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Guide Complet de la Chasse dans le MASSIF CENTRAL: Réglementation cynégétique, traditions locales, caractéristiques géographiques et biodiversité
Le Massif Central, vaste région montagneuse au centre de la France, est un paradis pour les chasseurs. Avec ses paysages variés, ses forêts denses et ses zones humides, cette région offre une biodiversité exceptionnelle et des pratiques cynégétiques ancrées dans la tradition. Cet article explore les aspects essentiels de la chasse dans le Massif Central, en répondant aux questions clés que se posent les chasseurs.
Géographie et Biodiversité
Le Massif Central se caractérise par :
- Massifs montagneux (Monts Dore, Cévennes) : Refuges du chamois, du chevreuil et du cerf élaphe.
- Forêts giboyeuses (Forez, Tronçais) : Habitats du sanglier, du lièvre et de la perdrix rouge.
- Zones humides (Sologne bourbonnaise, étangs du Velay): Zones de passage pour les canards colverts, bécassines et vanneaux.
- Pâturages et landes: Territoires du lapin de garenne et de la tourterelle des bois.
L’écosystème local abrite également des espèces protégées comme le lynx boréal et le grand tétras, symbole de la biodiversité alpine.
Spécificités de la Chasse dans le Massif Central
- Chasse en battue: Pratique courante pour le sanglier, souvent organisée en groupes de 10 à 20 chasseurs.
- Chasse à l’approche: Utilisée pour le chevreuil et le cerf dans les clairières forestières.
- Chiens spécialisés: Braques, épagneuls et patous sont adaptés aux terrains accidentés et aux conditions climatiques rigoureuses.
- Collaboration avec les bergers: Règles strictes pour éviter les conflits avec les troupeaux dans les zones pastorales.
Démographie des Chasseurs
En 2024, le Massif Central compte environ 65 000 chasseurs, répartis entre les départements de l’Auvergne, du Cantal, de la Lozère et de la Haute-Loire. Les pratiquants sont majoritairement des hommes (75 %), mais la part des femmes augmente (+10 % depuis 2020). Les jeunes de moins de 35 ans représentent 20 % des permis, grâce à des initiatives comme « Jeunes Chasseurs d’Auvergne ».
Types de Chasse et Gibier
- Gros gibier: Sanglier (quota de 8 000/an), cerf, chevreuil, chamois.
- Petit gibier: Lièvre, lapin, perdrix rouge.
- Oiseaux migrateurs: Canards colverts, bécassines, vanneaux.
- Espèces protégées: Lynx, grand tétras, cigogne noire (plans de conservation actifs).
Saisons de Chasse
Calendrier 2024-2025 (Fédération Départementale des Chasseurs) :
- Sanglier: Du 1er juin au 31 mars (fermeture anticipée dans les zones sensibles).
- Cerf et chevreuil: De septembre à décembre (tir sélectif pour préserver les hardes).
- Petit gibier (lièvre, perdrix) : De septembre à janvier.
- Gibier d’eau: Du 15 septembre au 31 janvier.
Interdictions: Chasse dans les réserves naturelles (ex. Parc Naturel Régional des Volcans d’Auvergne).
Associations et Clubs
- Fédération Régionale des Chasseurs du Massif Central: Organise formations sécurité et gère les plans de chasse.
- Groupements locaux: « Chasseurs des Monts Dore » (spécialisés en gros gibier) et « Société de Chasse de Saint-Flour » (petit gibier).
- Écoles de chasse: « Auvergne Cynégétique » propose des stages pour les débutants et les jeunes.
Réglementation
- Permis obligatoire: Valable 5 ans, avec examen théorique et pratique.
- Zones réglementées: Parcs naturels régionaux et réserves strictement interdites.
- Armes: Calibre minimum 7x64 pour le cerf, 12 pour le petit gibier.
- Quotas: 2 000 chevreuils autorisés annuellement dans le Cantal pour préserver l’équilibre écologique.
Traditions et Gastronomie
- La chasse à courre: Pratique ancestrale dans les forêts du Massif Central, héritage des seigneurs locaux.
- Gastronomie: Le pâté de sanglier, le civet de lièvre et la tourte aux champignons sont des spécialités régionales.
- Histoire: Les chasses royales sous Louis XIII ont marqué l’histoire locale, avec des parties organisées dans les forêts de Tronçais.
Faits Marquants
- Le chamois du Cézallier: Symbole de résilience, cette population a été réintroduite dans les années 1990 après son quasi-disparition.
- Impact écologique: Les chasseurs jouent un rôle majeur dans la gestion des populations de sangliers pour limiter les dégâts agricoles.
- Événements locaux: La « Fête du Cerf » à Clermont-Ferrand célèbre chaque année la faune sauvage et la culture cynégétique.
Le Massif Central allie traditions séculaires et respect de la nature. Que vous traquiez le cerf dans les forêts de Tronçais ou le canard dans les étangs du Velay, respectez les quotas et découvrez une région où la chasse est un pilier de la vie rurale et écologique.
Chasse en VALLÉE DE LA LOIRE: Démographie des chasseurs, types de gibier, saisons idéales et faits marquants
La Vallée de la Loire, célèbre pour ses châteaux majestueux et ses paysages verdoyants, est également une région prisée des chasseurs. Entre ses forêts, ses plaines agricoles et ses zones humides, ce territoire offre une diversité de terrains de chasse et une faune abondante. Cet article explore les aspects essentiels de la chasse en Vallée de la Loire, en répondant aux questions clés que se posent les chasseurs.
Géographie et Particularités Naturelles
La Vallée de la Loire se distingue par une grande variété de paysages propices à la chasse:
- Forêts: Les forêts domaniales comme celles d’Orléans, de Chambord ou de Chinon offrent des terrains de chasse riches en grand gibier.
- Plaines agricoles: Les vastes étendues cultivées sont idéales pour la chasse au petit gibier, notamment le lièvre et la perdrix.
- Zones humides: Les bords de la Loire et ses affluents, ainsi que les étangs, sont des zones privilégiées pour la chasse au gibier d’eau.
- Bocages: Les haies et les petits bois typiques de la région sont propices à la chasse au lapin et au faisan.
Particularités de la Chasse en Vallée de la Loire
La chasse dans cette région se caractérise par :
- Une forte tradition de chasse à courre, notamment pour le cerf et le chevreuil.
- Une pratique importante de la chasse au petit gibier, grâce aux plaines agricoles et aux bocages.
Chasseurs et Démographie de la Région
La Vallée de la Loire compte environ 150 000 chasseurs, répartis dans les départements du Loiret, du Loir-et-Cher, d’Indre-et-Loire, de Maine-et-Loire et de la Sarthe. Cette région est l’une des plus actives en matière de chasse en France, avec une forte densité de chasseurs dans les zones rurales.
Types de Chasse Pratiqués
- Chasse à courre: Très prisée pour le cerf et le chevreuil, notamment dans les forêts domaniales.
- Chasse à l’affût: Pratiquée pour le sanglier et le chevreuil.
- Chasse en battue: Organisée pour le sanglier et le petit gibier.
- Chasse au petit gibier: Lièvre, lapin, faisan et perdrix dans les plaines et les bocages.
- Chasse au gibier d’eau: Canard colvert, sarcelle et bécassine dans les zones humides.
Gibier Présent en Vallée de la Loire
Les espèces chassables dans la région incluent :
- Grand gibier: Cerf, chevreuil, sanglier.
- Petit gibier: Lièvre, lapin, faisan, perdrix, bécasse.
- Gibier d’eau: Canard colvert, sarcelle, bécassine.
Saisons de Chasse
Les saisons de chasse en Vallée de la Loire varient selon les espèces :
- Gibier à plume: De septembre à février pour le faisan, la perdrix et la bécasse.
- Gibier à poil: De septembre à mars pour le chevreuil et le sanglier, avec des dates spécifiques pour le cerf.
- Gibier d’eau: D’août à janvier, selon les espèces et les zones.
Associations et Clubs de Chasse
La Vallée de la Loire compte de nombreuses associations cynégétiques, dont :
- Fédération Départementale des Chasseurs dans chaque département.
- Association des Chasseurs de Gibier d’Eau (ACGE) pour les passionnés de gibier d’eau.
- Sociétés de chasse à courre comme l’Équipage de Chambord.
Législation de la Chasse
La chasse en Vallée de la Loire est régie par le Code de l’environnement et les arrêtés préfectoraux. Les chasseurs doivent :
- Posséder un permis de chasse valide.
- Respecter les plans de chasse et les quotas.
- Suivre les règles de sécurité strictes, notamment le port de vêtements fluorescents.
Traditions Cynégétiques
La chasse en Vallée de la Loire est marquée par des traditions ancestrales :
- Les véneries organisent des chasses à courre spectaculaires, notamment dans les forêts domaniales.
- Les fêtes de la chasse sont l’occasion de célébrer la saison avec des repas de gibier et des concours de chiens.
- La chasse au sanglier en battue est souvent un événement communautaire, rassemblant plusieurs générations de chasseurs.
Faits Intéressants sur la Chasse en Vallée de la Loire
- La forêt d’Orléans, l’une des plus grandes forêts domaniales de France, est un terrain de chasse privilégié pour le cerf et le sanglier.
- La Vallée de la Loire est l’une des rares régions où la chasse à courre est encore très active.
- Les zones humides de la Loire sont classées parmi les meilleures zones de chasse au gibier d’eau en France.
La Vallée de la Loire est une destination de choix pour les chasseurs, grâce à ses paysages variés, sa riche faune et ses traditions bien vivantes. Que vous soyez passionné de grand gibier, de petit gibier ou de gibier d’eau, cette région saura vous offrir des expériences de chasse inoubliables.
Chasse en BAIE DE SOMME: Types de gibier, clubs de chasse, saisons de chasse et spécificités géographiques
La Baie de Somme, située dans les Hauts-de-France, est un lieu emblématique pour les amateurs de chasse. Ce territoire, riche en biodiversité et en paysages variés, offre une expérience de chasse unique en France. Entre marais, dunes, forêts et estuaires, la Baie de Somme est un véritable sanctuaire pour la faune sauvage, attirant chaque année de nombreux chasseurs passionnés. Voici un aperçu détaillé de ce que les chasseurs doivent savoir sur la chasse en Baie de Somme.
Géographie et particularités naturelles de la Baie de Somme
La Baie de Somme s’étend sur environ 70 km² et se caractérise par une diversité de milieux naturels : marais salants, prés-salés, dunes, roselières et forêts. Ces écosystèmes abritent une faune abondante et variée, idéale pour la chasse. Les zones humides, en particulier, sont des lieux privilégiés pour les oiseaux migrateurs, tandis que les forêts et les plaines accueillent des mammifères comme le chevreuil, le sanglier et le lièvre.
La proximité de la mer et l’influence des marées créent un environnement unique, où la chasse se pratique dans des conditions spécifiques. Les marais, par exemple, sont des zones de prédilection pour la chasse au gibier d’eau, tandis que les terres agricoles environnantes offrent des opportunités pour la chasse au petit gibier.
Particularités de la chasse en Baie de Somme
La chasse en Baie de Somme est marquée par une forte tradition cynégétique, liée à la richesse naturelle du territoire. Les chasseurs doivent s’adapter aux conditions spécifiques de la région, notamment les marées et les zones humides. La chasse au gibier d’eau, par exemple, nécessite une connaissance approfondie des cycles migratoires et des habitudes des oiseaux.
La chasse à l’approche ou à l’affût est également pratiquée, notamment pour le chevreuil et le sanglier. Les chasseurs doivent faire preuve de patience et de discrétion, car les animaux sont souvent méfiants dans ces milieux ouverts.
Démographie des chasseurs dans la région
La Baie de Somme compte environ 3 000 chasseurs actifs, selon les données de la Fédération Départementale des Chasseurs de la Somme. Ce chiffre représente une part importante de la population locale, témoignant de l’ancrage culturel de la chasse dans la région.
Types de chasse et gibier présent
La Baie de Somme offre une grande variété de pratiques cynégétiques :
1. Chasse au gibier d’eau: Canards, sarcelles, bécassines et autres oiseaux migrateurs sont les principales cibles. La chasse se pratique souvent à la passée (au lever ou au coucher du soleil) ou à la botte (dans les marais).
2. Chasse au petit gibier: Lièvres, lapins et faisans sont chassés dans les plaines et les zones agricoles.
3. Chasse au grand gibier: Le chevreuil et le sanglier sont les espèces les plus recherchées. La chasse à l’approche ou en battue est couramment pratiquée.
4. Chasse à la hutte: Une tradition locale qui consiste à chasser le gibier d’eau depuis des cabanes camouflées, souvent installées dans les marais.
Saisons de chasse
Les saisons de chasse en Baie de Somme sont réglementées par la législation nationale et adaptées aux spécificités locales.
- Gibier d’eau: De fin août à fin janvier.
- Petit gibier: De septembre à février.
- Grand gibier: De mai à février, avec des variations selon les espèces et les méthodes de chasse.
Les dates exactes sont fixées chaque année par arrêté préfectoral, en tenant compte des cycles biologiques des animaux et des impératifs de conservation.
Associations et clubs de chasseurs
La Baie de Somme compte plusieurs associations de chasseurs, qui jouent un rôle essentiel dans la gestion des territoires et la promotion de la chasse durable.
- Association des Chasseurs de Gibier d’Eau de la Baie de Somme: Spécialisée dans la chasse au gibier d’eau, elle organise des formations et des actions de préservation des zones humides.
- Sociétés de chasse locales: Ces structures gèrent les territoires de chasse et organisent des battues et des événements communautaires.
Législation de la chasse en Baie de Somme
La chasse en Baie de Somme est soumise à la réglementation française, avec quelques spécificités locales. Les chasseurs doivent être titulaires d’un permis de chasse valide et respecter les quotas et les périodes de chasse définis par la préfecture. Les zones protégées, comme le Parc naturel régional de la Baie de Somme, imposent des restrictions supplémentaires pour préserver la biodiversité.
Traditions cynégétiques de la région
La chasse en Baie de Somme est profondément ancrée dans la culture locale. La chasse à la hutte, par exemple, est une pratique ancestrale qui se transmet de génération en génération. Les chasseurs utilisent des appelants (canards domestiques) pour attirer les oiseaux sauvages, une technique qui demande un savoir-faire unique.
Les fêtes de la chasse, organisées chaque année, sont l’occasion de célébrer cette tradition et de rassembler la communauté des chasseurs.
Faits intéressants sur la chasse en Baie de Somme
- La Baie de Somme est l’une des rares régions de France où la chasse à la hutte est encore pratiquée de manière traditionnelle.
- Les marais de la Baie de Somme sont classés comme site Ramsar, reconnaissant leur importance internationale pour les oiseaux migrateurs.
- La région accueille chaque année des milliers de chasseurs venus de toute l’Europe, attirés par la qualité et la diversité des territoires de chasse.
La Baie de Somme est un territoire d’exception pour les chasseurs, alliant richesse naturelle, traditions cynégétiques et cadre législatif adapté. Que ce soit pour la chasse au gibier d’eau, au petit gibier ou au grand gibier, cette région offre des expériences uniques, dans un environnement préservé. Pour les amateurs de chasse, la Baie de Somme est une destination incontournable, où la passion de la chasse se mêle à l’amour de la nature.
Chasse dans le PERCHE: Saisons de chasse, espèces de gibier, traditions locales et réglementation cynégétique
Le Perche, une région située à cheval entre la Normandie et le Centre-Val de Loire en France, est un véritable paradis pour les amateurs de chasse. Avec ses vastes étendues boisées, ses prairies verdoyantes et ses rivières sinueuses, ce territoire offre des conditions idéales pour pratiquer cet art séculaire.
Géographie et Caractéristiques Naturelles Favorables à la Chasse
Le Perche est une région vallonnée et rurale, couverte de forêts, de bocages et de petites rivières. Cette diversité paysagère en fait un écosystème riche qui abrite une grande variété de gibiers. Les principales caractéristiques naturelles incluent :
1. Les Forêts: Les forêts domaniales comme celle de Réno-Valdieu et les bois privés constituent des habitats parfaits pour les cervidés (chevreuils, cerfs) ainsi que pour les sangliers.
2. Les Bocages: Ces haies vives typiques du Perche offrent des refuges pour les petits gibiers tels que les lièvres et les faisans.
3. Les Rivières et Étangs: La Sarthe, la Huisne et leurs affluents traversent la région, créant des écosystèmes humides propices aux oiseaux migrateurs et aux canards sauvages.
4. Le Climat Doux: Le climat océanique tempéré assure des hivers modérés et des étés frais, ce qui favorise une faune abondante tout au long de l'année.
Les Particularités de la Chasse dans le Perche
- L'Approche Silencieuse: En raison de la densité des bocages, l'approche discrète est privilégiée pour traquer les animaux sans les effrayer.
- Les Chiens de Chasse: Les chiens jouent un rôle central dans la chasse au gros gibier (sangliers, cerfs). Les races locales comme le Braque Saint-Germain ou le Griffon Nivernais sont particulièrement appréciées.
Démographie des Chasseurs dans le Perche
Selon les données fournies par l'Office National de la Chasse et de la Faune Sauvage (ONCFS), on estime qu'il y a environ 5 000 à 7 000 détenteurs de permis de chasse dans le département de l'Orne, dont une partie significative réside dans la région du Perche.
La majorité des chasseurs sont des hommes âgés de 40 à 65 ans, bien que la tendance montre une augmentation progressive du nombre de jeunes femmes intéressées par cette activité.
Types de Chasse Pratiqués dans le Perche
La diversité des espaces naturels et des espèces présentes permet de pratiquer plusieurs types de chasse :
1. Chasse au Gros Gibier:
- Sanglier: Très populaire, notamment en battue avec des chiens courants.
- Chevreuil et Cerf: Souvent pratiquée en solo ou en petit groupe, elle nécessite patience et observation.
2. Chasse au Petit Gibier:
- Lièvre: Traqué principalement pendant l'hiver grâce à sa rapidité légendaire.
- Faisan et Perdrix : Attractifs pour les amateurs de tir rapide.
3. Chasse aux Oiseaux Migrateurs:
- Canards, bécasses et autres volatiles sont recherchés près des zones humides.
4. Chasse à l'Arc: Une pratique plus confidentielle mais en croissance, appréciée pour son aspect sportif et respectueux de l'environnement.
Saisons de Chasse dans le Perche
Les périodes de chasse sont strictement encadrées afin de protéger les espèces durant leur période de reproduction.
- Petit Gibier Terrestre: Du 1er septembre au 28 février.
- Gros Gibier (Sanglier et Chevreuil): De septembre à janvier selon les arrêtés préfectoraux.
- Oiseaux Migrateurs: De mi-septembre à fin janvier.
- Battues Administratives: Organisées ponctuellement pour réguler les populations de sangliers.
Associations et Clubs de Chasse dans le Perche
Les associations locales jouent un rôle crucial dans la promotion et la gestion durable de la chasse.
- La Fédération Départementale des Chasseurs de l'Orne : Elle organise des journées de formation, des concours et des actions de sensibilisation à la biodiversité.
- Les Associations Communales de Chasse Agréées (ACCA): Ces structures permettent aux habitants de gérer collectivement les terrains de chasse autour de leur commune.
Cadre Législatif de la Chasse dans le Perche
La chasse est soumise à une réglementation stricte visant à garantir la sécurité des participants et la protection de la faune.
- Obligation de posséder un permis valide après avoir réussi un examen théorique et pratique.
- Respect des quotas annuels fixés par les autorités locales.
- Interdiction de chasser certains jours (dimanches et jours fériés) et heures (de nuit).
- Port obligatoire d'un gilet fluorescent pour assurer la visibilité.
Traditions Locales Liées à la Chasse
La chasse occupe une place centrale dans la culture percheronne depuis des siècles.
- Les Repas de Chasse: Après une battue réussie, il est courant d'organiser un repas festif où le gibier capturé est cuisiné selon des recettes ancestrales.
- Les Contes et Légendes: Beaucoup d'histoires locales racontent les exploits des grands chasseurs du passé, ajoutant une dimension mythique à cette activité.
Faits Intéressants sur la Chasse dans le Perche
1. Un Refuge pour la Biodiversité: Grâce à ses efforts de conservation, le Perche abrite certaines espèces rares comme le lynx boréal, bien que celui-ci soit protégé et non chassable.
2. Une Destination International: De nombreux chasseurs européens viennent spécifiquement dans le Perche pour profiter de ses terres riches en gibier.
3. Un Impact Économique Significatif: La chasse génère des revenus importants pour la région via les droits de chasse, les équipements vendus localement et le tourisme lié à cette activité.
La chasse dans le Perche est bien plus qu'une simple activité sportive ; c'est un mode de vie ancré dans l'histoire et la culture locale. Entre ses paysages magnifiques, ses traditions séculaires et sa communauté engagée, cette région offre une expérience unique aux amateurs de plein air. Que vous soyez un chasseur confirmé ou débutant, le Perche vous réserve des aventures inoubliables.
Chasse en SAVOIE: Démographie des chasseurs, types de chasse en montagne et faits marquants liés à la faune alpine
La Savoie, région alpine du sud-est de la France, est un territoire de chasse exceptionnel grâce à ses paysages variés et sa faune abondante. Entre massifs enneigés, forêts denses et vallées verdoyantes, cette région offre des opportunités uniques pour les passionnés de chasse, tout en respectant une réglementation stricte pour préserver ses écosystèmes fragiles. Voici un aperçu détaillé de la chasse en Savoie.
Géographie et Biodiversité
La Savoie se caractérise par :
- Massifs montagneux: Les Alpes abritent des espèces adaptées comme le chamois, le bouquetin et le cerf élaphe.
- Forêts: Les forêts de conifères (épicéas, mélèzes) et de feuillus (hêtres, chênes) offrent des habitats pour le chevreuil et le sanglier.
- Lacs et rivières: Le lac du Bourget et les zones humides attirent canards colverts, sarcelles et bécassines.
- Climat alpin: Hivers rigoureux et étés frais favorisent des espèces rustiques comme le lièvre variable.
Le Parc Naturel Régional de la Vanoise (53 000 ha) protège une grande partie de la faune locale, limitant l’accès aux chasseurs dans certaines zones.
Spécificités de la Chasse Savoyarde
- Adaptation au relief: Utilisation de jumelles, vêtements thermiques et chaussures robustes pour traquer le gibier en altitude.
- Chiens leveurs: Essentiels pour débusquer le gibier dans les sous-bois ou sur les pentes escarpées.
- Collaboration avec les bergers: Régulation des chamois pour limiter les dégâts aux troupeaux.
Démographie des Chasseurs
Environ 12 000 chasseurs licenciés sont recensés en Savoie en 2023 (source : Fédération Nationale des Chasseurs), soit environ 3 % de la population locale. Les pratiquants sont majoritairement des hommes âgés de 40 à 65 ans, souvent membres de 180 associations locales affiliées à la Fédération Départementale des Chasseurs (FDC). Les effectifs ont légèrement diminué (-5 % depuis 2018), mais restent stables dans les zones rurales.
Types de Chasse et Gibier
1. Chasse à l’affût: Chamois et bouquetins en montagne.
2. Chasse en battue: Sangliers et chevreuils en groupe (5 à 15 chasseurs).
3. Chasse au vol: Canards et oies sur les lacs et rivières.
4. Chasse nocturne: Autorisée sous conditions pour le renard et le blaireau.
Espèces principales:
- Mammifères: Chamois, bouquetin, cerf élaphe, sanglier, lièvre.
- Oiseaux: Perdrix grise, gélinotte des bois, canard colvert.
- Espèces protégées: Gypaète barbu, aigle royal.
Saisons de Chasse
Les périodes varient selon les espèces :
- Chamois et bouquetin: Du 15 août au 15 novembre (sexe mâle uniquement).
- Cerf élaphe: Du 1er juin au 30 septembre (brame en septembre).
- Sanglier: Du 1er octobre au 28 février (battues collectives les weekends).
- Gibier d’eau: Du 1er septembre au 31 janvier.
- Petit gibier (lièvre, perdrix) : Du 1er octobre au 31 décembre.
Associations et Clubs
- FDC de la Savoie: Organise des formations sécurité et gère 150 km² de terrains de chasse.
- Club des Chasseurs Alpins: Spécialisé dans la traque en montagne.
- Association Savoie Faune Sauvage: Pour la gestion durable du gibier et la cohabitation avec les agriculteurs.
Réglementation
- Permis obligatoire: Valable 5 ans, avec validation annuelle (coût : ~190 €).
- Quotas: 1 chamois ou bouquetin par saison, 3 sangliers maximum en battue.
- Zones interdites: Parc National de la Vanoise, réserves naturelles intégrales.
- Armes: Calibre minimum 7x64 pour le grand gibier, 12 pour le petit gibier.
Traditions Cynégétiques
- Le « Brame du Cerf »: En septembre, des veillées sont organisées pour écouter les cerfs en rut, suivies de repas conviviaux.
- Repas traditionnels: Spécialités comme le civet de chevreuil ou la saucisse de sanglier au vin blanc local.
- Fête de la Saint-Hubert: Célébrée en octobre avec des concours de trompes de chasse et des démonstrations de chiens courants.
Faits Marquants
- Histoire: La chasse au chamois fut autrefois réservée aux nobles et aux princes locaux.
- Écologie: Le loup, réintroduit naturellement dans les Alpes, est strictement protégé malgré les tensions avec les éleveurs.
- Tourisme: Des stages « chasse découverte » sont proposés aux touristes suisses et italiens.
La Savoie incarne une chasse authentique, où traditions et modernité se rencontrent dans un cadre naturel exceptionnel. Ses paysages alpins et son gibier de qualité en font une destination prisée, à condition de respecter les règles locales et les écosystèmes fragiles.
Tout sur la Chasse en RÉUNION: Espèces chassées, saisons autorisées, clubs régionaux et géographie volcanique
L’île de La Réunion, située dans l’océan Indien, est un territoire français d’outre-mer où la chasse s’inscrit dans un cadre strict et réglementé. Entre montagnes volcaniques, forêts tropicales et zones humides, cette île offre des opportunités cynégétiques uniques, mais aussi des défis liés à sa biodiversité fragile et à son statut insulaire. Voici un guide complet pour comprendre la chasse en Réunion.
Géographie et Biodiversité
La Réunion se distingue par ses paysages variés :
- Montagnes volcaniques: Le Piton des Neiges (3 071 m) et le Piton de la Fournaise offrent des terrains accidentés pour la chasse au cerf et au sanglier.
- Forêts tropicales: Les forêts primaires comme celles de Bélouve et de Mare Longue abritent des espèces endémiques.
- Zones humides: Les mangroves et les étangs (ex. Étang de Saint-Paul) attirent des oiseaux migrateurs.
- Climat tropical: Favorable aux espèces adaptées à la chaleur et à l’humidité.
Le Parc National de La Réunion (40 % du territoire) protège une grande partie de l’île, limitant les activités cynégétiques.
Spécificités de la Chasse Réunionnaise
- Adaptation au relief: Utilisation de bottes robustes et de jumelles pour traquer le gibier en montagne.
- Chiens courants: Essentiels pour la traque du sanglier dans les forêts denses.
- Collaboration avec les agriculteurs: Régulation des sangliers pour limiter les dégâts aux cultures (canne à sucre, fruits).
Démographie des Chasseurs
Environ 2 500 chasseurs licenciés sont recensés à La Réunion en 2023 (source : Fédération Départementale des Chasseurs), soit environ 0,3 % de la population locale. Les pratiquants sont majoritairement des hommes âgés de 30 à 60 ans, souvent membres de 15 associations locales. La pratique reste marginale par rapport à la métropole, en raison des restrictions environnementales et de la densité urbaine.
Types de Chasse et Gibier
1. Chasse à l’affût: Cerfs et sangliers dans les hauts de l’île.
2. Chasse en battue: Sangliers en groupe (5 à 10 chasseurs).
3. Chasse au vol: Pigeons et ramiers dans les vallées.
4. Chasse nocturne: Autorisée sous conditions pour le sanglier.
Espèces principales:
- Mammifères: Sanglier (espèce introduite), cerf axis (introduit).
- Oiseaux: Ramier des bois, pigeon biset.
- Espèces protégées: Tuit-tuit (oiseau endémique), tortue géante des Seychelles.
Saisons de Chasse
Les périodes varient selon les espèces :
- Sanglier: Du 1er mai au 30 septembre (zones autorisées uniquement).
- Cerf axis: Du 1er juin au 31 août (sexe mâle uniquement).
- Pigeons: Du 1er octobre au 31 janvier.
La chasse est interdite dans les réserves naturelles et les zones sensibles.
Associations et Clubs
- Fédération Départementale des Chasseurs de La Réunion: Gère les permis et organise des formations sécurité.
- Club des Chasseurs des Hauts: Spécialisé dans la traque en montagne.
- Association Réunionnaise pour la Gestion du Gibier: Encadre la régulation des espèces invasives.
Réglementation
- Permis obligatoire: Valable 5 ans, avec validation annuelle (coût : ~150 €).
- Quotas: 2 sangliers maximum par chasseur et par saison.
- Zones interdites: Parc National, réserves biologiques intégrales.
- Armes: Calibre 12 pour le petit gibier, 30-06 pour le grand gibier.
Traditions Cynégétiques
- Repas partagés: Après la chasse, les participants préparent des plats traditionnels comme le cari de sanglier.
- Fête de la Saint-Hubert: Célébrée en novembre avec des démonstrations de chiens et des concours de tir.
Faits Marquants
- Histoire: Le cerf axis fut introduit au XIXe siècle pour la chasse sportive.
- Écologie: Les sangliers, espèce invasive, causent des dégâts importants aux écosystèmes locaux.
- Tourisme: Des stages « chasse découverte » sont proposés aux touristes métropolitains.
La chasse à La Réunion est une activité encadrée, marquée par la nécessité de protéger un écosystème unique. Entre traditions locales et gestion durable, elle offre une expérience exceptionnelle pour les passionnés respectueux des règles et de la nature.
Chasse en GRAND EST: Types de chasse, animaux présents, traditions locales et démographie cynégétique
Région frontalière à l’Est de la France, le Grand Est allie montagnes vosgiennes, forêts denses et plaines agricoles, offrant un terrain de chasse varié et riche. Avec ses 57 433 km², ce territoire conjugue traditions séculaires et gestion moderne du gibier. Cet article explore les aspects géographiques, législatifs et culturels de la chasse en Grand Est, ainsi que les particularités qui en font une destination de choix pour les chasseurs.
Géographie et Biodiversité: Un Écosystème Diversifié
Le Grand Est regroupe trois anciennes régions (Alsace, Lorraine, Champagne-Ardenne), offrant des paysages propices à la chasse:
- Massif des Vosges: Refuges pour les cervidés (chevreuils, cerfs élaphe) et le chamois.
- Forêts domaniales (ex. Haguenau, 25 000 ha): Habitat du sanglier et du grand tétras.
- Plaines de Champagne: Zones de prédilection pour le petit gibier (lièvres, perdrix grises).
- Zones humides (ex. lac du Der-Chantecoq): Hivernage pour les oiseaux migrateurs (canards, oies).
Les Vosges abritent 40 % des hardes de cerfs de France, avec des spécimens dépassant 200 kg.
Démographie des Chasseurs: Une Pratique Ancestrale Modernisée
Avec 85 000 chasseurs (FNC 2023), le Grand Est compte 12 % des permis nationaux, soit la deuxième région la plus active après Nouvelle-Aquitaine. Le département des Vosges domine (22 000), suivi de la Moselle (18 000). La tranche 45-65 ans représente 55 % des pratiquants, mais les initiatives comme le « permis initiation » (+10 % de jeunes en 2022) renouvellent la communauté.
Types de Chasse et Gibier: Des Spécialités Régionales
1. Grands Gibiers:
- Cerf élaphe: Chasse à l’approche ou aux abois (septembre à décembre).
- Sanglier: Traqué en battue, notamment dans la forêt de Bitche (Moselle).
- Chamois: Réservé aux zones montagneuses (Vosges), quotas stricts.
2. Petits Gibiers:
- Perdrix grise: Gestion par lâchers en Champagne.
- Lièvre: Chasse traditionnelle en plaine, avec un quota de 5 prises/saison.
3. Oiseaux d’Eau:
- Canards colverts: Affût nocturne dans les zones humides de Meurthe-et-Moselle.
4. Gibier de Montagne:
- Grouse des bois: Protégé, chasse limitée à 10 spécimens/an en Alsace.
Saisons de Chasse: Un Calendrier Précis
- Cerf: Du 15 septembre au 31 décembre (seulement 10 % des mâles prélevés).
- Sanglier: De septembre à février, avec prolongation en battue jusqu’en mars.
- Lièvre: Deux périodes : septembre-octobre et février-mars.
- Gibier d’eau: Du 1er septembre au 31 janvier, sauf dans les réserves naturelles.
- Perdrix: Du 15 septembre au 30 novembre, avec un plan de chasse départemental.
Associations et Gestion Durable
La Fédération Régionale des Chasseurs du Grand Est coordonne 1 200 associations. Exemples notables :
- ACCA des Vosges: Gère 150 000 ha avec un suivi GPS des hardes de cerfs.
- Club Cynégétique d’Alsace: Organise des battues collectives et des formations sécurité.
Ces structures collaborent avec l’ONF pour limiter les dégâts agricoles (ex. clôtures électriques contre les sangliers).
Législation: Des Règles Renforcées
- Permis obligatoire (200-400 €/an) avec validation annuelle.
- Zones interdites: Parc naturel régional des Ballons des Vosges, zones Natura 2000.
- Quotas: Ex. 3 cerfs maximum/saison en Moselle.
- Sécurité: Port du gilet fluorescent et interdiction de chasse les jours de forte affluence touristique.
Traditions et Gastronomie: L’Héritage Alsacien-Lorrain
La chasse aux abois, pratiquée depuis le XVe siècle, reste un pilier culturel. La gastronomie locale célèbre le gibier : « potée lorraine » au sanglier, « baeckeoffe » au chevreuil. Le festival « La Saint-Hubert des Vosges » réunit chaque année 5 000 participants.
Faits Marquants
- Réserve du Frankenthal-Missheim (Bas-Rhin) : Co-gérée par des chasseurs et écologistes pour protéger le grand tétras.
- Projet « Loup Grand Est »: Collaboration avec les chasseurs pour surveiller la réintroduction du loup.
Le Grand Est incarne une chasse responsable, où respect de la faune et traditions se conjuguent. Des forêts vosgiennes aux étangs champenois, chaque saison offre une expérience unique, ancrée dans un patrimoine vivant.
Chasse en HAUTS-DE-FRANCE: Saisons de chasse, clubs de chasseurs, réglementation locale et faune emblématique
Région du nord de la France, les Hauts-de-France offrent un terrain de chasse diversifié, alliant vastes plaines, forêts centenaires et zones humides. Avec ses 31 813 km², ce territoire conjugue patrimoine naturel et pratiques cynégétiques responsables. Cet article explore en détail les aspects géographiques, législatifs et culturels de la chasse en Hauts-de-France.
Géographie et Biodiversité: Un Terrain aux Multiples Facettes
Les Hauts-de-France regroupent cinq départements : Nord, Pas-de-Calais, Aisne, Oise et Somme. Les paysages varient entre :
- Plaines agricoles (Picardie) : Idéales pour le petit gibier (lièvres, perdrix).
- Forêts denses (Artois, Thiérache) : Refuges pour les cervidés (chevreuils, cerfs).
- Zones humides (Audomarois, baie de la Somme) : Essentielles pour les oiseaux d’eau (canards, oies).
- Côtes maritimes (Côte d’Opale) : Zones de migration pour les limicoles (bécasseaux).
La forêt de Crécy-en-Ponthieu (Somme), avec ses 4 000 ha, est réputée pour l’affût aux sangliers.
Démographie des Chasseurs : Une Communauté Active
Avec 45 000 chasseurs (FNC 2023), les Hauts-de-France comptent 6 % des permis nationaux. Le département du Nord domine (20 000), suivi de l’Oise (12 000). La tranche 50-70 ans représente 60 % des pratiquants, mais les initiatives comme le « permis jeunes » (15-18 ans) dynamisent les nouvelles générations.
Types de Chasse et Gibier: Une Diversité Adaptée aux Paysages
1. Grands Gibiers:
- Sanglier: Chasse à l’approche ou en battue (forêt de Mormal, Aisne).
- Cerf: Plan de chasse strict en Thiérache (Aisne) pour préserver les hardes.
2. Petits Gibiers:
- Lièvre: Traqué en plaine picarde, avec un quota de 3 prises/jour.
- Perdrix grise: Gestion raisonnée via lâchers contrôlés.
3. Oiseaux d’Eau:
- Canards colverts: Affût nocturne dans la baie de Somme (septembre-janvier).
4. Chasse Côtière:
- Bécasseaux: Tir limité sur la Côte d’Opale pour protéger les espèces migratrices.
Saisons de Chasse: Un Calendrier Rigoureux
- Sanglier: De septembre à février (jusqu’à fin mars dans le Nord).
- Cerf: Juin à septembre, uniquement aux abois.
- Lièvre: Deux périodes : septembre-octobre et février-mars.
- Gibier d’eau: De mi-août à fin janvier, avec zones protégées (ex. Parc du Marquenterre).
- Perdrix: Septembre à novembre, quotas départementaux.
Associations et Gestion Durable
La Fédération Régionale des Chasseurs coordonne 600 associations locales. Exemples marquants :
- ACCA de la Thiérache: Gère 15 000 ha avec des réserves dédiées aux cervidés.
- Club Cynégétique Picard: Organise des formations sécurité et des comptages de gibier.
Ces structures collaborent avec l’ONF pour limiter les dégâts agricoles causés par les sangliers.
Législation: Des Règles Renforcées
- Permis obligatoire (200-400 €/an) avec validation annuelle.
- Zones interdites: Parcs naturels (ex. Baie de Somme) et zones Natura 2000.
- Quotas: Ex. 2 cerfs maximum/saison en Aisne.
- Sécurité: Port du gilet fluorescent et distance de 100 mètres avec les habitations.
Traditions et Gastronomie: Un Héritage Vivant
La chasse à courre y est pratiquée depuis le Moyen Âge, notamment avec l’Équipage du Nord. La cuisine locale met à l’honneur le gibier : « carbonade de sanglier » ou « terrine de perdreau ». Le festival « La Saint-Hubert » à Saint-Omer (Pas-de-Calais) célèbre chaque automne ces traditions.
Faits Marquants
- Baie de Somme: Site Ramsar où cohabitent chasseurs et ornithologues pour protéger les oies cendrées.
- Projet « Chasse & Biodiversité »: Utilisation de drones pour suivre les déplacements des cerfs en Thiérache.
- Record régional: Un sanglier de 150 kg abattu en 2022 dans l’Oise.
Les Hauts-de-France incarnent une approche équilibrée, où tradition et écologie se complètent. Que vous partiez à l’affût dans les marais audomarois ou en battue dans les forêts de l’Aisne, chaque saison est une immersion dans un patrimoine unique.
Chasse en NOUVELLE-AQUITAINE: Démographie cynégétique, types de chasse, faits intéressants et traditions locales
La Nouvelle-Aquitaine, plus grande région de France, offre aux chasseurs une diversité exceptionnelle de paysages et de gibiers. Des sommets pyrénéens aux dunes de Gironde, en passant par les marais poitevins, découvrez un territoire où la chasse s’inscrit dans un équilibre entre tradition et préservation. Cet article explore en détail les spécificités de la chasse en Nouvelle-Aquitaine, des données démographiques aux règles légales, en passant par les espèces emblématiques et les saisons clés.
Géographie et Atouts Naturels
La région conjugue des écosystèmes uniques:
- Pyrénées-Atlantiques: Refuges pour l’isard, le chamois, et le bouquetin. Le Parc National des Pyrénées abrite aussi des vautours fauves réintroduits.
- Massif Central (Corrèze, Creuse): Forêts de chênes et de hêtres idéales pour le cerf élaphe et le chevreuil.
- Marais Poitevin: Classé « Grand Site de France », paradis pour les canards sauvages et les bécassines.
- Dunes de Pilat et Landes: Zones ouvertes pour le lièvre et la perdrix rouge.
- Vallées de la Dordogne et de la Vézère: Terrains propices à l’affût du sanglier.
Particularités de la Chasse
- Chasse en montagne: Utilisation de chiens robustes (ex : Patou) pour traquer l’isard.
- Gestion du sanglier: Quota annuel de 50 000 têtes pour limiter les dégâts agricoles.
- Chasse aux oiseaux migrateurs: Affût dans les paluds de Gironde pour les oies cendrées.
- Élevage cynégétique: Faisans et perdrix relâchés sous régulation.
Démographie des Chasseurs
Avec 85 000 chasseurs (2023), la Nouvelle-Aquitaine compte :
- 25 000 en Gironde.
- 18 000 dans les Landes.
- 15 000 en Dordogne.
- 12 000 dans les Pyrénées-Atlantiques.
La moyenne d’âge est de 52 ans, mais 20 % des permis sont délivrés à des moins de 35 ans grâce à des formations comme « Jeunes Chasseurs 24 ».
Types de Chasse et Gibier
1. Gros Gibier:
- Cerf, sanglier, chevreuil, mouflon (Dordogne).
- Isard (Pyrénées) : Quota de 2 000 têtes/an.
2. Petit Gibier:
- Lièvre, perdrix rouge, faisan.
3. Gibier d’Eau:
- Canard colvert, sarcelle d’hiver, bécassine des marais.
4. Chasse à l’arc: Autorisée pour le sanglier et le chevreuil (décret 2021).
Saisons de Chasse
- Sanglier: De septembre à février (battues les dimanches).
- Cerf: Du 1er septembre au 31 décembre (brame en octobre).
- Isard: De juin à octobre (quota strict).
- Migrateurs: D’octobre à janvier (arrêté préfectoral obligatoire).
- Petit gibier: De septembre à fin janvier.
Associations et Clubs
- Fédération Régionale des Chasseurs (FDC NA): Gère 2 millions d’ha, organise formations sécurité et gestion des espèces.
- Club « Chasseurs des Pyrénées »: Spécialisé dans le grand gibier alpin.
- Association « Paloumayres de Gironde »: Chasse traditionnelle aux oies avec appeaux.
- Réseau « Bécassiers de Dordogne »: 1 200 membres pour la chasse à la bécasse.
Réglementation
- Permis: Valide 5 ans (200 €) + validation annuelle.
- Zones protégées: Parc National des Pyrénées (interdiction de chasse), Natura 2000 (autorisation spéciale).
- Sécurité: Port du gilet orange obligatoire, distance de 150 m des habitations.
Traditions Cynégétiques
- La Saint-Hubert: Célébrée en novembre avec des messes en forêt et des banquets (civet de sanglier, salmis de bécasse).
- Chasse à la palombe: Pratique ancestrale dans les Landes avec des appeaux en bois.
- Concours de trophées: Organisés lors du Salon de la Chasse de Périgueux.
Faits intéressants
- L’ours brun des Pyrénées: Réintroduit en 1996, il compte 56 individus (2023), source de tensions avec les éleveurs.
- Projet « Loup Nouvelle-Aquitaine »: Suivi des 12 loups recensés en 2023, avec indemnisation des éleveurs.
La Nouvelle-Aquitaine incarne la diversité cynégétique française. Que vous traquiez l’isard dans les Pyrénées ou le canard dans les marais, chaque territoire offre une expérience unique.
Chasse en PAYS DE LA LOIRE: Reliefs et forêts, traditions cynégétiques, législation et passion locale
Le Pays de la Loire, région verdoyante de l’Ouest français, offre aux chasseurs une diversité de terrains et de gibiers exceptionnelle. Des bords de Loire aux marais poitevins, explorez les spécificités cynégétiques de ce territoire où tradition et modernité s’entremêlent. Cet article décrypte les spécificités de la chasse en Pays de la Loire, des données démographiques aux traditions ancestrales.
Géographie et Atouts Naturels
La région combine plusieurs écosystèmes propices à la chasse :
- Vallée de la Loire: Zones humides et îlots boisés abritent canards, vanneaux et lièvres.
- Marais Poitevin: Classé « Grand Site de France », il accueille des migrateurs (bécasses, sarcelles).
- Forêts domaniales (Forêt de Bercé, Forêt de Chambord) : Refuges pour cerfs, chevreuils et sangliers.
- Bocage vendéen: Idéal pour le petit gibier (perdrix, faisans).
Particularités de la Chasse
- Gestion du gibier d’eau: Utilisation de huttes en roseaux et appeaux dans les marais.
- Chasse au vol: Pratique traditionnelle pour les oiseaux migrateurs (octobre à janvier).
- Plans de chasse: Quotas stricts pour le sanglier (10 000 têtes/an en Loire-Atlantique) pour limiter les dégâts agricoles.
Démographie des Chasseurs
Avec 45 000 chasseurs (2023), répartis comme suit :
- Loire-Atlantique: 18 000.
- Maine-et-Loire: 15 000.
- Vendée: 8 000.
- Sarthe et Mayenne: 4 000.
La majorité a plus de 50 ans, mais 15 % des permis sont délivrés à des jeunes de moins de 30 ans.
Types de Chasse et Gibier
1. Gros Gibier:
- Cerf élaphe (Forêt de Bercé), sanglier, chevreuil.
2. Petit Gibier:
- Perdrix grise, lièvre, faisan (élevage régulé).
3. Gibier d’Eau:
- Canard colvert, bécassine des marais.
4. Chasse à l’arc: Autorisée pour le sanglier et le chevreuil.
Saisons de Chasse
- Sanglier: De septembre à février (battues le dimanche).
- Cerf: Du 15 septembre au 31 décembre (brame en octobre).
- Petit gibier: De septembre à fin janvier.
- Migrateurs: D’octobre à janvier (arrêté préfectoral obligatoire).
Associations et Clubs
- Fédération Régionale des Chasseurs (FDC 44): Gère 120 000 ha, organise formations sécurité.
- Association « Chasseurs du Marais »: Spécialisée dans la gestion des zones humides.
- Club « Bécassiers de l’Atlantique »: Rassemble 500 membres pour la chasse à la bécasse.
Réglementation
- Permis: Valide 5 ans, avec validation annuelle (coût : 200 €).
- Zones interdites: Parcs naturels (ex : Loire-Anjou-Touraine), réserves biologiques.
- Sécurité: Port du gilet orange obligatoire, interdiction de chasser à moins de 100 m des habitations.
Traditions Cynégétiques
- La Saint-Hubert: Célébrée en novembre avec des messes en plein air et des dégustations de gibier (civet de lièvre, terrine de sanglier).
- Chasse à la passée: Technique ancestrale pour les canards, aujourd’hui encadrée.
- Concours de trophées: Organisés lors des foires locales (ex : Salon de la Chasse à Angers).
Faits intéressants
- Le cerf « Titan »: Un mâle de 250 kg abattu en 2020 dans la Forêt de Chambord, exposé au Musée de la Chasse de Saumur.
- Projet « Loup Loire »: Suivi des prédateurs réapparus en 2022 après 150 ans d’absence.
- Marais Poitevin: Plus grand marais de France, classé Natura 2000 pour protéger les oiseaux migrateurs.
Le Pays de la Loire allie tradition et modernité dans un cadre naturel préservé. Que vous traquiez le cerf dans les forêts historiques ou le canard dans les marais, cette région offre une expérience unique.
Plongée dans la Chasse en CÔTE D'AZUR: Géographie méditerranéenne, démographie des chasseurs, types de gibier et traditions locales
La Côte d’Azur, synonyme de paysages méditerranéens enchanteurs, offre aux chasseurs un terrain diversifié où traditions et modernité se rencontrent. Des sommets des Préalpes d’Azur aux étangs côtiers, découvrez les spécificités cynégétiques de cette région unique. Cet article explore les aspects clés de la chasse en Côte d’Azur, des spécificités géographiques aux traditions locales, en passant par la réglementation et les espèces gibier.
Géographie et Atouts Naturels
La Côte d’Azur combine reliefs montagneux et zones humides, idéaux pour une faune variée:
- Massif des Préalpes d’Azur: Forêts de chênes verts et de châtaigniers abritent cerfs, sangliers et chamois.
- Parc Naturel Régional des Préalpes d’Azur: 60 000 ha protégés où la chasse est régulée pour préserver l’écosystème.
- Étangs littoraux (ex : Étang de Berre) : Zones migratoires pour canards et bécasses.
- Maquis provençal: Terrain propice à l’affût du lièvre et de la perdrix rouge.
Particularités de la Chasse Azuréenne
- Adaptation aux terrains escarpés: L’utilisation de chiens légers (épagneuls) est privilégiée en montagne.
- Gestion du sanglier : Espèce invasive, son plan de chasse est strict (quota annuel de 5 000 têtes en Alpes-Maritimes).
- Chasse en battue: Pratique courante pour le gros gibier, organisée en collaboration avec les agriculteurs pour limiter les dégâts aux cultures.
Démographie des Chasseurs
Avec 32 000 chasseurs (2023), la région compte :
- 12 000 en Alpes-Maritimes.
- 20 000 dans le Var.
La majorité a plus de 45 ans, mais des initiatives comme les « journées initiation» (FDC 06) attirent les jeunes.
Types de Chasse et Gibier
1. Gros Gibier:
- Sanglier (quota régional), cerf élaphe, chamois (dans les Préalpes).
2. Petit Gibier:
- Lièvre, perdrix rouge, faisan (introduit).
3. Gibier d’Eau:
- Canard colvert, sarcelle d’hiver (octobre-janvier).
4. Chasse à l’arc: En expansion, autorisée sous conditions.
Saisons de Chasse
- Sanglier: De septembre à février (battues organisées les weekends).
- Cerf: De mi-septembre à mi-décembre (période du brame en octobre).
- Petit gibier: De septembre à fin janvier.
- Migrateurs: D’octobre à janvier (canards, bécasses).
Consultez les arrêtés préfectoraux pour les dates précises.
Associations et Clubs
- Fédération des Chasseurs des Alpes-Maritimes: Gère 250 000 ha, organise formations et battues.
- Fédération du Var: Propose des chasses communales et des réserves giboyeuses.
- Club « Chasseurs de Provence »: Spécialisé dans la chasse au chamois et aux oiseaux migrateurs.
Réglementation
- Permis obligatoire: Valable 5 ans, avec validation annuelle.
- Zones interdites: Parcs nationaux (ex : Mercantour) et réserves naturelles.
- Sécurité: Port du gilet orange obligatoire, distance minimale de 150 m des habitations.
Traditions Cynégétiques
- Repas de la Saint-Hubert: Le 3 novembre, chasseurs et agriculteurs partagent un banquet de gibier (civet de sanglier, salmis de bécasse).
- Chasse à la passée: Technique ancestrale pour les oiseaux migrateurs, aujourd’hui encadrée.
- Trophées: Concours de panaches de cerfs lors des fêtes locales.
Faits intéressants
- Le chamois des Préalpes: Protégé jusqu’en 2020, son statut est réévalué pour permettre un prélèvement contrôlé.
- Projet « Loup Azur »: Suivi des prédateurs et indemnisation des éleveurs pour limiter les conflits.
La Côte d’Azur offre une expérience cynégétique unique, alliant défis techniques (terrains escarpés) et richesse faunistique.
Chasse en LORRAINE: Héritage culturel, saisons de chasse, réglementation et caractéristiques géographiques
La Lorraine, région historique du nord-est de la France, offre un terrain de chasse exceptionnel grâce à ses paysages variés et son riche patrimoine cynégétique. Entre forêts denses, vallées fertiles et zones humides, ce territoire attire les chasseurs en quête de gibier diversifié et d’expériences authentiques. Dans cet article, nous explorerons les caractéristiques géographiques, les traditions locales, les lois régissant la chasse en Lorraine.
Saisons de Chasse: Calendrier et Espèces
En Lorraine, les saisons de chasse suivent le calendrier national, avec des ajustements locaux pour préserver les écosystèmes.
- Gros gibier (cerf, chevreuil, sanglier) : De septembre à février. La période du brame du cerf (fin septembre-octobre) est particulièrement prisée.
- Petit gibier (lièvre, perdrix, faisan) : De septembre à fin janvier, avec des restrictions pour protéger les populations.
- Gibier d’eau (canards, bécasses) : D’octobre à janvier, dans les zones humides comme la vallée de la Meuse.
Démographie des Chasseurs Lorrains
Avec environ 35 000 chasseurs (chiffre 2023), la Lorraine représente 4 % des chasseurs français. Les départements les plus actifs sont la Moselle (12 000) et la Meurthe-et-Moselle (10 000). La majorité a plus de 50 ans, mais des initiatives comme les « journées découverte » attirent des jeunes, soutenues par la Fédération Régionale.
Traditions Cynégétiques
La chasse en Lorraine est imprégnée d’histoire :
- La chasse à courre: Pratiquée depuis l’époque des Ducs de Lorraine, elle perdure avec des équipages comme celui de Saint-Hubert de Lorraine.
- La gastronomie: Le gibier est mis à l’honneur dans des plats comme le civet de sanglier ou la potée lorraine.
- Fêtes locales: La Saint-Hubert (3 novembre) rassemble chasseurs autour de messes et défilés en costume traditionnel.
Géographie et Atouts Naturels
La Lorraine offre des terrains de chasse diversifiés :
- Forêts des Vosges: Idéales pour le chevreuil et le cerf. Le massif forestier de Haye (54) est réputé pour ses sangliers.
- Vallées de la Moselle et de la Meuse: Zones humides propices aux oiseaux migrateurs.
- Région calcaire des Côtes de Meuse: Terrain accidenté favorisant l’affût pour le grand gibier.
Particularités de la Chasse Lorraine
- Chasses communales: Organisées par les communes pour réguler le gibier nuisible (sangliers).
- Utilisation de chiens: Braques et teckels sont privilégiés pour le petit gibier et le travail en forêt.
- Plans de chasse: La Fédération établit des quotas pour éviter le surpeuplement, comme pour le sanglier, dont la population dépasse parfois les 20 000 individus.
Réglementation et Sécurité
- Permis obligatoire: Valide 5 ans, avec examen théorique et pratique.
- Zones protégées: Parcs naturels (ex : Parc de la Vologne) interdits à la chasse.
- Heures autorisées: De l’aube au crépuscule, avec obligation de porter un gilet fluorescent orange.
Associations et Clubs
- Fédération Départementale des Chasseurs (FDC) : 4 antennes en Lorraine, gérant 800 000 ha de terrains.
- Clubs locaux: Comme l’ACCA de Nancy (Association Communale de Chasse Agréée), organisant des battues et formations.
- Partenariats écologiques: Collaboration avec l’ONF pour la gestion des forêts.
Types de Chasse et Gibier
1. Affût et approche: Pour cerf et chevreuil dans les Vosges.
2. Battue: Pratique courante pour le sanglier.
3. Chasse à l’arc: En expansion, régulée par arrêté.
4. Gibier d’eau: Canards colverts et sarcelles en vallée de Meuse.
Espèces phares: Cerf élaphe, sanglier, lièvre, perdrix grise, bécasse des bois.
Faits Marquants
- Le sanglier « Kamikaze »: Un spécimen de 150 kg abattu en 2021 près de Metz, devenu légendaire.
- Réintroduction du lynx: Projet controversé dans les Vosges pour réguler les cervidés.
- Musée de la Chasse à Dieulouard: Expose des trophées et armes historiques.
La Lorraine allie tradition et modernité dans un cadre naturel préservé. Que vous soyez passionné de grand gibier ou adepte de l’affût, cette région offre des opportunités uniques, encadrées par un réseau associatif dynamique.
Les Clés de la Chasse en AQUITAINE: Espèces de gibier, associations locales, saisons de chasse et faits marquants
L’Aquitaine, vaste région du sud-ouest de la France, est un paradis pour les chasseurs grâce à sa diversité géographique et sa richesse faunistique. Des Pyrénées aux Landes, en passant par le Bassin d’Arcachon et les vallées de la Dordogne, ce territoire offre des opportunités de chasse uniques, marquées par des traditions ancestrales et une réglementation stricte. Dans cet article, nous explorerons les aspects géographiques, naturels, démographiques et législatifs liés à la chasse en Aquitaine.
Saisons de Chasse
Les dates varient selon les départements (Pyrénées-Atlantiques, Gironde, Landes, Dordogne, Lot-et-Garonne) :
- Gibier d’eau (canards, oies) : Du 1er septembre au 31 janvier.
- Sanglier: Du 1er octobre au 28 février (battues les weekends).
- Grand gibier (cerf, chevreuil) : Du 1er juin au 30 septembre (brame en septembre).
- Lièvre et perdrix: Du 1er octobre au 31 décembre.
- Palombes: Du 15 octobre au 15 février (chasse spécifique aux appeaux).
Démographie des Chasseurs
L’Aquitaine compte 145 000 chasseurs licenciés en 2023 (source : Fédération Nationale des Chasseurs), soit 10 % des chasseurs français. Répartition par département :
- Landes: 45 000 chasseurs (1er département français pour la densité de chasseurs).
- Gironde: 38 000 chasseurs.
- Pyrénées-Atlantiques: 28 000 chasseurs.
- Dordogne: 22 000 chasseurs.
- Lot-et-Garonne: 12 000 chasseurs.
Les effectifs restent stables, avec une moyenne d’âge de 52 ans. 70 % des chasseurs sont membres d’associations locales (ex. Fédération des Chasseurs des Landes).
Traditions Cynégétiques
- La « Chasse à la Palombe »: Pratique emblématique des Landes, utilisant des appeaux en bois pour attirer les ramiers.
- Le « Brame du Cerf »: En septembre, des veillées nocturnes sont organisées dans les forêts de Gironde.
- Gastronomie: Spécialités comme le magret de canard ou le pâté de sanglier au foie gras.
Géographie et Biodiversité
- Pyrénées: Refuges pour isards, chamois et cervidés (massif du Pic du Midi d’Ossau).
- Forêt des Landes: Plus grande forêt artificielle d’Europe (1 million d’ha), habitat du chevreuil et du sanglier.
- Zones humides: Bassin d’Arcachon et marais de l’Adour, paradis pour les canards et les bécassines.
- Vallées de la Dordogne et de la Garonne: Terrains de chasse pour le lièvre et la perdrix rouge.
Le climat océanique, avec des hivers doux, favorise une faune abondante.
Spécificités de la Chasse Aquitaine
- Chasse en meute: Utilisation de chiens courants (ex. Porcelaine) pour le sanglier.
- Postes en cabane: Pour la chasse aux palombes dans les Landes.
- Collaboration avec les agriculteurs: Régulation du sanglier pour protéger les vignobles (Bordeaux).
Réglementation
- Permis obligatoire: Valable 5 ans, avec validation annuelle (coût : ~190 €).
- Quotas: 3 sangliers maximum par chasseur en battue collective.
- Zones interdites: Parcs nationaux (ex. Pyrénées) et réserves naturelles (ex. Courant d’Huchet).
- Armes: Calibre 12 pour le petit gibier, 300 Win Mag pour le grand gibier.
Associations et Clubs
- Fédération des Chasseurs des Landes: Organise des battues éducatives et gère 800 km² de territoires.
- Club des Chasseurs Pyrénéens: Spécialisé dans la traque de l’isard.
- Association Dordogne Bécasse: Pour la gestion de la bécasse des bois.
Types de Chasse et Gibier
1. Chasse à l’affût: Chevreuil et cerf en forêt.
2. Chasse en battue: Sanglier et mouflon en meute.
3. Chasse aux appeaux: Palombes et canards.
4. Chasse au vol: Oies cendrées sur le littoral.
Espèces principales:
- Mammifères: Sanglier, chevreuil, isard, lièvre.
- Oiseaux: Canard colvert, palombe, perdrix rouge, bécasse.
- Espèces protégées: Gypaète barbu, vautour percnoptère.
Faits Marquants
- Histoire: Les Landes furent un haut lieu de la chasse à la palombe dès le XIXe siècle.
- Écologie: Le loup, réapparu en 2020 dans les Pyrénées, est strictement protégé.
- Tourisme: Des séjours « chasse et vin » sont proposés aux étrangers en Gironde.
L’Aquitaine incarne une chasse authentique, où traditions et modernité se côtoient. Ses paysages variés et son gibier de qualité en font une destination majeure, à condition de respecter les écosystèmes et les règles locales.
L’Univers de la Chasse en AUVERGNE: Nature préservée, démographie cynégétique, saisons de chasse et traditions locales
L’Auvergne, région volcanique du Massif Central, offre aux chasseurs des paysages spectaculaires et un gibier diversifié. Entre volcans endormis, forêts profondes et lacs glaciaires, cette terre préservée allie tradition et modernité cynégétique. Découvrez les clés pour pratiquer la chasse en Auvergne.
Saisons de Chasse
Les dates varient selon les espèces et les départements (Allier, Cantal, Haute-Loire, Puy-de-Dôme) :
- Grand gibier (cerf, chevreuil) : Du 1er juin au 30 septembre (période du brame en septembre).
- Sanglier: Du 1er octobre au 28 février (battues collectives les samedis).
- Gibier d’eau (canards, bécassines) : Du 1er septembre au 31 janvier.
- Petit gibier (lièvre, perdrix) : Du 1er octobre au 31 décembre.
- Chamois (massif du Sancy) : Du 15 août au 15 novembre.
Démographie des Chasseurs
L’Auvergne compte 42 000 chasseurs licenciés en 2023, dont :
- Puy-de-Dôme: 18 000 chasseurs.
- Cantal: 10 000 chasseurs.
- Allier: 9 000 chasseurs.
- Haute-Loire: 5 000 chasseurs.
Les effectifs ont légèrement diminué (-3 % depuis 2019), avec un âge moyen de 55 ans. Les associations locales, comme la Fédération Départementale des Chasseurs du Cantal, regroupent 80 % des pratiquants.
Traditions Cynégétiques
- Le « Brame du Cerf »: En septembre, des veillées sont organisées pour écouter les cerfs en rut, suivies de repas conviviaux.
- La « Chasse à la Bécasse »: Pratique automnale avec des chiens d’arrêt (Braque du Bourbonnais), souvent suivie d’un « civet » en famille.
- Fête de la Saint-Hubert: Célébrée en forêt de Tronçais avec des démonstrations de meutes et des concours de trompes de chasse.
Géographie et Biodiversité
- Volcans et montagnes: Le Parc Naturel Régional des Volcans d’Auvergne (400 000 ha) abrite des espèces comme le mouflon et le chamois.
- Forêts denses: La forêt de Tronçais (Allier), plus grande chênaie d’Europe, est un refuge pour chevreuils et sangliers.
- Lacs et tourbières: Le lac Pavin et la Chaîne des Puys attirent canards colverts et grèbes.
Le climat montagnard, avec des hivers froids, favorise des espèces rustiques comme le lièvre variable et la gélinotte des bois.
Spécificités de la Chasse en Auvergne
- Chasse en altitude: Utilisation de jumelles et de vêtements thermiques pour traquer le chamois dans le Sancy.
- Chiens adaptés: Le Braque du Bourbonnais, originaire de la région, est privilégié pour le gibier de plume.
- Collaboration avec les éleveurs: Régulation du sanglier pour limiter les dégâts aux pâtures.
Réglementation
- Permis de chasse: Obligatoire, avec validation annuelle (coût : ~180 €).
- Quotas: 1 chamois par saison, 3 sangliers maximum en battue.
- Zones protégées: Interdiction de chasser dans les réserves naturelles (ex. lac d’Aydat).
- Armes: Calibre 8x57 pour le grand gibier, 12 pour le petit gibier.
Associations et Clubs
- FDC du Puy-de-Dôme: Gère 50 000 ha de terrains et organise des formations sécurité.
- Club des Chasseurs du Sancy: Spécialisé dans la chasse en montagne.
- Association Auvergne Bécasse: Pour la préservation et la gestion de la bécasse des bois.
Types de Chasse et Gibier
1. Chasse à l’affût: Chevreuil et cerf en forêt.
2. Chasse en battue: Sanglier et mouflon en meute.
3. Chasse au vol: Canards et oies sur les lacs.
4. Chasse à courre: Pratiquée pour le renard (sous conditions).
Espèces principales:
- Mammifères: Sanglier, chevreuil, chamois, lièvre.
- Oiseaux: Perdrix grise, bécasse des bois, canard souchet.
- Espèces protégées: Aigle royal, gypaète barbu.
Faits Marquants
- Histoire: Les volcans éteints du Cantal furent autrefois des terrains de chasse pour les seigneurs locaux.
- Écologie: Le lynx boréal, réintroduit dans le massif du Sancy, est strictement protégé.
- Tourisme: Des stages « chasse-photo » sont proposés pour découvrir la faune sans arme.
L’Auvergne conjugue authenticité et rigueur écologique, offrant une chasse respectueuse des écosystèmes. Ses paysages volcaniques et son gibier de qualité en font une destination idéale pour les passionnés, à condition de s’adapter aux règles locales.
Plongée dans la Chasse en CHAMPAGNE: Faune locale, démographie, types de chasse pratiqués et clubs de chasse
La Champagne, terre de vignes et de traditions, offre aux chasseurs un terrain de jeu exceptionnel où la faune sauvage coexiste avec des paysages emblématiques. Entre forêts denses et plaines viticoles, cette région allie pratique cynégétique et respect d’un écosystème fragile. Dans cet article, nous explorerons les particularités géographiques, les types de chasse disponibles, les saisons, les traditions locales et bien d'autres aspects essentiels pour comprendre ce qu'est la chasse en Champagne.
Démographie des Chasseurs
En 2024, la Champagne-Ardenne compte 18 000 chasseurs, dont 40 % résident dans la Marne, berceau des vignobles champenois. Les Ardennes et l’Aube concentrent le tiers des pratiquants. La communauté est majoritairement masculine (75 %), mais les femmes représentent 20 % des nouveaux permis depuis 2023, attirées par des initiatives comme « Découverte Chasse Champagne ».
Géographie et Biodiversité
La Champagne se caractérise par:
- Forêts giboyeuses (Argonne, Montagne de Reims): Refuges du sanglier, du chevreuil et du cerf élaphe.
- Vignobles et coteaux: Zones de prédilection pour le faisan et la perdrix grise.
- Plans d’eau (Lac du Der, Aisne): Passage des canards colverts et bécassines.
- Zones Natura 2000: Protection des habitats naturels et des espèces menacées (ex. outarde canepetière).
Spécificités de la Chasse Champenoise
- Chasse au faisan: Pratique phare, souvent en battue avec chiens d’arrêt (épagneuls, braques).
- Gestion raisonnée: Réintroduction de faisans élevés en volières pour compenser la pression de chasse.
- Collaboration viticole: Plans de régulation des sangliers pour limiter les dégâts aux vignes (quota de 500/an en Marne).
- Chasse à courre: Pratiquée dans les Ardennes pour le cerf et le sanglier.
Saisons de Chasse
Calendrier 2024-2025 (FDC Marne) :
- Faisan: Du 15 septembre au 31 décembre (quota régional de 200 000 oiseaux).
- Sanglier: Du 1er juin au 31 mars (fermeture en février dans les zones viticoles).
- Cerf et chevreuil: De septembre à décembre.
- Petit gibier (lièvre, perdrix) : De septembre à janvier.
Types de Chasse et Gibier
- Gibier à plumes: Faisan (emblème régional), perdrix, canard.
- Gros gibier: Sanglier, cerf, chevreuil.
- Petit gibier: Lièvre, lapin.
- Espèces protégées: Lynx, cigogne noire, et grand tétras (programmes de réintroduction).
Réglementation
- Permis: Valable 5 ans, avec examen obligatoire (code de la chasse et pratique).
- Zones interdites: Parc Naturel Régional de la Montagne de Reims et réserves naturelles.
- Armes: Calibre 12 pour le faisan, 7x64 pour le gros gibier.
- Quotas: 1 200 chevreuils autorisés en 2024 pour préserver les écosystèmes.
Associations et Clubs
- FDC Marne: Gère 80 battues collectives/an et forme aux règles de sécurité.
- Groupements locaux: « Chasseurs de l’Argonne » (spécialisés en faisan) et « Société de Chasse de Troyes » (gros gibier).
- Écoles de chasse: « Champagne Cynégétique » propose des stages de perfectionnement aux appeaux.
Traditions
- Le « Faisan doré »: Trophée symbolique remis lors de concours de chasse dans l’Aube.
- Gastronomie: Le « faisan aux raisins » et le « civet de sanglier » accompagnent les dégustations de champagne.
- Histoire: La chasse au faisan était un privilège royal sous Louis XIV, qui en servait lors des banquets.
La Champagne conjugue modernité et tradition. Que vous traquiez le faisan dans les vignes ou le cerf en forêt d’Argonne, respectez les quotas et découvrez une région où la chasse est un pilier culturel et écologique.
L’Univers de la Chasse en DORDOGNE: Nature sauvage, démographie des chasseurs, saisons de chasse et patrimoine culturel
La Dordogne, cœur du Périgord, est une destination prisée des chasseurs pour ses paysages préservés et sa faune diversifiée. Entre vallées boisées et rivières poissonneuses, cette région offre une chasse authentique, ancrée dans des traditions séculaires. Dans cet article, nous explorerons en détail les aspects géographiques, réglementaires, culturels et pratiques de la chasse en Dordogne.
Démographie des Chasseurs
En 2024, la Dordogne compte environ 22 000 chasseurs, soit 6 % de sa population, selon la Fédération Départementale des Chasseurs (FDC 24). Les 45-65 ans représentent 60 % des permis, mais les jeunes de moins de 30 ans sont de plus en plus nombreux (+12 % depuis 2020), attirés par des formations pratiques comme « Initiation Chasse Dordogne ».
Géographie et Biodiversité
La Dordogne se distingue par :
- Massifs forestiers (Forêt de la Double, Périgord Noir) : Refuges du sanglier, du cerf élaphe et de la biche.
- Rivières et vallées (Dordogne, Vézère) : Zones humides pour les canards colverts, bécasses et vanneaux.
- Plateaux calcaires (Causse de Martel) : Territoires du lapin de garenne et de la perdrix rouge.
- Zones Natura 2000: Protection de rapaces comme l’autour des palombes.
Spécificités de la Chasse Périgourdine
- Chasse au sanglier: Pratiquée en battue avec meute (« vénerie ») ou à l’affût nocturne (autorisé en Dordogne sous conditions).
- Chasse au cerf: Approche silencieuse dans les sous-bois, avec des trophées réputés pour leur taille.
- Gestion des dégâts: Plans de régulation pour protéger les cultures (noix, truffes).
- Chiens courants: Utilisation de braques et de griffons pour le gibier d’eau.
Saisons de Chasse
Calendrier 2024-2025 (FDC 24) :
- Sanglier: Du 1er juin au 31 mars (fermeture en février dans les zones sensibles).
- Cerf et biche: De septembre à décembre (tir sélectif pour préserver les hardes).
- Petit gibier (lapin, perdrix) : De septembre à janvier.
- Gibier d’eau: Du 15 septembre au 31 janvier.
Interdiction: Chasse dans les réserves naturelles (ex. Vallée de la Vézère).
Types de Chasse et Gibier
- Gros gibier: Sanglier (quota de 6 000/an), cerf, chevreuil.
- Petit gibier: Lapin, lièvre, perdrix.
- Oiseaux migrateurs: Canards, palombes, bécassines.
- Espèces protégées: Loutre, vautour fauve, et grand tétras (plan de conservation actif).
Réglementation
- Permis: Obligatoire, valable 5 ans, avec examen théorique et pratique.
- Zones réglementées: Parc Naturel Périgord-Limousin (chasse limitée aux résidents).
- Armes: Calibre minimum 7x64 pour le cerf, 12 pour le petit gibier.
- Quotas: 1 200 chevreuils autorisés en 2024 pour préserver la biodiversité.
Associations et Clubs
- FDC 24: Organise 80 battues collectives/an et forme aux premiers secours en forêt.
- Groupements locaux: « Chasseurs de la Vallée Dordogne » (spécialisés en migrateurs) et « Société de Chasse de Sarlat » (gros gibier).
- Écoles de chasse: « Périgord Chasse Formation » propose des stages de traque aux sangliers.
Traditions
- La chasse à la palombe: Pratique automnale avec des appeaux en terre cuite, héritage des gabariers de la Dordogne.
- Gastronomie: Le « pâté de sanglier au foie gras » et la « salade de gésiers de canard » sont des spécialités.
- Histoire: Les grottes préhistoriques de Lascaux illustrent l’importance de la chasse depuis des millénaires.
La Dordogne allie nature sauvage et traditions vivantes. Que vous traquiez le cerf dans la forêt de la Double ou la bécasse sur les bords de Vézère, respectez les quotas et découvrez une région où la chasse nourrit aussi bien les assiettes que l’âme.
Tout sur la Chasse en BOURGOGNE: Types de gibier, saisons de chasse, réglementation locale et faune régionale
La Bourgogne, connue pour ses vignobles et ses paysages vallonnés, est aussi un territoire de choix pour les chasseurs. Entre forêts centenaires, vallées fertiles et zones humides, cette région offre une diversité faunique et des pratiques cynégétiques ancrées dans l’histoire. Cet article explore en détail les aspects géographiques, législatifs et culturels de la chasse en Bourgogne, ainsi que les spécificités locales.
Démographie des Chasseurs
En 2023, la Bourgogne compte environ 40 000 chasseurs, dont 32 000 en Bourgogne-Franche-Comté. Les départements de la Côte-d’Or et de l’Yonne concentrent la majorité des pratiquants. La chasse y est une activité familiale, avec une hausse de 15 % de jeunes chasseurs (-30 ans) depuis 2020 grâce à des formations accessibles.
Géographie et Biodiversité
La Bourgogne se distingue par :
- Forêts denses (Morvan, Châtillonnais) : Habitat du chevreuil, du sanglier et du cerf élaphe.
- Vallées et rivières (Yonne, Saône) : Zones de prédilection pour le canard colvert et la bécassine.
- Vignobles et bocages: Territoires du lièvre et de la perdrix grise.
- Étangs et marais (ex. Lac du Crescent) : Passage des oiseaux migrateurs.
Spécificités de la Chasse Bourguignonne
- Chasse en battue: Pratique courante pour le sanglier, souvent organisée en groupes.
- Chasse à l’affût: Utilisée pour le chevreuil dans les clairières ou en bord de forêt.
- Gestion des dégâts: Plans de régulation du sanglier pour protéger les cultures viticoles.
- Chiens de race locale: Braques de Weimar ou Beagles adaptés aux terrains accidentés.
Saisons de Chasse
Calendrier 2023-2024:
- Sanglier: Du 1er juin au 31 mars (avec restrictions en période de reproduction).
- Cerf et chevreuil: De septembre à décembre.
- Petit gibier (lièvre, perdrix) : De septembre à janvier.
- Gibier d’eau: De septembre à fin janvier.
Interdiction: Chasse nocturne et utilisation de lampes torche dans le Morvan.
Types de Chasse et Gibier
- Gros gibier: Sanglier (6 000 abattus/an en Côte-d’Or), cerf, chevreuil.
- Petit gibier: Lièvre, lapin, perdrix.
- Oiseaux migrateurs: Canards, bécassines, vanneaux.
- Espèces protégées: Loutre, outarde canepetière, et rapaces (autorisations spéciales pour dérogations).
Réglementation
- Permis obligatoire: Valable 5 ans, avec examen du code de la chasse.
- Zones réglementées: Parc Naturel Régional du Morvan (chasse limitée aux résidents).
- Quotas: 2 500 cerfs autorisés annuellement en Bourgogne.
- Armes: Calibres minimum 5,6 mm pour le petit gibier, 7x64 pour le gros.
Associations et Clubs
- Fédération des Chasseurs de Bourgogne: Organise formations sécurité et gère les plans de chasse.
- Groupements locaux: « ACCA de Beaune » ou « Société de Chasse de Dijon », spécialisés en battues collectives.
- Écoles de chasse: Initiatives pour les jeunes via « Bourgogne Nature Environnement ».
Traditions
- La chasse à courre: Pratiquée dans les forêts du Morvan, héritage des seigneurs locaux.
- Gastronomie: La « jambonnette de chevreuil » et le « pâté en croûte de sanglier » sont des spécialités.
- Histoire: Les forêts bourguignonnes ont inspiré des écrivains-chasseurs comme Colette.
La Bourgogne allie authenticité et diversité cynégétique. Que vous traquiez le cerf dans le Morvan ou le canard sur les bords de Saône, respectez les règles locales et profitez d’un terroir où la chasse rythme la vie rurale depuis des siècles.
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