Results by search “как выглядит оружие карабин” 1162

Only with media

Праздники не за горами. Можно планировать стол Рулет мясной - " новогодний огонёк". Для блюда нам потребуется, брюшина молоденькой и не слишком жирной поросюшки, мясо лося (косули), много чеснока, жгучего перчика, душистого перца горошком, паприки и смеси пряностей для жарки мяса, ну и конечно же соль с лавровым листом, и.... морковь!!! Если вы стали обладателем довольно большого куска брюшины, режем его пополам, а затем разрезаем его по вдоль от узкого края, не дорезая до конца полтора-два сантиметра. Развернув рулетную заготовку, делаем на ней поперечные разрезы - так и сворачивать будет проще и жирок вытапливаться будет лучше и само собой специи лучше напитают сальце! Теперь чеснок, перец острый и душистый вместе с лавровым листом отправляем в блендер и рушим их пусть и не до пасты, но довольно мелко. Закончив эту процедуру, просаливаем, а затем натираем брюшко полученой ароматной пастой. Не забывайте, что солить нужно умеренно, так как пропеченый продукт теряет часть веса, и соот

Post: 9 December 13:41

Охота на горного козла в Казахстане: полное руководство для охотников. Часть 2 Охота на горного козла требует выносливости и физической подготовки. Часто охотникам приходится подниматься на большие высоты, что может стать серьезным испытанием. Регулярные тренировки, такие как ходьба в горы и занятия на выносливость, помогут подготовить вас к сложным условиям охоты. Помните, что лучше всего быть заранее готовым к любым трудностям, с которыми вы можете столкнуться. Ход охоты горный козел Тактика и стратегия Одним из ключевых моментов успешной охоты является правильная тактика. Охота на горного козла — это не только вопрос физической силы, но и умения наблюдать. Изучите поведение животного и выберите правильный маршрут. Необходимо понимать, где именно горные козлы обитают в зависимости от времени суток и сезона. Утром и вечером они чаще всего выходят на открытые места для кормления. Уважение к природе Важно помнить о этических аспектах охоты. Уважайте природу и экосистему, помните, чт

Post: 5 December 23:54

Кулеш с зайчатиной Продукты: Зайчатина (готовится блюдо из заячьей спинки - у меня было 4 куска этой спинки общим весом около 0,5 кг) Лук репчатый - 2 шт. (одну очистить) Морковь - 2 шт. Лавровый лист - 1 шт. Черный перец - 6-8 горошин Сухой укроп - 2 веточки (сухого не было, взяла утолщенную часть зеленого укропа) Соль Молотый черный перец Подкопченное сало или жирная грудинка - 120 г Пшено - 150 г Водка с перцем - 100 мл Зелень петрушки и укропа Как варить кулеш: Зайца предварительно надо вымочить. На дно гусятницы кладем лавровый лист и перцы горошком. Сверху - порезанный кружочками неочищенный лук и порезанную толстыми кружочками 1 морковь. Потом укропные стебли, и на них выкладываем куски зайца. Заливаем кипяченой водой, чтобы чуть покрыла, и ставим на огонь. Когда закипит, уменьшим огонь, постараемся максимально снять появившуюся пену, и варим зайца 2 часа. Крышку оставим чуть приоткрытой. Порежем кубиками грудинку (сало). Порежем морковь и лук. Обжарим все на сков

Post: 13 November 18:00

Охота в Казахстане с беркутом: Искусство и Традиции. Часть 3 Какие охоты с беркутом в Казахстане читайте в части первой по ссылке: https://m.uh.app/news/17f5f4f0-98f1-11ef-936b-5f50f2372bd4 в части второй по ссылке: https://m.uh.app/news/291ea3f0-99bc-11ef-936b-5f50f2372bd4 Чем больше времени охотник уделяет тренировке своего беркута, тем эффективнее будет охота. Это требует не только усилий, но и любви к птице. Охота с беркутом: Этика и правила Участие в охоте с беркутом требует соблюдения ряда этических норм и правил. Охотники должны всегда проявлять уважение к природе и соблюдение определённых принципов: 1. Уважение к животным: Охотник должен уважительно относиться как к своей птице, так и к добываемым животным. Нельзя допускать жестокого обращения и ненужного насилия. 2. Устойчивое использование ресурсов: Охота должна проводиться в рамках устойчивого использования ресурсов, что подразумевает контроль за численностью дичи и соблюдение норм охоты. 3. Соблюдение законов: Каждой

Post: 5 November 09:19

Как раз сезон охоты на пушных, ловите рецепт!) Заяц по-русски На тушку одного зайца потребуется: 200 г сметаны, 80 г сливочного масла для обжаривания, 200-300 мл бульона (куриного, говяжьего – какой есть в распоряжении, количество зависит от размеров емкости для тушения: все части зайца должны будут быть почти полностью покрыты бульоном), 80 г сала для шпигования, по столовой ложке тимьяна или розмарина, половинка лимона, (ревностные ценители старины могут обойтись и без них), 3 лавровых листа, несколько горошин перца, соль. За сутки до приготовления зайца нужно очистить от пленок и замариновать в маринаде, слабом растворе уксуса или лимонного сока. Все части зайца обсушите, нашпигуйте салом, и обжарьте на сливочном масле до появления легкой корочки. Сложите в емкость для тушения, добавьте приправы, лук, морковку и нарезанный колечками лимон. Залейте все бульоном, поставьте на конфорку или в духовку и потомите часа 2-2,5, пока мясо не начинает слегка отделяться от костей. В середин

Post: 4 November 11:58

Охота на зайца в Казахстане: Традиции, Советы и Законы Техника и стратегия охоты на зайца в Казахстане Успех в охоте на зайца зависит от нескольких факторов, включая технику и стратегию. Правильная подготовка и знание местности могут существенно повысить шансы на удачную охоту. Подготовка перед охотой Перед тем как отправиться в охоту, нужно тщательно подготовиться. Это включает выбор экипировки, изучение района и создание маршрута. Важно знать, где обычно обитают зайцы, чтобы не тратить время на пустые усилия. Выбор времени Лучшее время для охоты на зайца — утренние и вечерние часы. В это время зайцы наиболее активны в поисках пищи. Зайцы предпочитают выходить на открытые пространства в низкой траве, что делает их более уязвимыми для охотников. Охота с собаками в Казахстане на зайца Использование специально обученных собак — это простой и эффективный способ охоты на зайца. Собака может найти зайца и помочь охотнику в его поимке. Однако, это требует дополнительных навыков и подго

Post: 1 November 00:12

Охота на зубра в Беларуси: традиции, законы и экология Охота на зубра — занятие с богатой историей, которое в Беларуси окутано мифами и традициями. Эта статья рассмотрит ключевые аспекты охоты на зубров, начиная от их биологии и экологии, заканчивая нормами и правилами, регулирующими этот вид деятельности в стране. Зубр: символ силы и величия Зубр (Bison bonasus) — крупнейший наземный млекопитающий Европы, который когда-то обитал на vast территориях всего континента. На данный момент зубры являются символом белорусской природы, но их популяция сильно сократилась в начале XX века. Браконьерство и утрата естественной среды обитания стали основными факторами, приведшими к почти полному исчезновению этого вида из дикой природы. К счастью, благодаря усилиям биологов и охотничьих организаций, зубры снова обитают в лесах Беларуси и кое-где даже в других странах, таких как Польша и Литва. Зубры играют ключевую роль в экосистеме. Их способность перемещаться по густым лесным массивам помогае

Post: 30 October 13:25

Как мы создавали охотхозяйство «Экомир» в Тверской области Охота круглый год Я когда-то прочитал, что именно благодаря охотникам сохраняется дикая природа и растет поголовье зверя. Тогда я охотником не был, и, естественно, это вызвало у меня скептическую улыбку. А теперь все по порядку. Мы взяли охотугодья в 2004 году. На тот момент, по подсчетам, там было 11 лосей и 12 кабанов. Работы в охотхозяйстве всегда много: прочищаем просеки, сеем овсяные и гороховые поля, делаем солонцы для лосей, косуль, зайца, галечники для глухарей. Боремся с браконьерством. Разводили кабанов и пятнистых оленей в вольере и выпускали их на открытую территорию охотхозяйства, даже завозили самцов зайца беляка для увеличения численности. Всего не перечислить. Конечно, проводили правильные охоты. И вот сейчас лосей более 200 голов, а кабанов было за 300. Потом прошла эпидемия африканской чумы свиней, но сейчас численность восстанавливается. Через некоторое время мы организовали разведение европейских благород

Post: 1 September 00:11

"🐺ПО СЛЕДАМ ЭТОГО МАТЕРОГО Я ХОДИЛ НЕСКОЛЬКО МЕСЯЦЕВ🐾... " Очередной крупный самец был добыт в Республике Беларусь🇧🇾 По словам Александа повадки конкретной особи были чрезмерно интересными. "Первая наша встреча состоялась в конце ноября. Провабив, услышал хриплый агрессивный голос серого. Каждый раз он показывал себя метрах в 600, демонстративно выбегал на открытый участок поля и ложился. Повторные вабы заставляли нервничать младших товарищей его стаи, они были более сговорчивы и их быстро настигала пуля. На следующий день я видел, что на месте моей засады он оставлял мочевой след и разодранную землю. Как будто давая понять, что очередной раз расшифровал мою позицию. После чего стая снова исчезла на несколько недель. Так были добыты 3 волка и смена позиции не давала абсолютно никаго результата. Крайний раз он зашёл сзади и выстрел навскидку оставил только клок шерсти и мелкие капли крови... ПРОДОЛЖЕНИЕ В INSTAGRAM https://instagram.com/pulsar.guru?igshid=YmMyMTA2M2Y=

Post: 28 August 09:11

Ле́беди (лат. Cygnus) — род птиц из отряда гусеобразных семейства утиных. Охота на лебедей нередко запрещена, когда тот или иной подвид находится в стадии вымирания. Основной целью охоты является лебяжий пух. По свидетельству писателя-охотника С. Т. Аксакова (1852), мясо лебедя «так жёстко, что, несмотря на предварительное двухдневное вымачиванье, его трудно было разжевать», а вкус «походил на дикого гуся, но гусь гораздо мягче, сочнее и вкуснее»[12]. Тем не менее, по свидетельствам очевидцев, в старину на Руси употребляли в пищу жареных лебедей, причём блюдо это считалось привилегированным. Вот как описывал эту церемонию в «Записках о Московии» (1546) австрийский дипломат Сигизмунд Герберштейн, дважды (в 1517 и 1526 году) посетивший Великое княжество Московское[13]: «Стольники вышли за кушаньем и принесли водку, которую московиты всегда пьют в начале обеда, а затем жареных лебедей, которых в мясные дни они почти всегда подают гостям в качестве первого блюда. Трёх из них поставили пер

Post: 16 July 09:12

Рыбалка в Карелии или чем заняться охотнику вне сезона Чем заняться охотнику, когда сезон закончился, амуниция уже закуплена, а стрельба в тире приелась. Хороший вариант разнообразить отдых в межсезонье — рыбалка. Она прекрасно соседствует с охотой и отлично подходит для выезда на свежий воздух. Рыбалка в Карелии — одно из самых популярных занятий в живописном регионе. Уникальная природа и множество водоемов создают прекрасные условия для ловли. Здесь водится самая разная и ценная рыба, в том числе трофейные экземпляры. В республике есть множество клевых мест, как платных, так и диких. Опытные рыбаки уже знают, какая нужна приманка, где находятся рыболовные базы Карелии и куда лучше ехать. Чтобы вы не заблудились в большом разнообразии водоемов, рассмотрим самые востребованные локации для хорошей рыбалки. Однозначно, Ладожское озеро (на 1 и 2 картинке), самое популярное место для ловли рыбы в Карелии. В этих водах можно поймать форель, лосося, ряпушку, корюшку, судака, сига, рипуса, п

Post: 9 July 10:55

Фотография девушки-охотника опубликована на сайте Белорусского общества охотников и рыболовов. Наряду с мужчинами-охотниками на фото с ружьем и добытым трофеем — огромным оскалившимся волком — позирует девушка. Как рассказали в БООР, охотиться на волка достаточно сложно, а такой трофей – настоящий предмет гордости. Этот хищник умен, опасен и хитер, обладает развитыми чувствами обоняния, зрения, слуха. Он может наперед просчитывать действия противника. В Беларуси сезон охоты на волка длится круглый год, отметили в ведомстве. Но наиболее интересная и удачливая охота – зимняя. Это обусловлено тем, что волка проще заметить на фоне снега и проследить за ним по следам. Добывать его можно облавным способом при помощи флажков. Возможна организация охоты с вышек у привады и с подманиванием (на вабу). Обычно каждая волчья стая имеет свою территорию и охотится только на ней. За год один волк съедает несколько тонн мяса диких животных, и поэтому регулирование его численности является одной из глав

Post: 30 January 17:48

В Приморье разрешили охоту на ворон, а также помесь волков с собаками 18 декабря краевые депутаты внесли изменения в закон об охоте и скоро серые, чёрные и большеклювые вороны, а также гибриды волков и собак станут официальными охотничьими ресурсами, которые можно будет отстреливать. По словам регионального замминистра лесного хозяйства и охраны объектов животного мира Алексея Сурового, сегодня численность ворон угрожает другим животным и меняет экосистему в Приморье. Вороны в поисках пищи для потомства разоряют гнёзда других птиц. Также ворона является переносчиком заболеваний. Многие регионы, среди которых Алтай, ХМАО, Томск и другие, уже приравняли ворон к объектам охоты. Отстреливать их можно будет в охотугодьях общего пользования и охотничьих хозяйств, а также на территории полигонов и свалок вне населённых пунктов. Волко-собачьи гибриды, они же волкособы, волкопсы, полуволки, охотятся и ведут себя как настоящие волки, живут в стаях и при этом не боятся человека. И хотя волков

Post: 22 December 10:33

Коста-Рика. Охота на кетсаля Великолепный кетсаль (Resplendent Quetzal) — священная птица у древних ацтеков и майя, украшение флага Гватемалы и название её национальной валюты, мечта фотографов и бёрдвотчеров, — как тут не польститься и не упустить возможность, будучи в Коста-Рике, увидеть в природе эту редкую и необычайно красивую птицу. Тем более что в неволе она не живёт. Есть два места, где с большой долей вероятности можно встретить кетсаля — это Монтеверде и небольшой горный посёлок Сан Херардо де Дота (San Gerardo de Dota), расположенный на границе Национального парка Лос Кетсалес. Над Санта Еленой, административным и туристическим центром провинции Монтеверде, почти ежедневно висит радуга и гуляет ветер. Этот город находится на высоте 1400 м над уровнем моря, и отсюда буквально уходят в облака знаменитые облачные, или туманные леса Монтеверде. Здесь проходит континентальной водораздел между Тихим океаном и Карибским морем. Встречаясь с горами, тёплые и влажные воздушные масс

Post: 11 December 09:20

Бывалые охотники знают, что поймать зайца не так просто, как кажется, но тем и ю интереснее сам процесс. Можно охотиться без собаки, либо с пушистым, верным помощником. Главное, правильно подобрать породу, и затем натаскивать её. Также распространены способы охоты группой. Но в этом случае решающую роль играет дисциплина, ведь каждый человек должен выполнять свои функции. Чтобы охота была эффективной и успешной, можно воспользоваться некоторыми простыми советами: Найти место лёжки, где любит прятаться заяц-русак, не сложно: нужно осмотреться вокруг, и если на поле есть разбросанные ветки кустарника, заросли травы, остатки старых шалашей или что-либо похожее, что может служить зайцу убежищем, то он точно скрывается где-то рядом. Заяц-беляк ранней зимой может прятаться в кустарниках, на опушках леса, в глубоком сугробе, густых зарослях, на краю лесных полян. Место лежки может обозначаться разбросанным снегом с комочками земли. Приближаться к месту лёжки рекомендуется не напрямую, а бок

Post: 21 November 08:50

BPS Direct, LLC, ведущая бизнес как Bass Pro Shops, является американским частным розничным продавцом спортивных товаров, который предлагает товары для охоты, рыбалки, кемпинга и другие сопутствующие товары для отдыха на природе. Штат Bass Pro Shops со штаб-квартирой в Спрингфилде, штат Миссури, насчитывает около 40 000 сотрудников. Bass Pro также владеет Cabela's, другим розничным продавцом, специализирующимся на аналогичных категориях. Магазины Bass Pro появились в 1972 году, когда Джонни Моррис начал продавать рыболовные снасти в винном магазине своего отца Brown Derby в Спрингфилде, штат Миссури. Его отец, Джон А. Моррис, был ветераном Второй мировой войны и часто брал семью на охоту и рыбалку, что, по словам Джонни Морриса, научило его любить природу. Первый каталог магазинов Bass Pro был создан в 1974 году. В 1978 году компания Morris представила Tracker Boats - первую лодку с мотором и прицепом, предназначенную для рыболовов. В 1981 году Моррис открыл первый открытый магазин B

Post: 15 November 20:35

Уже не в первый раз получаю нож в подарок. Решил почитать про это в интернете и вот что удалось найти. Большинство людей считают, что ножи в подарок — плохая идея. Многие не знают истинной причины суеверия и отказываются от такого варианта. Между тем понимание сути приметы снимет любые ограничения. Предрассудков вокруг ножа много. Одни считают, что он «разрежет» отношения между друзьями. Другие, что подарок непременно приведёт к семейной ссоре. Третьи убеждены, что клинок – символ агрессии, войны. И одариваемый человек обязательно станет злым и враждебным. Кто-то просто верит в его разрушительную энергию. Отношение к клинку в разных странах – разное. В одних культурах – это символ войны, бед и неприятностей. В других – амулет удачи и защиты от злых сил. Нож-подарок считается плохой приметой, которая может привести к неудачам и невзгодам в таких странах, как: * Россия. В России с осторожностью относятся к такому сувениру. Стараются не обидеть человека, поэтому редко преподносят п

Post: 17 July 13:42

Лев - это символ силы, гордости и социальной организации. Он впечатляет нас своей мощью и величием. Вот несколько интересных фактов о львах, чтобы узнать их ближе: Львы обитают в различных частях Африки и некоторых регионах Азии, где они занимают место верхнего звена пищевой цепи. Они живут в стах, которые состоят из самцов, самок и их потомства. Львы славятся своей мощью и силой. Самцы имеют гриву, которая служит не только для привлечения внимания самок, но также обеспечивает им защиту во время схваток с конкурентами. Львы являются социальными животными и обладают сложной иерархией внутри стаи. Самки часто охотятся вместе, чтобы обеспечить пищу для всей группы, в то время как самцы защищают территорию. Львы - исключительные охотники. Они могут преследовать добычу на длительные расстояния и совершать сильные и точные прыжки, чтобы ее захватить. Их острые клыки и когти делают их опасными охотниками. Львы играют важную экологическую роль в поддержании баланса в популяциях добычи. Он

Post: 26 June 12:11

🐗🌳 Встречайте сильного и непокорного охотничьего животного - дикого кабана! 🌿🐗 Дикие кабаны - это мощные и устойчивые создания, которые вызывают впечатление своими зубами и характерными клыками. Вот несколько интересных фактов о диких кабанах, чтобы узнать их лучше: 🌳 Дикие кабаны встречаются по всему миру и обитают в различных типах ландшафтов, от лесов до засушливых районов. Они приспособлены к разным климатическим условиям и живут в стах или маленьких группах. 🐗 Кабаны славятся своими массивными клыками, называемыми бивнями. У самцов бивни могут достигать внушительных размеров и используются для защиты и сражений с конкурентами. 🌿 Кабаны являются всеядными животными и питаются разнообразной пищей. Они могут копать землю в поисках корней, луковиц и желудей, а также поедать траву, фрукты, орехи и насекомых. 💪 Дикие кабаны обладают невероятной силой и скоростью. Они могут непрерывно бежать на длительные расстояния и преодолевать преграды, такие как камни и деревья, с легко

Post: 5 June 10:09

Тетерева запечённые целиком Приготовление птиц отнимет у вас не больше 10 минут активных действий. Поэтому, пока тетерева готовятся в духовке, у вас будет возможность сделать гарнир. Ингредиенты: 2 тетерева; 70 грамм несоленого масла; 1 свежий лимон; соль; посуда для духовки с толстыми стенками. Способ приготовления: Достаньте птиц, промойте и обсушите, затем тетерева должны полежать при комнатной температуре около получаса. Поставьте духовку разогреваться на 220-230°С. Разрежьте лимон пополам и выдавите сок из каждой половинки во внутреннюю полость птиц, потом натрите маслом снаружи и посолите по вкусу. Когда духовка хорошенько разогреется, поместите птиц в жаростойкую посуду и отправьте в духовку на 15 минут. Когда время выйдет, убавьте градусы до 170°С, достаньте посуду с птицами, переверните тетеревов на другую сторону и как следует полейте растопленным маслом. Отправьте в духовку на 10 минут. Затем опять переверните, полейте маслом и готовьте в духовке еще 10 минут. Достаньте п

Post: 17 February 14:41

Лабрадоры — это крупные, сильные собаки с крепким телосложением и прочным скелетом. У них широкие голова и нежные, умные глаза. Их хвосты абсолютно уникальны и похожи на хвост выдры. Короткая густая шерсть бывает однотонного черного, желтого и шоколадного/печеночного. Страна происхождения: Канада Время зарождения породы: XIX век Размер: средний Шерсть: средняя мягкая Вес: самцы – около 30 кг, самки – 28 кг Рост (высота в холке): самцы — 56-27 см, самки — 55-56 см Продолжительность жизни: 10-12 лет Потребность в прогулке: 2 часа в день Происхождение Порода лабрадор-ретривер появилась не в Лабрадоре, а на побережье Ньюфаундленда в XVII веке. Этих собак обучали приносить рыболовные сети из ледяной воды. В начале XIX века порода попала в Перл-Харбор в Великобритании. Собаки были настолько привлекательными, что рыбакам очень часто поступали предложения от англичан продать собаку. Порода в одночасье зарекомендовала себя как отличная легавая. Граф Малмесбури (Malmesbury) был очарован этими с

Post: 19 January 10:38

Как известно, в Англии еще в XIV веке была популярна охота на птицу с сетью. Использовались для нее крупные собаки типа спаниеля. Нашедшая выводок собака ложилась перед финальным броском на дичь, охотник же накрывал добычу сетью. Этих же собак использовали для охоты с соколами и другими ловчими птицами. В XVII веке держать таких собак имели право только дворяне. В то же время появилась ружейная охота, для которой потребовались более выносливые и быстрые собаки, чем тихоходные спаниели. Для выведения новой породы к спаниелям добавляли кровь пойнтеров, борзых и даже пуделей. До 1860 года все сеттеры считались одной породой английский сеттер. Хотя многие заводчики гордились собственноручно выведенными собаками, отличительной чертой которых часто был определенный окрас. В 1861 году на выставке в Бирмингеме в отдельную породу выделили черно-подпалых сеттеров герцога Гордона (шотландских), в 1885 в отдельную породу выделили красных (ирландских) сеттеров. В настоящее время существует чет

Post: 27 December 08:56

Лесная куница, или желтодушка— вид млекопитающих из семейства куньих. Обитает в Европе и западных частях Азии и населяет главным образом лесные местности. В отличие от своей родственницы каменной куницы, лесная куница избегает людских селений. Шерсть лесной куницы окрашена в каштановый или тёмно-коричневый цвет с желтоватым округлым горловым пятном, которое в отличие от пятна у каменной куницы не раздвоено. Зимний мех длинный и шелковистый, летом шерсть у лесной куницы короче и жёстче. Как у многих куниц тело лесной куницы продолговатое с относительно короткими лапками и волосяным покровом на ступнях. Хвост сравнительно длинный и пушистый и его функция заключается сохранении равновесия при лазании и прыгании. На голове расположены треугольные, окаймлённые жёлтой полоской уши, нос в отличие от каменных куниц тёмный. Длина тела составляет от 45 до 58 см, длина хвоста — от 16 до 28 см, а вес — от 0,8 до 1,8 кг. Самцы в среднем на 30% тяжелее самок.

Post: 23 December 10:59

Джек-рассел-терьер Охотничьи качества Как и многие другие представители группы терьеров, джек-рассел-терьеры были выведены для участия в охоте на некрупную дичь, обитающую в норах. Конечно, для выслеживания и преследования у терьеров недостаточно скорости и мощи, но с этой задачей прекрасно справлялись английские фоксхаунды или иные гончие, а вот в том, чтобы проникнуть в подземное убежище и в схватке заставить «беглеца» его покинуть, нет равных настойчивым и компактным крепышам. Джек-рассел исследует нору Джек-рассел исследует нору Выше уже упоминалось, что свою славу превосходных норных псов джек-рассел-терьеры снискали не за свирепость, а за звонкий голос и высокий интеллект. Они не только понимали стратегию охотников в той или иной ситуации, ориентируясь на различные сигналы рожка, но и принимали собственные решения, которые помогали экономить силы не в ущерб эффективности. С момента своего появления «джеки» были неотъемлемой частью сельской жизни Великобритании. Однако с 2002 г

Post: 9 December 10:21

Кабанья лопатка запеченая в духовом шкафу Молодая кабанятина не обладает таким насыщенным вкусом, как у взрослых матёрых кабанов, но готовке получается довольно нежным и очень мягким, да и готовится не очень долго. Для приготовки ноги потребуются вот такие ингрединты. Мед, соль, чеснок, горчица разведённая и в зернах, немного специй и брусника протёртая с сахаром, ну и обычная замороженная клюква. Перемешиваем специи, для дальнейшей обсыпки с брусникой в сахаре. Хорошо нашпиговываем ногу кабанчика чесноком. Далее хорошо обмазываем ногу готовой и ароматной смесью специй. Густо обсыпаем лопатку ягодами клюквы и зернами горчицы. Ну и для усиления вкуса я очень люблю кинуть сверху на мясо немно веточек можжевельника. Ну а потом всё замотать в толстую фольгу. Ногу поставить на полтора, максимум два часа в духовку, предварительно налив в сам протвинь воды. Каждые пол часа переворачивать ногу, для более лучшего пропекания. Через означенное время (максимум два часа), достать лопатку и духовки

Post: 6 December 10:21

Ресторан «Охота» — это домашняя белорусская кухня, фермерские продукты и аутентичный интерьер охотничьего дома. От вкусного обеда в будний день до праздничного банкета с размахом — это место одинаково хорошо подходит и для первого, и для второго. А еще буквально за углом работает баня на дровах, куда можно заказать блюда из ресторана. По-домашнему — в ресторане делают все, чтобы у гостей осталось именно такое впечатление от посещения ресторана «Охота». Главный акцент сделан на приготовлении блюд белорусской кухни. Второе направление — блюда из дичи и дикой рыбы. Еще одна фишка — русская банька в двух шагах от ресторана, причем заказанное могут подать прямо туда. Есть также блюда французской, немецкой, итальянской и польской кухонь. Еще здесь готовят плов на дровах и подают шашлык с пылу, с жару. В «Охоте» огромный выбор натуральных травяных, фруктовых чаев, хороший кофе. Ресторан работает как «антибар»: гости могут взять с собой напитки по своему вкусу. Ресторан напоминает охотничью

Post: 27 October 10:17

Псовая охота А. Д. Кившенко. Заструненный волк (1891). Являлась барской охотой, забавой крупных помещиков. Она возникла в России после взятия Казани, была заимствована от князьков-татар. Наибольшее развитие она получила в период крепостного права. Многие помещики содержали десятки и сотни собак, много лошадей для охоты, обслуживающий персонал (выжлятников, доезжачих и пр.). На собак меняли людей, отдельные семьи, вытаптывали посевы крестьян во время охоты. Для подобного вида охоты нужны были собаки двух пород — гончие и борзые. Гончие, найдя зверя, с лаем выгоняли его на открытое место, а конные охотники борзыми травили его (лисицу, зайца-русака, держали волка до подъезда охотников). Борзые должны были обладать большой скоростью бега. Першинская охота, как самая известная, имела 250 собак, 87 лошадей, 78 человек прислуги, стоимость её содержания составляла около 100 тысяч рублей (по ценам 1970 года), в среднем на собаку в год добывалось 1,5 зверя. Распад псовой охоты связан с разорен

Post: 27 September 17:37

Большинство рыболовов предпочитают насаживать красного червя на крючок «чулком». То есть, берут и просто натягивают червя на крючок, словно чулок на ногу. Оно и понятно. Ну как еще прикажете этого червя на крючок насадить? Червяк — длинный, круглый, «мягкий» внутри. А крючок — тонкий и острый. Просто натягиваем червя на крючок — и вуаля! Ловим. Это есть самый популярный способ цепляния червя на крючок. Большинство рыболовов именно так и ловят. Вероятно потому, что он попросту самый очевидный. Но... давайте-ка рассмотрим, насколько хорош на самом деле такой способ насаживания червя? Ведь на фотографиях в рыболовных журналах, да и просто у более опытных рыбаков мы часто видим по иному насаженных червей на крючок. Например, пучком. Или... несколько раз проколотым (и в итоге обвившимся вокруг крючка, словно змея). Насаживание червяка — это не привязывание крючка. Никакие рыбаки не станут вас укорять за это, какой бы способ вы не выбрали. Однако, давайте все-таки рассмотрим, чем же хорош (

Post: 12 September 08:41

Среднерусский лесной волк Вопреки утвердившемуся мнению именно этот волк достигает максимальных размеров на евразийском континенте, а не тундровый. Окраска классическая, а не осветленная, как у тундрового. Длина тела взрослых среднерусских лесных волков может превышать 160 см, а высота в плечах достигать 1 метра. Конечно, такие размеры могут относиться только к очень крупным особям. Принято считать, что в среднем взрослый самец весит 40 — 45 кг, переярок (возраст примерно 1 год и 8 месяцев) — около 35 кг, а прибылой (возраст 8 месяцев) — 25 кг. Волчицы весят на 15 — 20% меньше. Тот, кто знаком со старой охотничьей литературой, или кому приходилось бывать в «волчьих» углах и разговаривать с мест ными жителями, наверняка читал или слышал об огромных волках. Какой все-таки массы могут достигать волки? Для Центральной России в научных трудах указана максимальная масса в пределах 69 — 80 кг. (Огнев, Зворыкин). А вот результаты взвешивания конкретных зверей. Для подмосковных областей — саме

Post: 1 September 18:23

Ограничения весенней охоты Охота по перу разрешена весной только на самцов некоторых птиц и притом лишь в течение нескольких дней. Во многих республиках и областях весенняя охота вообще бывает закрыта. Чем же вызвано это ограничение? Весной допускается отстрел только тех самцов, которые по оперению и повадкам легко отличимы от самок и не принимают участия в выводе потомства. Например, в большинстве северных районов и в приписных охотничьих хозяйствах средней полосы СНГ допускается отстрел селезней (из шалаша с подсадной уткой), токующих тетеревов и глухарей. В тех областях, где численность тетерева и глухаря невелика, весенний отстрел их разрешается не каждый год. Охота на гусей (за исключением северных районов) запрещена потому, что самцы этой птицы оперением и повадками почти ре отличимы от гусынь. Охота на рябчиков и белых куропаток также запрещена, хотя петушки заметно отличаются от курочек, так как эти птицы разбиваются весной на пары и самцы участвуют в выращивании молодняка нар

Post: 24 August 16:59

В Кузбассе с 20 августа открывается сезон охоты на водоплавающую дичь Завтра, 20 августа, открывается сезон охоты на водоплавающую, болотно-луговую, степную и полевую дичь, который продлится по 25 ноября. А уже с 27 августа стартует пора добычи боровой дичи — срок её окончания 31 декабря 2022 года. Как отметил начальник департамента по охране объектов животного мира Кузбасса Евгений Бойко, определены лимиты и квоты добычи охотничьих ресурсов на территориях спецугодий, согласно которым инспекторы департамента в муниципальных образованиях выдают охотникам разрешения. К примеру, охотник может добыть не более трёх уток в день, для гуся – одна птица в день, для рябчиков – три, тетерева – два, за сезон не более десяти, глухарь – один в день, за сезон не более пяти, вальдшнеп – пять в день. «Напоминаю желающим заняться охотой о важности оформления всех сопроводительных документов и соблюдения всех правил охоты», — обратился к кузбассовцам Евгений Бойко. В случае нарушений правил охоты, отс

Post: 20 August 23:06

Два в одном: охотничий мешок особого назначения Поначалу я сильно сомневался. Во-первых, погода стояла уже довольно теплая, и небольшие ночные заморозки не пугали, во-вторых, тащить с собой еще какую-то дополнительную одежду не очень хотелось. И, тем не менее, я его взял с собой и не пожалел. Тестировать решил «по полной программе», прислушиваясь ко всем рекомендациям производителя. Надевать теплую одежду я не стал, ограничившись курткой и брюками для ходовой охоты и термобельем. Но к ночи сильно похолодало, и я стал сомневаться в правильности своего решения. Как оказалось, зря. Материал внешнего слоя «мешка охотника» - двухслойная мембранная ткань алова (Alova), которая разработана специально для пошива спортивной одежды, а также одежды для охотников и рыболовов. Трикотажное полотно ткани алова покрыто изнутри мембраной, которая обеспечивает отличную защиту от промокания и одновременно хорошую паропроницаемость. Ткань алова очень приятна на ощупь и практична в носке: ее поверхность н

Post: 11 August 18:05

«Рыбалка на сазана как охота»: барнаулец выловил 12-килограммовую рыбу Большой улов получился у жителя Барнаула Никиты Голубева. О своей недельной поездке в Новосибирскую область он рассказал в паблике «Алтайское рыболовное сообщество». Мужчина поделился, что отправился на отдых в составе большой компании. Там помимо развлечений планировалась рыбалка. Во второй день экспедиции мужчины поймали сазана весом 7 килограммов. Однако после этого несколько дней клёва не было. «Так продолжалось несколько дней. Сидели без поклёвок, но не сдавались. Общались, жгли костёр, вкусно ужинали. Шашлыки, «Реган Бурже», казан-кебаб, плов, оладушки, жареную картошку и т. д. Красота», — поделился Никита. Но вскоре барнаульцев ожидала хорошая поклёвка и 8-килограммовый сазан на два тигровых орешка. Четвёртый день принёс им четыре рыбы весом в 7–8 килограммов. Большой улов удался на шестой день: семь рыб от 5 до 12 килограммов. Рассказчик поделился, что сазан в 12 100 — его личный рекорд. До этого он выла

Post: 29 July 11:04

5 забавных фактов о дельфинах-афалинах 1) Дельфины-афалины — морские млекопитающие, обитающие в тропических и умеренных океанах (океанах с умеренными температурами) по всему миру. Сюда входят воды Великобритании и Ирландии, где вы можете увидеть их плавающими и играющими в заливах и устьях рек! 2) У этих красивых существ короткий толстый клюв (как следует из их названия!) и изогнутый рот, создающий впечатление, что они всегда улыбаются. Обычно они серого цвета и имеют длину от двух до четырех метров. 3) Социальные существа, дельфины-афалины путешествуют группами, называемыми «стаями», по 10-15 особей. В этих группах они вместе играют и охотятся, а также вместе воспитывают молодых дельфинят и помогают друг другу. 4) Дельфины-афалины — отличные пловцы, скользящие по воде с помощью изогнутого спинного плавника на спине, мощного хвоста и заостренных ласт. Они могут развивать скорость более 30 км в час и погружаться на глубину до 250 метров! 5) Эти классные существа также являются

Post: 28 July 10:00

Гоголь обыкновенный Местами его называют дупленком за любовь гнездиться в дуплах деревьев. Утка средних размеров, вес ее колеблется от 800 до 1400 граммов. У селезня в брачном наряде голова черная, с металлическим блеском, на щеках круглые белые пятна. Спина, бока, шея, живот, надхвостье и подхвостье чисто белые, за исключением узкой черной перемычки около крестца. Крыло одето белыми, черными, бурыми и серыми перьями. Зеркальце белое. Рулевые перья хвоста черно-бурые, клюв черный, лапы оранжевые, глаза красновато-желтые. В летнем оперении селезень окрашен почти так же, как утка, у которой голова и часть шеи темно-коричневые, спина темная со светлыми каемками перьев. Зоб и бока аспидно-серые. Грудь, живот и подхвостье белые. Зеркальце также белое. На крыльях преобладают белые перья, перемежающиеся с черными, буро-черными, серыми и темно-аспидными. Клюв черный, лапы желтые с темными перепонками. Глаза желтые. Голос гоголя напоминает хриплое карканье. В полете он издает крыльями чистый и

Post: 20 July 10:07

Морская чернеть Морская чернеть, местами называется чернь, белобок и плесовка. Довольно крупная утка, размерами несколько превышает хохлатую чернеть. У селезня голова, грудь и задняя часть тела черные, спина светло-серая, живот и бока белые. Самка те>шо-бурая, имеет у основания клюва белое кольцо, а с боков головы по белому пятну. Белые перья встречаются у нее и на других частях тела. Гнездится морская чернеть по северной границе нашей страны, главным образом в тундре. В небольшом количестве встречается на гнездовье и в Эстонии. Голос морской чернети напоминает громкое карканье. Она прекрасно плавает и ныряет, быстро летает и в отличие от других нырков легко поднимается с воды. Питается морская чернеть как животной, так и растительной пищей, добывая ее преимущественно под полой. Гнездиться морская чернеть предпочитает на проточных тундряных озерах, имеющих богатую растительность, а также на озерах в тайге. Во время линьки держится на больших озерах с широкими открытыми плесами. Зимует

Post: 19 July 23:35

Царская забава. Калининградец тренирует балабана для соколиной охоты. Этого балабана зовут Дайме. Его имя переводится, как «лучший». Вместе со своим хозяином Алексеем и псом Лорди он совершенствует свои охотничьи навыки. Людей, которые охотятся с ловчими птицами, называют сокольниками. Они и обучают пернатых. В роли добычи так называемая «вобила», с ее помощью Алексей тренирует своего балабана. Пернатого сажают на специальную перчатку.Эти птицы не возвращаются домой сами. Охотник должен найти ее и позвать. Сейчас для этого используют специальный датчик, иначе птица просто-напросто потеряется. Охотник для пернатого – напарник и лучший друг. Птица способна держать добычу не больше трёх минут. За это время охотник должен прискакать – раньше они это делали на лошадях, и успеть помочь пернатому. Ведь соколы охотятся не только на мелких животных, но и на лис и даже степных волков. По словам Алексея, добычу у пернатого надо выменять на какое-нибудь лакомство. «Все-таки это – искусство, потом

Post: 18 July 09:32

Хитрости енотовидной собаки Этот зверь (далее по тексту – енот) был завезен с Дальнего Востока в Европейскую часть России в предвоенные годы и к настоящему времени встречается повсеместно, где есть леса, перелески, кустарники, тростники вдоль водоемов – то есть естественные укрытия вблизи воды Енот – зверь всеядный, поэтому проблем с кормовой базой у него не возникает. К зимней полуспячке он нагуливает приличный слой жира. Снятие шкурки и ее первичная обработка доставляют много мороки. Охота по чернотропу проводится в основном с собаками различных пород, а случайные встречи с ним довольно редки. С наступлением морозов и выпадением снега они залегают в полуспячку, как правило, парами в укромных местах: под валежинами, в норах, в густой траве. В этот период найти их можно только случайно. А вот в феврале, во время оттепелей, еноты выбираются из своих укрытий «на разминку» – освободиться от «продуктов жизнедеятельности». В это время, особенно если выпал мягкий снежок, охота на енотов може

Post: 14 July 21:04

Чирок-трескунок Первые два вида чирков наиболее распространены и встречаются почти повсеместно. Клоктун гнездится только в Восточной Сибири и на Дальнем Востоке, а мраморный чирок — в южных районах страны, не поднимаясь выше Нижнего Поволжья. Самым крупным чирком является клоктун, достигающий веса 600 граммов, несколько мельче его трескунок и мраморный чирок. Их Самочки свистунка несколько темнее уточек клоктуна и трескунка. Уточка мраморного чирка, так же как и селезень, который не одевается в брачный наряд, серого цвета со светлыми пятнышками; их оперение напоминает мрамор, за что этот чирок и получил свое название. Селезень-свистунок в брачном наряде очень красив. Голова и верхняя часть шеи у него рыжевато-коричневые, подбородок и верхняя часть горла черные. По бокам головы проходят широкие синевато-зеленые полоски с медно-красным отливом, соединяющиеся на затылке. По краям эти полосы окаймлены узкой белой полоской, которая от глаз продолжается вдоль основания клюва к подбородку.

Post: 14 July 10:00

Бесстрашный медоед Медоед, известный также как лысый барсук или ратель, относится к семейству куньих. Это небольших размеров зверь, чья высота в холке составляет 30 см, а вес не более 13 кг. Окрас приметный: медоед обладает редкой, весьма жесткой шерстью, где низ полностью черный, а верхний «плащ» пепельного цвета. При этом имеется белая окантовка, яркость которой варьируется в зависимости от подвида. Каждый медоед обладает относительно короткими лапами с очень длинными острыми когтями. Голова у него небольшая, а уши настолько мелкие, что не всегда заметны. Эти особенности позволяют зверьку без проблем рыться в земле, копая норы или добывая пищу. Особенность этих животных — их шкура, которая делает медоеда неуязвимым для противника. Это настоящая броня почти сантиметровой толщины, очень жесткая, но эластичная. И, главное, кожный покров не прилегает плотно к телу, благодаря чему медоед способен вывернуться из пасти врага. Задушить или ранить медоеда — задачка не из легких. Это очень лов

Post: 11 July 19:24

Настоящие аристократы, эти собаки имеют не только изящный внешний вид, но и поистине ангельский характер. Некогда попав на территорию Древней Руси и ассимилировавшись с местными собаками-пастухами, эти животные обзавелись пышной шубкой, но не утратили своего благородного худощавого телосложения. Сухое, вытянутое телосложение выделяет их среди других пород. Рост кобелей – от 75 см до 85 см; Рост сук – от 68 до 78 см; Вес – 35-48 кг Русские борзые были выведены для охоты, и все их существо направлено на преследование. Это сильно сказывается на многих аспектах жизни. Охотничьи инстинкты могут сработать вне зависимости от того, охотились вы со своей собакой или нет. Русские борзые хорошо ладят с другими породами, но все же натура охотника может привести к тому, что собаки мелких пород будут восприниматься только как добыча. Поэтому не стоит знакомить взрослую борзую с маленькой собакой, если вы не уверены в безобидной реакции своего питомца. Русские борзые упрямы и своевольны. Очень ва

Post: 6 July 14:27

Ястреб-тетеревятник наиболее распространенная охотничья птица. Несмотря на внешнее сходство, ястребы очень сильно отличаются от соколов строением и повадками. Охота тоже происходит совершенно по-разному. Весь процесс обучения тетеревятника длится один-полтора месяца. Самка, как и у всех хищных птиц, бывает сильнее и крупнее самца, поэтому охотники предпочитают обучать самок. В наших условиях с ястребом-тетеревятником охотятся на зайца, фазана, куропаток, уток. Охотятся в утренние и вечерние часы дня. В жаркое время птицу не напускают, это объясняется тем, что во время жары она часто не обращает внимания на выскочившего зайца и иногда может даже улететь в заросли. Подобно перепелятнику, он почти никогда не бывает сыт. Он преследует всех птиц, от маленьких вьюрков до дроф и глухарей, бросается на зайца, подымает с земли ласку и уносит из гнезда белку. Особенно опасен он для голубей, и одна пара тетеревятников может опустошить целую голубятню. Если представляется возможным, он не довол

Post: 4 July 16:02

Related to request “как выглядит оружие карабин”