Вино и дичь: блюда под вино Вино и дичь – отдельная глава поварской энциклопедии, ведь мясо диких животных готовится после обязательного маринования, соответственно, приобретает особый привкус. А значит, перед тем как подобрать вино к блюдам из дичи, нужно участь характерный вкус приправ, используемых для маринования. Ознакомившись с таблицей «Какое вино к какому блюду из дичи», вы сможете безошибочно подобрать нужный алкогольный напиток, который оттенит вкус приготовленного блюда и подчеркнет его достоинства. Дичь всегда либо маринуют, либо подают с яркими соусами (в первую очередь с ягодными), которые имеют большое значение при выборе вина. http://www.alcorecept.ru/journal/sovety/blyuda-pod-vino.htmlPost: 17 September 16:29
Добрыя навіны для Гомельшчыны! 🌿 Яшчэ частка дзікай прыроды атрымала шанец на лепшае захаванне. Гэта будучы заказнік нацыянальнага ўзроўню “Смычок-Калінаўка” у Рэчыцкім і Жлобінскім раёнах. Ён будзе створаны на базе дзвюх тэрыторый: заказніка рэспубліканскага значэння “Смычок” (2,6 га) і заказніка мясцовага значэння “Калінаўка” (3,7 тыс. га). Гэтая тэрыторыя ўжо мае міжнародны статус, як аб’ект Смарагдавай сеткі Савета Еўропы. Заказнік “Смычок” знаходзіцца ў вельмі жывапісным месцы на сутоку рэк Бярэзіны і Дняпра. Водна-балотны заказнік “Калінаўка” ахоўвае ў асноўным балотныя віды і біятопы. 🦅🌱 А “чырванакніжных” відаў жывёл і раслін тут багата: зімародак, чорны бусел, палявы лунь, драч (коростель), дубальт, арлан-белахвост, чапля-лазянік (малая выпь), чорны каршун, чапля-кваква, кулік-марадунка, сажалкавая начніца, жаўтушка зяноўная, плывунец найшырэйшы, фіялка багнавая, вадзяны арэх плывучы, касач сібірскі, лікападыела заліўная і іншыя. Цяпер гэтая аб’яднаная тэрыторыя атрымPost: 30 July 09:10
Вопрос охоты на волков перерос в ожесточенный политический спор Европейские волки, численность которых возросла, все чаще нападают на домашний скот, поэтому Европейская комиссия хочет позволить более активно ограничивать их популяцию. Политическую интригу предложению комиссии придает тот факт, что волк также загрыз пони президента комиссии. За десять лет численность волков в странах ЕС практически удвоилась. Если в 2012 году насчитывалось чуть более 11 000 волков, то анализ, проведенный Европейской комиссией в прошлом году, показал, что их уже более 20 000. Глава эстонского представительства Европейской комиссии Вивиан Лоонела считает такие показатели историей успеха природоохранной деятельности Европейского союза. Однако численность волков сейчас настолько высока, что в последние годы самоуправления стран Европы начали писать в комиссию жалобы. "Проблемы действительно были, были нападения на домашний скот, конфликт с фермерами, охотниками", – сообщила Лоонела в интервью ERR. Чуть Post: 8 April 17:22
В Беларуси насчитывается около 95 тыс. охотников 10 февраля, Минск /Корр. БЕЛТА/. На 1 января 2023 года численность охотников в Беларуси составила 94,6 тыс. человек, сообщили БЕЛТА в пресс-службе Министерства лесного хозяйства. Около половины из этого количества охотников ежегодно оплачивают государственную пошлину. "Примечательно, что ряды охотников все увереннее пополняют девушки. 1,2 тыс. представительниц прекрасной половины человечества сегодня также имеют государственное удостоверение на право охоты", - отметили в Минлесхозе. Ежегодно количество вновь принимаемых охотников составляет свыше 1,5 тыс. человек.Post: 15 February 10:32
Дикая кошка маргай. Родом из Центральной и Южной Америки, одиночный ночной хищник.Post: 19 April 10:51
Во́лчино (бел. Во́ўчын; белорусский вариант наименования Воўчына и русский Волчин встречаются реже) — озеро в Мядельском районе Минской области Белоруссии. Относится к бассейну реки Мяделка. Самое глубокое из Мядельских озёр. В озере обитают щука, окунь, густера, уклейка, плотва, налим, линь, карась, краснопёрка и другие виды рыб, а также раки координаты: 55.006281 26.868530 стоимость 7,00 BYN / сутки Максимальная вместимость: 40 человекPost: 29 July 09:20
9. Республиканский ландшафтный заказник «Выгонощанское» К счастью, масштабная и не всегда продуманная мелиорация, проводившаяся в советские времена, мало затронула окрестности озера Выгонощанское. Благодаря этому здесь сохранились бескрайние низинные болота, которые соседствуют с залитыми водой лесными чащами. В Беларуси не так уж много подобных мест для съемки, так что заказник «Выгонощанское» является приятным исключением, и многие фотографы уже оценили это. Post: 12 September 16:04
СЕРИЯ HUNTING UNLIMITED Одна из старейших серий игр про охоту в нашем списке, выбирать лучшую среди которых мы не решились. Дело в том, что практически все части Hunting Unlimited являются добротными и интересными, но все портит устаревшая графика. Здесь присутствует большое количество охотничьих зон, оружия и дичи, есть даже встроенный редактор миссий. Классика среди симуляторов охоты.Post: 15 December 14:53
Невозможно устоять перед красотой рассвета. Солнце играет на небесах, оставляя за собой следы огненных красок. Момент, когда природа вдыхает новую жизнь в мир. Post: 10 November 09:26
Беловежская пуща - наиболее крупный остаток реликтового первобытного равнинного леса, который, согласно представлениям, сложившимся в современной науке, в доисторические времена произрастал на территории Европы.Post: 27 April 12:43
Сиба-ину – охотничья собака, выведенная в Японии. Ее история насчитывает около двух с половиной тысяч лет. Современные представители породы часто выступают в роли компаньонов. Любознательный и дружелюбный нрав позволяет им хорошо ладить с хозяином, но животные своенравны, требуют грамотной дрессуры. С 1936 года сиба-ину признана достоянием Японии. Цельный характер, высокий интеллектуальный уровень и особая сила духа сделали этих животных популярными среди собаководов. Быть хозяином такого питомца непросто, но если вы завоюете его уважение и доверие, то получите массу удовольствия от общения с умным и любознательным другом. Порода подойдет опытным кинологам, а вот в качестве первой собаки сиба-ину со своим сложным нравом не самый удачный вариант. История породы сиба-ину Археологами найдены останки собак похожего типа, датируемые 4-3 веками до нашей эры. Порода сиба-ину относится к группе шпицев, имеет все присущие им характеристики: острые стоячие уши, особую форму хвоста, густую двухуPost: 12 January 10:39
Берег реки у самого края леса. Излюбленное место кабанов и прочих лесных жителейPost: 20 August 19:30
Для любого охотника трофей - это истинная награда за выслеживание, выжидание, меткость и стойкость!Post: 19 December 11:49
Зрабі круты падарунак з птушкай года сабе ці блізкаму чалавеку! Радасна паведамляем, што мы прымаем заказы на новы дроп эксклюзіўных футболак і шопераў – з шэрай варонай! 🐦 Прыбытак ад іх пойдзе на ахову прыроды Беларусі. 👕 Тканіна 100% бавоўна высокай шчыльнасці 150 г/м2. Для прынтоў будзе выкарыстаны ДТФ друк, адзін з самых якасных – карцінка доўга не выцвітае. ☝️ Такія вырабы будуць доўга радаваць свайго гаспадара ці гаспадыню. Колеры жаночых футболак – белы, нябесны, мятны, мужчынскіх – белы, ружовы, мятны. Даступныя чатыры прынты. 🛍 Таксама можна замовіць стыльныя бэжавыя шоперы з такімі самымі прынтамі. Тканіна 100% бавоўна павышанай шчыльнасці 168 г/м2. 👛 Кошт футболкі – 75 рублёў, шопера – 60 рублёў. Для ўдзельнікаў “Дзікага клуба” зніжкі. ⏳ Заказы прымаем да 28-га красавіка ўключна. Гатоўнасць мерчу – максімум да 6-га траўня. На выявах – прыкладная візуалізацыя футболак. Макапы з платформ GraphicsFuel і Mr.Mockup. Post: 25 April 09:24
Подводная охота - нетипичный способ рыбной ловли для солигорских рыбаков. Где же разрешено это делать? Решением Минского областного исполнительного комитета № 618 от 14 июля 2022 года (в редакции Минского областного исполнительного комитета № 581 от 23 июня 2023 года) определен перечень рыболовных угодий, в которых разрешена подводная охота в светлое время суток. Данным Решением предусмотрено расширение перечней рыболовных угодий, в которых разрешена подводная охота в светлое время суток. Осуществлять подводную охоту в Солигорском районе разрешено на Солигорском водохранилище в 1,4 км на юго-восток от г. п. Старобин, на участках реки Случь в пределах Солигорского района от границы со Слуцким районом вниз по течению до автомобильного моста через реку Случь вблизи д. Погост-2, в пределах Солигорского района от г. п. Старобин вниз по течению до границы с Житковичским районом Гомельской области. Также напоминаем, что запрещается подводная охота с использованием аквалангов или других авPost: 22 April 14:01
Нож охотничий Дикий кабан. Нож охотничий Дикий кабан - станет хорошим помощником для охотника,туриста и просто для любителя активного отдыха. Клинок этого ножа изготовлен из нержавеющей стали марки 440 С, которая после специальной термообработки, получила твердость 57-58 единиц по Роквеллу. Лезвие ножа украшено изображением кабана, выполненное методом травления. Рукоять ножа имеет эргономичную форму и выполнена из натуральной древесины. Дополнительно она укреплена стальным больстером и навершием. Основные характеристики : Общая длина, мм: 270 Длина рукояти, мм: 120 Длина лезвия, мм: 150 Толщина лезвия, мм: 3 Покрытие лезвия: Mirror Polish Материал лезвия: 440 C Твёрдость стали: 57-58HRC Материал рукояти: дерево Материал чехла: ткань Вес, г: 167.Post: 5 January 11:47
Сегодня джипперы со всей страны собрались в Ивацевичском районе на трофи-рейд «ДРЫГВА». Более 60 экипажей принимают участие. Место старта традиционное - озеро Вульковское у Телехан.Post: 13 October 09:13
В Южной Африке впервые за многие годы была замечена пятнистая гиена, охотящаяся в городских районах. Обычно эти животные избегают людей, но недавний случай показывает, что они могут адаптироваться к городской среде. Эксперты считают, что это связано с ростом городов и сокращением их естественной среды обитания. Такая адаптация напоминает, что дикая природа способна удивлять и находить новые пути для выживания даже в неожиданных местах.Post: 9 September 09:44
⚡️В Намибии из-за голода начали отстреливать слонов, бегемотов и других животных. Власти страны официально утвердили план отстрела 723 диких животных: 30 бегемотов, 60 буйволов, 300 зебр, 83 слона и 250 антилоп разных видов. Животных выберут в нацпарках с «устойчивым количеством дичи», а их мясо раздадут пострадавшим от сильной засухи. Из 157 уже убитых зверей власти получили 56,8 тонн мяса.Post: 29 August 21:41
Мои глаза много всего Любили И ненавидели, Но, пожалуй, лучше тебя Они ничего Не видели.Post: 2 September 10:29
Динамика поисковых запросов по гуглу в зависимости от сезона. За 1 год и за 5 лет.Post: 13 August 15:03
Варушки. Открываю грибной сезон. Считается очень хорошим съедобным грибом, особенно в западной литературе. На мой взгляд, действительно очень хорош в отварном, «малосольном» виде. В остальных видах теряется.Post: 1 July 11:53
Barella — марка никогда не выпускавшегося серийно охотничьего оружия прекратила своё существование 90 лет тому назад, но до сих пор находится на слуху у большинства любителей ружейной охоты.Post: 1 December 19:06
Международный день собак — отличный повод напомнить себе, что лучшая часть моего дня всегда начинается с коротких лапок и выразительного взгляда. Собаки умеют делать то, чему многим людям стоит поучиться — быть рядом, по-настоящему. Спасибо тебе, Петя, что каждый день напоминаешь, что такое преданность, тепло и немного упрямства в самом очаровательном исполнении. Обнимите сегодня своего хвостатого друга — они ведь никогда не требуют много, но отдают всё.Post: 2 July 15:26
🇧🇾 Hunting in Belarus — это не просто увлечение, а часть национального характера. Здесь охота — дисциплина, где уважают зверя, знают лес и не терпят дилетантов. Кабан, лось, косуля, бобр, утка — всё по сезону, строго по лицензии. Зубр — элитный трофей, доступный немногим. Охотничьи угодья — от болот до сосновых чащ, с инфраструктурой, егерями и проверенными маршрутами. Белорусская охота — это когда ты не просто стреляешь, а становишься частью леса.Post: 19 November 16:11
Browning Maral 4X Limited Edition «Autumn»: Премиальная винтовка с продольно-скользящим затвором для требовательных охотников Browning Maral 4X Limited Edition «Autumn» — это идеальное сочетание инженерного мастерства и художественного дизайна, созданное для охотников, ценящих точность, надежность и эстетику. Эта нарезная винтовка из серии Maral объединяет передовые технологии с тематическим осенним оформлением. В статье мы подробно разберем ее характеристики, возможности и причины, по которым она стала выбором профессионалов. Технические характеристики Browning Maral 4X Limited Edition «Autumn» Данные подтверждены официальным сайтом Browning (Европа): 1. **Доступные калибры:** - **9.3x62 Mauser** (для крупной дичи), - **.308 Winchester** (универсальный), - **30-06 Springfield** (мощный), - **8x57 IS** (классический европейский). 2. **Тип затвора:** - **Продольно-скользящий затвор (straight-pull)** для быстрой перезарядки. 3. **Ствол:** - **ДPost: 6 March 14:29
По информации Минлесхоза, в 2025 году — Год благоустройства - стартует масштабная программа по восстановлению и облагораживанию лесных территорий.Post: 7 April 10:30
Полугорная территория, состоящая в основном из очень открытых лесов, но также и в некоторых более густых местах.Post: 23 December 17:34
В США воскресили вымерший вид волков, известный по сериалу «Игра престолов» Они вымерли 12 тысяч лет назад. Масса щенков в настоящее время на 20-25% больше серых волковPost: 7 April 21:09
Снежный барс чихнул в российском заповеднике. Занесённый в Красную книгу хищник по кличке Опер был пойман на камеру фотоловушки. Сначала он поскрёб траву, а затем чихнул. Покажите всем.Post: 16 November 22:50
Как сказал один из специалистов на выставке художественного фарфора в Вене, редкий мужчина способен пройти равнодушно мимо такой красоты с охотничьей тематикой. Однако, его утверждение требует некоторого уточнения.Post: 17 September 18:13
ТОП 10 Лучших охотничьих пород собак на планете: - Лабрадор ретривер - Кунхаунд или английская енотовая гончая - Курцхаар - Эпаньол бретон - Бигль - Испанская водяная собака - Голден ретривер или золотистый ретривер - ПойнтерPost: 18 August 11:37
Оценка охотничьих трофеев в Гомельской области В Гомельской области 25-26 марта 2025 года на базе Петриковского охотничьего хозяйства учреждения «Мозырская МРОС» РГОО «БООР» состоится бесплатная оценка охотничьих трофеев. Оценить охотничьи трофеи могут все желающие охотники. Оцененный трофей вносится в Национальную трофейную книгу Республики Беларусь с выдачей охотнику сертификата оценки охотничьего трофея. Для регистрации в Трофейной книге охотнику необходимо создать электронную почту, в случае её отсутствия. Трофеи на оценку доставляются охотниками самостоятельно в срок до 24.03.2025 по адресу: г. Петриков, ул. Ногина, д.27а. https://rgooboor.by/news/626 #Охота #БООР #ТрофеиPost: 14 March 10:54
Уникальные тапки-лапки с настоящими коготками. Медведь Волк Росомаха Рысь Отличный вариант дорогого подарка для себя и близких.Post: 21 September 16:52
В Москве сейчас проходит выставка "Мир охоты и рыбалки". Мы являемся участниками. Таксидермическая студия из города Красноярска, Россия.Post: 21 September 16:43
Вечерняя прогулка по Днепру со спиннингом в районе города Орша обернулась поимкой трофейной щуки внушительного размера. Щука была поймана на воблер серии Akara 90. Масса рыбы составила 9,200 кг.Post: 8 September 09:53
📊В Минском районе растет число случаев бешенства В пристоличном регионе отмечается низкий охват вакцинацией против бешенства домашних животных, а также их учет и регистрация. Эти факты подтверждаются при проведении эпидемиологического обследования случаев заболевания бешенством животных, лабораторно подтвержденных в этом году. 🗣В Минском зональном центре гигиены и эпидемиологии рассказали, в каких населенных пунктах Минского района, где были зарегистрированы случае бешенства https://pristalica.by/19112024/v-minskom-rajone-rastet-chislo-sluchaev-beshenstva/Post: 19 November 14:06
В тюменском лесу обнаружили съедобные «трубы смерти». Жительница Тюмени нашла в лесу грибы редкого окраса — черные лисички. Черные лисички считаются редкой находкой, а еще их называют деликатесным грибом, сравнивая с трюфелями. При варке этот вид лисичек окрашивает воду в черный цвет, а их вкус и аромат интенсивнее, чем у обычных собратьев. Из-за своей формы и цвета гриб имеет различные «народные» названия. К примеру — «трубы смерти» или «трубы мертвых».Post: 12 September 23:37
Совообра́зные (лат. Strigiformes) — отряд, включающий более 200 видов птиц преимущественно средней величины (от мелких до крупных), распространённых во всех частях света, кроме Антарктики и некоторых островов. В отряде два современных семейства: совиные, или настоящие совы, а также сипуховые. Краткая характеристика: крупная голова, большие глаза, направленные вперёд. Клюв короткий, загнутый, когти острые, загнутые. Окраска покровительственная (маскирующая). Большинство видов охотятся ночью, в связи с чем имеют мягкое оперение и бесшумный полёт.Post: 18 July 11:22
Российские охотники заступились за Татьяну Баулову, которая выложила видео убийства алтайского козерога и устроила фотосессию с "трофеем". Блогерша репостит к себе в сториз слова поддержки. Например: "Вполне обычный пост про ЛЕГАЛЬНУЮ охоту превратился в объект кибербуллинга странной группы неадекватов. Предлагаю всем неравнодушным поддержать Татьяну". "Держись, Татьяна! С тобой 4 000 000 охотников и здравый смысл!" Тем временем количество комментариев под тем самым постом с убитым козерогом приближается к 19 тысячам. @shot_shotPost: 28 October 17:43
