рыбалки и активного отдыха Август 2023 24.08.2023 - 27.08.2023 https://www.huntfishexpo.ru Выставка МИР Охоты и Рыбалки это новая молодая выставка организованная для продвижения и популяризации Активного туризма и здорового образа жизни. Цель выставки - создание новой современной площадки для общения профессионалов, ареной для развития молодых компаний, предоставление условий для продвижения современных технологий. Охота Оружие, прицелы, оптика, приклады, чехлы, такседермия , патронташи, пули, арбалеты, манки, чучела, смазочные материалы Рыбалка Рыболовные снасти и аксессуары, все для выращивания рыб, корма, живые наживки, эхолоты, ловушки, пилькеры, блёсны, воблеры. Аксессуары для нахлыстовой рыбалки: катушки, удилища и т.д. Туризм Общий туризм, экспедиционный сервис, отели / B & B, рыболовные базы отдыха, организация трофейной рыбалки, охотничьи и гостевые фермы, охотничий туризм, охотничьи угодья, сафари, палатки и т.д. Техн

Post: 17 August 04:05

Это - знаменитый оберег, «lucky grouse», или, «счастливая куропатка». Лапка белое куропатки держится на каркасе из серебра 925 пробы, заключена в наконечники с изображением одного из символов Шотландии - чертополоха. Украшена основным камнем Шотландии - аметистом ( раньше вставляли натуральные камни. Лапка куропатки в Шотландии и древний защитный амулет и брошь охотника. Ее могут носить как женщины, так и мужчины. Она будет прекрасно смотреться на деловом костюме и на повседневной одежде в стиле casual - джинсах, блузках и свитерах. Посмотрите, как потрясающе смотрится лапка на костюме у Шерон Стоун! Лапка белой куропатки приносит удачу и отгоняет злых духов. Это очень древний шотландский оберег, популярным его сделала королева Виктория, она очень в них верила и имела целую коллекцию таких оберегов. 
Проверено, если надеть «счастливую куропатку» на серьезные переговоры или трудное совещание, она точно собьет с толку вашего визави и позволит вам проявить свои лидерские качества и кра

Post: 16 November 19:37

Для популяризации охоты и привлечения иностранных любителей этого вида добычи диких животных в Беларуси учреждены фирменные знаки "Вялікая беларуская пяцёрка" и "Вялікая беларуская сямёрка", которыми будут награждать за трофейную охоту, передает БЕЛТА. Вручая 13 ноября первый такой знак Александру Лукашенко, председатель национального общества охотников и рыболовов Игорь Шуневич пояснил, что в данном случае общество пошло "по пути общемирового тренда охотничьей индустрии и создало такую номинацию" в Синеокой. По словам главы БООР, знаки для трофейных охотников изготовлены ювелирами с использованием золота и серебра. Причем, для мужчин предназначена "семерка", а для женщин - "пятерка". И все они, чтобы получить почетный знак, должны добыть в течение определенного срока трофеи, которые обозначены в специальном положении. Например, в белорусскую "пятерку" входят лось, олень, косуля, волк и кабан. Поскольку аналогичные рейтинги существуют и в других странах мира, белорусские специалисты

Post: 14 November 04:25

Любовта към природата е неоспорима: това е сърцето на целия живот, намерено и споделено от нас. Ако искаме да се възхищаваме на природата и да се удивляваме на зашеметяващата красота, тогава трябва да сме благодарни и с благодарност да вдигнем поглед към небето. Всичко през очите: трябва да се възхищаваме на пейзажите, които ни радват, да слушаме гласовете и радостната сладка наслада на тази земя. Това е въздухът на целия свят, където можем да се отпуснем и да изпитаме благодат и мир у дома.

Post: 13 July 17:17

Рыбак поймал более сотни редчайших рыб "с золотым сердцем" и разбогател Рыбак из Индии стал обладателем крупной суммы после того, как вернулся домой с огромным уловом. Мужчина по имени Чандракант Тэйр вышел в море с другими рыбаками. Им на глаза попался косяк горбыля с черными пятнами, которые являются редкими особями и известны как "рыба с золотым сердцем". Этот вид пользуется особым спросом в странах юго-восточной Азии и Гонконге. Свое название они получили из-за того, что сердце морского обитателя обладает целебными свойствами и используется в приготовлении лекарств. В итоге мужчина вернулся с рыбалки, поймав 157 редчайших рыб "с золотым сердцем", а после продал свой улов за рекордные 13,3 миллиона рупий или около $182 тысячи.

Post: 11 October 12:00

Вчера после долгого перерыва посетили Нарочь. И не прогадали. Вода остыла, эхолот показывал 12.5 градусов, и щука начала активно кушать. За день поимели как минимум десятка два поклёвок на разные приманки. Пацаны большую часть времени ловили на более мелкие приманки, размером около 5 дюймов. У них поклёвок было больше, но и размер рыбы соответствующий, 1-1.5 кило щупачки. Я же упирался в более крупные приманки. Удалось соблазнить одну упитанную 80-ку, и ещё поиметь один сход хорошей рыбы. Не считая ещё 5-6 холостых поклёвок. Сработала классика: большой Пумба в 206-м цвете.🔥👍 Основная часть поклёвок на банках с травой и на свалах с них на глубинах 5-8 метров. Там же и держалась бо́льшая часть кормовой рыбы. По щуке оскомину сбили. Так что самое время проверить, как там поживает судак на озере Свирь, куда, собственно говоря, мы и выдвигаемся😎 #akara #akarateam #lovisnami #lowrance #fishmagnet #fishing #fish #fishingguide #smile #happy #mood #sun #relax #pike #monster #natur

Post: 28 October 18:27

Идет цифровизация в сфере охоты Комитет Законодательного Собрания Новосибирской области по аграрной политике, природным ресурсам и земельным отношениям положительно оценил предложение о цифровизации в сфере охоты. Сегодня, 13 сентября, на заседании аграрного комитета Заксобрания иисполняющий обязанности министра природных ресурсов и экологии Новосибирской области Валерий Шрейдер проинформировал о возможности установления экспериментального правового режима в сфере цифровых инноваций по выдаче электронного разрешения на добычу охотничьих ресурсов. Предлагается, что на добычу в общедоступных охотничьих угодьях водоплавающей дичи будут выдавать электронные разрешения, а охотников обяжут так же в цифровом формате предоставлять сведения о добыче. По мнению Валерия Шрейдера, цифровизация позволит полностью устранить те сложности, которые были сравнительно недавно: огромные очереди из желающих охотиться, обвинения в коррупции при получении охотничьих документов. «Жители Новосибирской област

Post: 15 September 21:03

Бесконтрольно расплодившиеся свиньи захватили город на Урале В городе Ревда свиньи местного фермера Анатолия Луткова с прошлого года стали гулять по городу. Расплодившиеся животные разоряют огороды, загрязняют водоемы и улицы. По словам мужчины, он уже давно перестал контролировать численность стада, которое бесконтрольно размножается прямо в городских условиях. Чиновники и полиция ведут беседы с Лутковым, но никакого результата это не приносит. Жители Ревды регулярно снимают видео со свиньями и поросятами и выкладывают их в соцсети. За последние полгода в полицию поступило девять обращений от горожан. Два из них — в связи с ДТП: животные выбегают на дорогу и бросаются под машины, водители не успевают тормозить. Этим летом отдельные особи стали переходить улицы по пешеходным переходам.

Post: 1 September 19:20

Браконьер вывозил уловы на тракторе Инспекторским составом отдела рыбоохраны в Пошехонском районе Ярославской области задержан браконьер, который промышлял лесковыми сетями около Бабинских островов Рыбинского водохранилища. В результате незаконной добычи нарушитель наловил 250 экз. синца, леща, чехони и плотвы. Ущерб, причиненный водным биологическим ресурсам, согласно действующим таксам, составил 125 тысяч рублей. С места происшествия изъяты: рыба, запрещенные сети, лодка, мотор, лодочный прицеп и трактор. В Московско-Окском ТУ Росрыболовства справочно сообщили, что с начала года рыбоохраной по Ярославской и Вологодской (Череповецкий район) областям проведено 600 мероприятий, в ходе которых выявлено 529 административных правонарушений. Из них в следственные органы передано 33 материала с признаками состава уголовных преступлений. На сегодняшний день возбуждено 22 уголовных дела.

Post: 10 August 10:07

Косатка: Совершенный групповой интеллект убийцы. Невероятные особенности поведения косаток во время совместной охоты, делают их самыми непревзойденными охотниками подводного и надводного мира. Начнем с того, что понятие косатки, как «кита-убийцы» ошибочно, во-первых, это не кит, а дельфин, самый крупный, но дельфин. Во-вторых, дело в неправильном переводе с испанского языка выражения asesina ballenas, и из-за этой маленькой ошибки «убийцы китов» превратились в «китов-убийц», согласитесь это в корне меняет дело. Речь пойдет об «охотничьих записках» косаток, поэтому надо было устранить эту неточность. Итак, косатка-это млекопитающее, достигающее 10 метров в длину и до 8 тонн веса. Самки немного меньше, но именно они создают небольшие социальные группы, как правило, стая-это семья, где есть мать и её дети разных возрастов от 3 до 7 особей, но зафиксированы случаи объединения нескольких семей в большие группировки (20-50 особей), с целью облегчения охоты и миграции по мировому океану. К

Post: 11 November 14:59

Кабан по-венски с овощами Запекание мяса с разными овощами в духовке или на костре можно назвать идеальным блюдом на все случаи жизни. Причем в зависимости от времени года допустимо менять состав овощей. Так, в представленном рецепте предлагается использовать лук, помидоры, яблоко, баклажаны и сладкий перец. Если решите добавить картошку, ее рекомендуется предварительно отварить в мундире. Ингредиенты: кабанья вырезка - 450 грамм; стакан фильтрованной воды; стакан яблочного уксуса; по вкусу соль; сливочное масло для смазывания; черный перец; мука для обвалки мяса; крупный баклажан - 1 штука; мелкий репчатый лук - 3-4 штуки; желтый болгарский перец - 2 штуки; мелкие помидоры - 3-4 штуки; среднее яблоко - 1 штука. Способ приготовления: Кабанью вырезку аккуратно зачистить. Затем мясо вымыть и уложить в глубокую емкость. Соединить в отдельной миске яблочный уксус и воду. Влить заправку в мясо. Оставить дичь на сутки в темном месте. При этом посуду с мясом важно закрыть крышкой или заверн

Post: 5 January 11:13

Шноркель, домкрат, лебедка... Готовим внедорожник к сезону С чего начать внедорожный сезон? Не важно, занимаетесь ли вы охотой, рыбалкой, либо просто запланировали путешествие в будущем сезоне. Крайне важно, чтобы ваш автомобиль был готов не только выехать на серьезное бездорожье, а еще и преодолеть это самое бездорожье с большим запасом прочности. Чем бы вы не занимались: экспедициями, внедорожным спортом или же просто любите выезжать с близкими на маршрут выходного дня – основным главным критерием для вашего автомобиля должна быть надежность. Согласитесь, что, когда вы находитесь в пути, вы всегда надеетесь, чтобы ваш автомобиль вас не подвел, чтобы не было глупых поломок или каких-то других факторов, которые могут испортить впечатление от поездки. Именно для этого мы всегда рекомендуем пользоваться услугами СТО, которые знают, что нужно сделать с подобным автомобилем. Согласитесь, что эксплуатация внедорожной техники несколько отличается от обычного рядового автомобиля. Имея больш

Post: 15 August 11:00

Колбаски из медвежатины. На 1 кг подготовленного мяса медведя потребуется 300 г свиной грудинки, 100 г лука, столовая ложка чеснока с горкой, соль (я кладу около чайной ложки без горки) и перец по вкусу. Все компоненты фарша пропустите через мясорубку и тщательно перемешайте. Поджарьте на сковороде немного фарша, чтобы проверить, достаточно ли соли и перца. Оболочку для колбасок замочите в воде на 20 минут или действуйте согласно инструкции на упаковке. Можно использовать и свиные кишки, но их надо сразу нарезать не очень длинными кусками, вывернуть, поскрести тупой стороной ножа, тщательно промыть и вымочить в слабом растворе уксуса. С помощью специальной насадки наполните колбаски. Или сделайте это вручную, проталкивая фарш частями. Такие колбаски неплохо хранятся в замороженном виде. Только не забудьте их вакуумировать или просто плотно завернуть в пленку по 3-4 колбаски в упаковку. Некоторые производители колбасной оболочки рекомендуют предварительно опустить колбаски на 1 минуту

Post: 22 October 09:12

Готовим «Жаркое из молодых рябчиков по-шотландски» Рябчик одна из самых популярных охотничьих птиц наряду с фазаном, куропаткой, голубем и глухарём. Мясо рябчика тёмного бордового цвета с богатым глубоким вкусом. В кулинарии стоит учитывать, что молодые птицы хорошо подходят для быстрых методов приготовления — на сковородке их можно зажарить в течение 20 минут. Рябчики постарше более жёсткие, но на вкусовых качествах это никак не сказывается, возрастную птицу просто нужно дольше готовить на медленном огне. Определить возраст поможет гибкость грудной кости и когти рябчика. Чем более гибка кость грудины и острее когти, тем моложе птица. Ингредиенты: 2 тушки молодых рябчиков; 2 небольших пучка свежего тимьяна; 200 грамм бекона, нарезанного полосками; 50 миллилитров оливкового масла для жарки; 200 грамм свежих шампиньонов; 4 зубчика чеснока; соль и чёрный молотый перец по вкусу. Способ приготовления: Достаньте тушки из холодильника и оставьте на бумажной салфетке примерно на 1 час. Это нуж

Post: 19 August 10:05

Related to request “охота на уток с собакой”