Если вяленую корюшку нужно приготовить быстро, то воспользуйтесь следующим рецептом: Рыбу промыть, уложить в емкость. Засыпать корюшку крупной солью до образования корочки, оставить на 4 часа. ВыложиPost: 24 April 15:01