Results by search “мястро” 73

Only with media

Баторино! Этот водоем примыкает к южной окраине Мяделя. Он относится к бассейну реки Нарочь и входит в Нарочанскую группу. Площадь водного зеркала составляет 6,25 км2. Северо-западный берег представляет собой заболоченную пойму. В этом месте расположено обширное мелководье, которое активно зарастает. Протоки соединяют Баторино с расположенными по соседству озерами Мястро и Азарки. Здесь обитают щука, окунь, линь, красноперка и другие виды, организована платная рыбалка. Раньше Баторино также зарыблялось угрем. На нем запрещено использовать плавательные средства с мотором

Post: 25 May 10:33

Кемпинг Кочерги Туристическая стоянка Кочерги находится в 3-х км южнее г. Мядель, 500 м к югу от д. Кочерги, восточный берег озера Мястро, территория Мядельского лесничества. До стоянки можно добраться через деревню Кочерги или по проселочной дороге, на которую есть съезд с трассы Молодечно - Мядель (Р28) и стоит указатель "Место отдыха Кочерги". Природные условия: сосновый лес, берег пологий, с удобным пляжем, небольшие зарослями камыша, окружающие лесные массивы богаты ягодами и грибами. В озере ловятся щука, окунь, плотва, лещ, густера, карась.

Post: 21 June 20:38

ШАШЛЫК ИЗ БОБРА НА УГЛЯХ Правильный шашлык из бобра - нежный, сочный, очень вкусный! Готовь! По вкусу шашлык из бобра стоит между свининой и курицей-кроликом. Чем лучше вымочишь мясо - тем оно белее. Если вы покупаете бобра уже разделанного, понюхайте мясо. Если (пардон) бобровая струя удалена криво, то мясо будет плохо пахнуть, и спасти уже его - без вариантов - нереально. Состав Мясо бобра 15 кг Лук репчатый 1 кг Яблоки 1 кг Соль по вкусу Специи сухие (для дичи, для мяса) по вкусу Вода 2 л Уксус 1. Разделанного бобра нарежьте на крупные куски и замочите в воде. Замачивают обычно от суток до трех, периодически меняя воду. 2. Затем нарежьте мясо на порционные куски и сложите в емкость для маринования (чтобы влезала в холодильник). Нарежьте кольцами лук и тонкими ломтиками яблоки. Добавьте к мясу и перемешайте. Добавьте специи. Смешайте воду с уксусом, чтобы на вкус было слегка кисло, и залейте мясо кислой водой так, чтобы мясо было полностью утоплено. Поставьте в холод на сутки-трое.

Post: 16 June 14:24

БАСТУРМА ИЗ ЛОСЯТИНЫ Мясо лося 3 кг Соль 200 гр НА 1 КГ МЯСА: Пажитник 1 стол.л. Паприка 0.5 стол.л. Перец красный молотый (острый) 0.5 стол.л. Перец черный молотый (ложка с горкой) 1 чайн.л. Душистый перец (порошок, ложка с горкой) 1 чайн.л. Хмели-сунели 1 стол.л. Чеснок (выдавленный через пресс) 1 стол.л. Вода (80-90 градусов по цельсию) 50 мл СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Время приготовления: 20 д 6 ч 40 мин 1. Мясо помойте, вырежьте жилы, порежьте на прямоугольные куски. Они должны быть достаточно крупные, так как мясо в процессе приготовления усыхает в 3-4 раза. 2. Хорошо натрите мясо солью, выкладывая его в подходящую по размеру посудину. Соли не жалейте. На мясо поставьте тарелку, а на нее груз. Уберите емкость с мясом в холодильник на 4 суток. 3. Когда пройдет время, достаньте мясо и поместите его в холодную чистую воду на 6 часов. Каждый час меняйте воду на свежую. 4. В миску насыпьте специи, перемешайте. Выдавите чеснок, перемешайте еще раз. Теперь к специям нужно добавить горячую в

Post: 2 June 10:33

Здравствуйте уважаемые читатели моего канала. В тайге, в жизни абсолютно любого охотника в Сибири, бывали такие случаи, как непредвиденная добыча мяса летом. Конечно добыча летом мяса не совсем правильный поступок, но жизнь есть жизнь. Для тех, кто по-настоящему живёт в тайге, живёт тайгой, я считаю это простительно. Естественно при добыче мяса сразу вставал вопрос, как его сохранить летом в жару. Особенно такой вопрос вставал остро, если дом далеко и мясо сходу не вывезти. Полчища мух, жара, всё это на первый взгляд делает сохранение мяса в тайге абсолютно бессмысленным, но это только на первый взгляд. Я расскажу, как меня в своё время научили сохранять летом мясо. Способ рабочий и даже в быту наверное будет для многих довольно интересным. Мясо иногда нужно сохранить не только дикое, но и домашнее, или просто порадовать себя в домашних условиях вкусным вяленым мясом, не опасаясь мух. Возьмем к примеру мясо сохатого. Обычно в тайге мясо полностью срезалось с костей и нарезалось на

Post: 17 September 18:16

Утка горячего копчения. Утиные тушки теребим, опаливаем, потрошим, моем. Перед копчением необходимо мясо засолить. Солят сухим, мокрым и смешанным посолом, кому как нравится и удобнее. Чтобы мясо (любое, не только утки) получалось нежным и нежестким, советские технологи пищевых производств рекомендовали при копчении использовать смешанный или комбинированный посол. В упрощенном виде это примерно следующий порядок посола. Обработанные тушки натираем солью внутри и снаружи, укладываем в тару, убираем на сутки в прохладное место. Расход соли – 20 гр. на 1 кг мяса. Для оригинальности рецепта, т.к. мясо дичи считается постноватым, уток при засолке перекладываем кусочками сала. Маринад готовим достаточно просто – на 1 кг мяса потребуется 0,5 литра воды, 10 г сахара, 30 гр. соли, душистый перец, лавровый лист. Можно добавить корицу-гвоздику, иные специи. Воду со специями кипятим, охлажденным рассолом заливаем мясо, убираем в прохладное место. В маринаде для окончательной пропитки тушки уток

Post: 22 November 09:53

На таймырских овцебыков предлагают охотиться Растущая популяция овцебыка в Таймырском районе перспективна для коммерческой охоты. Вид – носитель ценного мраморного мяса. Такое мнение озвучил заведующий научным отделом «Заповедников Таймыра», доктор биологических наук Леонид Колпащиков. Переселенные из Канады в 1970-е годы овцебыки (мускусные быки) хорошо прижились в тундрах Таймыра и наращивают свою численность. Вид отличается большой массой мяса, самцы достигают веса в 280–400 килограммов, а самки – 160 килограммов. «В Канаде говорят – это мясо для гурманов. Это хорошее мраморное мясо, менее калорийное, чем свинина и говядина. Мясо нежное и ароматное, что мы с коллегами оценили в ресторане в столице канадской Северо-Западной территории Йеллоунайфе. Мясо и жир овцебыка входят в рецепт традиционных блюд эскимосов Канады и Гренландии, а в ресторанах Дании готовят блюда из мяса овцебыка», – рассказал Леонид Колпащиков. Добывать таймырских овцебыков сегодня не разрешено. Но с дальнейши

Post: 20 February 11:19

Вкусных слонов уже съели Говорят, что слон вообще невкусный. Мясо жесткое, сухое. Наиболее пригодны в кулинарии участки вокруг глаз, хобот и ноги. Но африканцы-то с древних времен охотились, уплетали, не жаловались. В кухне ряда стран слонятина занимает достойное место по сей день. Рецепт, наверное, из очень древних времен пришедший, прост и сложен. Времени уходит уйма, но африканским охотникам, добывшим слона, приходилось целые сутки ждать сытной пирушки. Они рыли глубоченную яму, выкладывали дно хворостом, сверху дровами и поджигали, поддерживая горение около половины суток. Яма хорошо прокаливалась. Охотники отделяли куски получше: ноги, хоботы, мясо с головы. Уголья разгребали и заложив куски слонятины, засыпали мясо пеплом, добавляли дров, поджигали, и когда дрова прогорали, ждали еще почти половину суток пока слонина пропечется. Куски мяса вытаскивали из ямы, снимали твердую корку. Какое мясо на вкус получается описывают по-разному. Впечатление, что не райское наслаждение. Наверн

Post: 10 June 21:01

Маринады для шашлыка : Мясо сома в винном маринаде. Ингредиенты : - Филе сома - Лук репчатый 2 шт. - Красный болгарский перец 2 шт - Яблочный уксус 100 гр. - Белое вино 200 гр. -Соль. Приготовление ни чего сложного просто смешиваем эти ингредиенты ставим на 20 - 30 минут маринования , и всё жарим до золотистой корочки. Так же можно поливать мясо газировкой размешенной с вином (Вина надо добавить совсем чуть чуть, примерно так что бы осталось небольшое послевкусие). Пивной или квасной маринад. Ингредиенты : На 1 кг мяса вам потребуется - 1,5 литра пива - соль и перец ( по вкусу ) В общем рецепт не сложный, пиво рекомендуется покупать не бутылочное , а живое или разливное. Вместо пива подойдет квас. Мариновать мясо следует примерно два часа. Куриное мясо в горчичном маринаде. Ингредиенты: Примерно на 0.5 кг. мяса. - 1.5 столовых ложки горчицы - 1 столовая ложка майонеза - 1 столовая ложка сметаны - 1 чайная ложка специй ( паприка , карри, чеснок ) - соль ( по вкусу). Замешиваем марин

Post: 21 March 19:16

В Амурской области остановили набитый мясом лосей автомобиль В Шимановском районе Амурской области охотничья инспекция остановила подозрительный автомобиль для проверки, в котором оказалось мясо диких животных. По данным следствия, двое мужчин перевозили в мешках мясо разделанных копытных животных, предположительно лосей. При этом охотинспекторы оценили куски мяса и заявили, что вероятнее всего браконьеры застрелили и разделали лосиху с теленком. Никаких разрешений на охоту у задержанных не оказалось. Вся продукция была изъята, сами мужчины задержаны.

Post: 15 September 13:54

Власти ЮАР призвали граждан есть мясо антилоп в рамках стратегии по их защите Южная Африка разработала новую стратегию по защите и увеличению своих и без того многочисленных стад диких животных: хотят, чтобы люди ели больше животных. По мнению местных властей, эта мера повысит ценность антилоп, населяющих обширные участки маргинальных или деградированных земель, поспособствует сохранению их среды обитания и может стать источником доходов для многих беднейших и отдаленных сельских районов страны. Отмечается, что ЮАР уже экспортирует мясо крокодилов и страусов с фермерских хозяйств, а также мясо зебр с диких поместий. Министерство окружающей среды республики намерено значительно расширить этот список, включив туда антилоп. Так, ведомство поставило цель увеличить объем производства мяса дичи более чем в шесть раз — с 240 миллионов долларов в 2020 году до 1,5 миллиарда долларов к 2036-му.

Post: 16 September 12:46

Глухарь, тушенный в сливках Ингредиенты: Дичь (глухарь) — 1 шт, соль (по вкусу), смесь специй (по вкусу) — 3 ч. л., сливки (20% по 500мл) — 3 пакет, морковь — 2 шт., масло оливковое — 150 мл Тушка среднего глухаря в чистом весе примерно от 3 до 4 кг. Осенний глухарь лучше весеннего. Он приятно пахнет и его почти не надо вымачивать. Питается брусникой, поэтому запах вдвойне приятней. Вырезать практически все кости, они крупные и заполнять ими посуду нет смысла. Мясо по цвету напоминает телятину, без особого специфического запаха хвои, за что и ценится. Разделав на кусочки, вымаичвать мясо пару часов в холодной воде, меняя воду несколько раз. Солим и добавляем специи. У меня готовые домашние смеси, но вы можете добавить все по отдельности в молотом или толченом виде. Это чеснок, кориандр, паприка, чили, перец горошком и душистый, базилик, имбирь, мускатный орех. Если у вас чего-то нет - не беда, можно обойтись традиционными специями к мясу. Мясо у глухаря приятное, его не нужно забиват

Post: 24 December 15:31

Чтобы выжить, человек порой должен делать вещи, которые при любых других условиях – и не подумал бы делать. Например, охотиться на змей и есть их. Казалось бы, что от этих мерзких, да еще зачастую и ядовитых тварей, нужно держаться подальше. Но в экстремальных условиях, когда вопрос стоит о жизни или смерти, не до предрассудков. В этой статье мы поговорим об особенностях охоты на змей. Психологически перестроиться сложно, но можно. Классический подход: змея – опасна, мы – жертва. Но можно подойти к этой ситуации и наоборот: мы голодны и опасны, змея – жертва. Чем хороши змеи, как объект охоты? Они водятся в самых разных природных зонах: пустынях, степях, джунглях, тайге, горах. Есть змеи и в открытом море, но их мясо не съедобно, за редким исключением. А вот практически все наземные змеи имеют съедобное мясо. Даже ядовитую змею достаточно обезглавить и мясо можно есть. Не стоит трогать только особенно ярко окрашенных змей, так как такой окрас не зря настораживает – они могут иметь яд

Post: 28 September 20:22

Намибия планирует отловить 723 диких животных, в том числе 83 слона. Они хотят раздать свое мясо людям, которые сталкиваются с нехваткой продовольствия из-за продолжительной засухи на юге Африки. Как сообщает Reuters, об этом сообщило в понедельник Министерство окружающей среды Намибии. Животных будут отлавливать в природных парках и регионах, где, по мнению властей, их численность превышает запасы воды и вместимость пастбищ в этом районе. Южная Африка переживает самую сильную за последние десятилетия засуху. По словам представителей ООН, в прошлом месяце Намибия исчерпала 84 процента своих запасов продовольствия. Согласно этим данным, ожидается, что в ближайшие месяцы почти половина населения Намибии столкнется с нехваткой продовольствия. "Для этой цели будут отобраны 83 слона из выбранных районов, а мясо будет направлено на программу борьбы с засухой", - говорится в заявлении министерства окружающей среды. Намибия, помимо слонов, планирует отстрелять 30 гиппопотамов, 60 буйволов,

Post: 29 August 21:50

Охотничья кухня богата самыми разнообразными рецептами приготовления практически любого зверя, которого можно подстрелить на охоте. Мясо некоторых животных считается изысканным деликатесом и требует особого отношения, а потому знать охотничьи рецепты необходимо, чтобы не испортить блюдо. Вот несколько ценных советов, как сохранить мясо дичи: Для сохранения мяса до момента его передачи в магазин или начала готовки, охотники носят ее прикрепленной к поясу. Это очень важно и делается не для того, чтобы хвастаться. При ношении у пояса животное обдувается ветром, а значит, быстрее остынет, обсохнет и дольше будет сохраняться в свежем состоянии. Максимальное время такого хранения при жаркой погоде составляет от 8 до 10 часов. Если спрятать застреленное животное в походный рюкзак или пакет, то это время сильно уменьшится. Если охота затягивается, то пернатую дичь потрошат, а внутрь закладывают веточки ели или можжевельника. Таким образом, дичь может храниться до трех суток. Если был подстре

Post: 11 July 16:14

Кабан по-венски с овощами Запекание мяса с разными овощами в духовке или на костре можно назвать идеальным блюдом на все случаи жизни. Причем в зависимости от времени года допустимо менять состав овощей. Так, в представленном рецепте предлагается использовать лук, помидоры, яблоко, баклажаны и сладкий перец. Если решите добавить картошку, ее рекомендуется предварительно отварить в мундире. Ингредиенты: кабанья вырезка - 450 грамм; стакан фильтрованной воды; стакан яблочного уксуса; по вкусу соль; сливочное масло для смазывания; черный перец; мука для обвалки мяса; крупный баклажан - 1 штука; мелкий репчатый лук - 3-4 штуки; желтый болгарский перец - 2 штуки; мелкие помидоры - 3-4 штуки; среднее яблоко - 1 штука. Способ приготовления: Кабанью вырезку аккуратно зачистить. Затем мясо вымыть и уложить в глубокую емкость. Соединить в отдельной миске яблочный уксус и воду. Влить заправку в мясо. Оставить дичь на сутки в темном месте. При этом посуду с мясом важно закрыть крышкой или заверн

Post: 5 January 11:13

Люди впервые стали жертвами вируса оленей-зомби. Медики в США обнаружили людей, заболевших хронической изнуряющей болезнью (CWD), которая делает оленей похожими на зомби. Охотники употребляли мясо оленей, возможно, заражённых этим вирусом. Несколько американцев попали в больницу после этого, но спасти их не смогли. «Вирус зомби» неизлечим, а его распространение трудно контролировать. Ранее его находили и в других странах — в том числе и граничащих с Россией.

Post: 19 April 13:28

В современной охоту наиболее широко используются охотничьи ружья (обычно в сочетании с охотничьими собаками) и самоловные орудия — Капканы, деревянные самоловы, ловчие сети, ящичные и др. Ловушки, реже ловчие животные (борзые и норные собаки, гепарды, ловчие птицы). Для привлечения зверей и птиц на выбранный охотником участок или в насторожённые самоловы применяют привады и приманки (мясо, рыба, орехи, ягоды, ароматические вещества), манки, подражающие голосу зверей и птиц.

Post: 12 July 10:47

Глухарь — желанный трофей для любителя лесной дичи. Охота на глухаря осуществляется как весной, так и осенью. Предпочтительнее охотиться осенью. В это время года глухариное мясо отличается наилучшими вкусовыми качествами. Весенний сезон начинается 1 марта и заканчивается 16 июня. Конкретные сроки устанавливают местные власти. Разрешенный период длится не более 10 календарных дней. Запрещена добыча птицы с подхода. Разрешена только охота на току. Также нельзя подстреливать глухарок.

Post: 16 September 18:31

Промысловая охота Особенность промысловой охоты состоит в том, что это не хобби, а профессия. Охотник добывает мясо для дальнейшей продажи. Реализуются также шкурки добытых зверей и другая продукция, полученная в результате охоты. Этот вид деятельности служит для заработка, а не для поиска удовольствия в свободное время. Промысловая охота — довольно тяжелый труд. Это занятие требует немалых знаний природы, поведения животных. Охотник должен быть профессионалом в своей сфере. Промысловик может применять некоторые приспособления для ловли, которые не разрешены любителю. Часто используется помощь собак. Для того чтобы заниматься данным промыслом, охотник должен заключить договор с работодателем (охотничьим угодьем) и получить специальное разрешение.

Post: 11 October 12:16

Вино и дичь: блюда под вино Вино и дичь – отдельная глава поварской энциклопедии, ведь мясо диких животных готовится после обязательного маринования, соответственно, приобретает особый привкус. А значит, перед тем как подобрать вино к блюдам из дичи, нужно участь характерный вкус приправ, используемых для маринования. Ознакомившись с таблицей «Какое вино к какому блюду из дичи», вы сможете безошибочно подобрать нужный алкогольный напиток, который оттенит вкус приготовленного блюда и подчеркнет его достоинства. Дичь всегда либо маринуют, либо подают с яркими соусами (в первую очередь с ягодными), которые имеют большое значение при выборе вина. http://www.alcorecept.ru/journal/sovety/blyuda-pod-vino.html

Post: 17 September 16:29

🗓В народе 19 ноября отмечается Павлов день Предки обязательно доставали рыболовные снасти и проверяли их. Связано это с тем, что если к этому времени на водоемах образовался крепкий лед, то самое время готовиться к зимней рыбалке. 19 ноября нужно обязательно поесть мясо. А кто этого не сделает, того всю зиму будут преследовать болезни. И лучше всего отведать его на застолье, собравшись всей семьей, так как это укрепит родственные узы. Не стоит отправляться в путешествие 19 ноября. Считается, что долгая разлука с семьей затянется, что приведет к ссорам. Также, согласно приметам, если Павлов день провести вдали от родственников, весь год может пройти в частых разлуках.

Post: 19 November 11:02

Основной сложностью охоты на дикого голубя является его крайняя пугливость в отличие от городских собратьев. Кроме того, птица отличается высокой крепостью на рану. Что удивительно с учетом достаточно рыхлого и тонкого перьевого покроя тела. Несмотря на ранение часто продолжает полет на расстояние до 500 м. Поэтому охотнику, который произвел выстрел и уверен в попадании, настоятельно рекомендуется пользоваться биноклем, провожая взглядом отмечать передвижение раненой птицы, которая может в любой момент резко замертво упасть во время полета. Наиболее подходящий номер дроби 4 или 5. В период кормежки птица обычно передвигается стаями, насчитывающими 30-40 голов. Практически все охотники отмечают вкусное голубиное мясо, которое по вкусовым качествам даже лучше утиного.

Post: 11 August 09:42

Серую ворону разрешили к отстрелу в Липецкой области В Липецкой области с 5 августа открылась охота на дичь и серых ворон. Зачем стрелять по воронам, если в пищу их мясо не идёт? Этих птиц расплодилось очень много. Ближе к зиме они слетаются в города, оккупируют помойки и являются разносчицами опасных заболеваний. С весны по осень вороны обитают в лесах. Именно они разоряют гнёзда, убивая птенцов и взрослых птиц. Из-за них в пригороде Липецка с каждым годом становится всё меньше певчих птиц. При наличии охотничьей путёвки ворон можно стрелять без ограничений, а вот болотно-луговой и боровой дичи за день можно добыть только пять особей, водоплавающей — три, степной и полевой — десять. Серых ворон можно стрелять с 5 августа по 31 января 2023 года.

Post: 9 August 10:22

Охота на фазана в Беларуси. Выпускной фазан. В Беларуси снова набирает популярность охота на фазана. В Свислочском охотхозяйстве учреждения «Гродненская областная организационная структура» РГОО «Белорусское общество охотников и рыболовов» состоялась «Королевская охота» на выпускного фазана. Охота на фазана проводилось впервые за последние годы в Гродненской области, что не может не радовать. Организаторами выступили: учреждение «Гродненская ООС» РГОО «БООР» и охотник-энтузиаст Владимир Рунге из Волковыска. В охоте участвовало 15 охотников со своими легавыми и русскими охотничьими спаниелями. Было выпущено 60 птиц. Благодаря чутью легавых, юркости и неудержимости спаниелей все трофеи были обнаружены, добыты и доставлены хозяевам. Качественная и слаженная работа! Как трофей, фазан очень ценен и впоследствии становится настоящим украшением стола. Тушки большие, а мясо по вкусу наивысшего качества. Фазан – царская птица и охота на него всегда считалась уделом знати. Отсюда и назван

Post: 11 March 23:45

Охота на «трофейного лося» или как стать фигурантом уголовного дела Ошмянским районным отделом Следственного комитета устанавливаются обстоятельства незаконной охоты. По данным следствия, днем 6 января текущего года сотрудники районной инспекции охраны животного и растительного мира в лесном массиве задержали 4 местных жителей в возрасте от 50 до 54 лет. Все мужчины оказались охотниками, при себе у них были ружья, а также свежее мясо дикого животного. При этом разрешающих документов на добычу животных ни у кого из них не было. На месте происшествия работала следственно-оперативная группа. Следователем с привлечением специалиста УГКСЭ по Гродненской области осмотрено место происшествия. Допрошены охотники, изъяты орудия незаконной охоты, останки животного, а также следы, подтверждающие причастность подозреваемых к совершению преступления. Назначено производство судебных баллистических, трасологических, биологических экспертиз. Мужчины пояснили следователю, что якобы в тот день они о

Post: 21 January 08:55

Ставропольских охотников предупреждают об опасности трихинеллёза Начало охотничьего сезона может стать также началом сезона заражения опасными для человека паразитами. Об этом предупреждают любителей охоты специалисты «Северо-Кавказской межрегиональной ветеринарной лаборатории». Так, в мясе диких животных могут содержаться личинки трихинеллы. Опасных для человека паразитов переносят около 120 видов животных. В их числе — свиньи и кабаны, собаки и волки, шакалы, лисы, кошки, медведи, барсуки и горностаи. Поразительная жизнеспособность трихинелл — до 25 лет в организме человека — значительно осложняет лечение. Как правило, заражение происходит в результате браконьерской охоты на кабанов и медведей, когда туши убитых животных не проверяются в ветлаборатории. Ведь даже проваренное или прожаренное мясо не проходит такой термической обработки, при которой погибли бы личинки паразитов. Не погибают они и при заморозке (выдерживают температуру до -100 градусов Цельсия), а также солении и ко

Post: 25 October 18:28

В Ушачском районе возбуждено уголовное дело о незаконной охоте Витебская область, Ушачский район — Правоохранительные органы расследуют факт браконьерства, в результате которого погибли несколько диких животных. Как сообщила официальный представитель УСК по Витебской области Оксана Лазько, в апреле во время рейда инспекторы по охране животного и растительного мира обнаружили останки косуль, кабана и бурого медведя вблизи деревни Гвозды. На место оперативно прибыла следственная группа, которая установила подозреваемого — 45-летнего местного жителя. По данным следствия, мужчина, ранее судимый за хищения и незаконную охоту, расставил в лесу металлические петли. В них попались четыре диких животных, которых он затем разделал и перевез мясо к себе домой. Ущерб, нанесенный природе, превысил 65,5 тыс. рублей. Подозреваемому предъявлено обвинение по ч. 4 ст. 282 УК РБ (незаконная охота, повлекшая ущерб в особо крупном размере). Санкция статьи предусматривает до шести лет лишения свободы. В нас

Post: 9 June 14:28

Жареная косуля с розмарином и чесноком Невероятно нежная и очень ароматная косуля станет лучшим выбором для вашего праздничного стола. Эффектно и очень вкусно! Рецепт рассчитан на 6 порций. ИНГРЕДИЕНТЫ: • 1,5 килограмма окорока косули; 1 столовая ложка растительного масла; 1 красная луковица; 4 столовые ложки гранатовой патоки; 1 столовая ложка измельченных ягод можжевельника; 1/2 чайной ложки молотой корицы; пучок тимьяна; 2 веточки розмарина; 1/2 лимона; 2 столовые ложки оливкового масла; 1 столовая ложка соли; 1/2 столовой ложки черного молотого перца; 150 миллилитров красного вина. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1. Смешайте в большой миске тонко нарезанную красную луковицу, гранатовую патоку, измельченные ягоды можжевельника, чайную ложку молотой корицы, тимьян, розмарин, сок лимона, оливковое масло, соль, а также черный молотый перец, выложите мясо, вотрите в него маринад и поставьте в холодильник не менее чем на 6 часов. За час до приготовления вытащите маринованную косулю из холода.

Post: 18 April 06:23

Житель Ганцевичей на охоте незаконно застрелил косулю — возбуждено уголовное дело Ганцевичским районным отделом Следственного комитета устанавливаются обстоятельства незаконной охоты на косулю. По данным следствия, 3 ноября 2024 года трое мужчин вышли в лес на охоту недалеко от деревни Раздяловичи. Один из охотников увидел выбежавшую из кустов косулю и выстрелил в нее. После этого разделал тушу животного и сложил мясо в рюкзак. На обратном пути в Ганцевичи автомобиль мужчин остановили сотрудники милиции. После проверки документов установлено, что у 63-летнего мужчины имелась охотничья путевка на добычу зайца. На место выбывала следственно-оперативная группа. У жителя Ганцевичей изъяты незаконно добытая туша косули, охотничье ружье и патроны. Установлено, что ущерб окружающей среде составил 4800 рублей. Ганцевичским районным отделом Следственного комитета в отношении 63-летнего мужчины возбуждено уголовное дело по ч. 2 ст. 282 (незаконная охота) Уголовного кодекса Республики Беларусь

Post: 15 November 09:13

Охота на кабана в Казахстане: традиции, правила и лучшие места Охота на кабана — это не только увлекательное времяпрепровождение, но и важная часть культурного наследия многих народов. В Казахстане, с его обширными лесами и разнообразными ландшафтами, охота на кабана приобрела свои особенности и традиции. В этой статье мы подробно рассмотрим основы охоты на кабана в Казахстане, включая правила, сезоны, а также лучшие места для охоты. Исторические аспекты охоты на кабана в Казахстане Кабан, или дикий свин, в Казахстане охотился с древнейших времен. Охота на кабанов была частью образа жизни кочевых племен, которые использовали мясо животных для питания, а шкуру и кости для создания орудий труда и одежды. Воспроизведенные в фольклоре и народных сказаниях, охотничьи традиции связывают казахские племена с природой и дают представление о культуре народа. Традиции и обряды Охота на кабана всегда сопровождалась множеством обрядов. На протяжении веков охотники собирались в дружные группы,

Post: 6 November 09:37

Related to request “мястро”