Рецепт - News
Французский рецепт жареного глухаря по-булонски
Мясо глухаря отличается высокими вкусовыми качествами, которые превосходят млекопитающую дичь. Глухарь, так же, как и остальная дикая птица, вкуснее на
Кабанья нога в пиве
Рецепт прост и в то же время необычен. На кабаньей лопатке сделать надрезы, посолить, в прорези положить свежий чабрец и намазать все смесью растительного масла, горчицы и чеснок
Как раз сезон охоты на пушных, ловите рецепт!)
Заяц по-русски
На тушку одного зайца потребуется: 200 г сметаны, 80 г сливочного масла для обжаривания, 200-300 мл бульона (куриного, говяжьего – како
Рецепт «Дикий гусь запеченный»:
Ощипайте тушку, выньте дробь, удалите легкие, почки и железы из-под позвоночника, потрошка можно использовать тоже. И в духовку!
Рецепт копченого судака на все времена
Что может быть вкуснее судака, закопченного самостоятельно? Разве только судак, до приготовления, пойманный собственными руками.
Судаком славится русская кухня
Рецепт копченого судака на все времена
Что может быть вкуснее судака, закопченного самостоятельно? Разве только судак, до приготовления, пойманный собственными руками.
Судаком славится русская кухня
Жареная косуля с розмарином и чесноком
Невероятно нежная и очень ароматная косуля станет лучшим выбором для вашего праздничного стола. Эффектно и очень вкусно! Рецепт рассчитан на 6 порций.
ИНГРЕДИЕ
Как приготовить гуся?
В разных регионах России стартовал сезон охоты на гуся. Гусятники хвастаются трофеями в соцсетях. Многие задаются вопросом, как приготовить гуся и главное чтобы рецепт был необы
Приготовил корейскую еду, запустил «Игру в кальмара».
Теперь в теме ваших шуток про мой розовый костюм. Угадал я с цветом)))
Кста, когда рецепты запустим?
Покажу вам, как готовить булочки пансе, с
На таймырских овцебыков предлагают охотиться
Растущая популяция овцебыка в Таймырском районе перспективна для коммерческой охоты. Вид – носитель ценного мраморного мяса. Такое мнение озвучил заведующ
Охотничьи колбаски
Ингредиенты:
говядина 2 кг.!
свинина не жирная 1 кг.!
свинина полужирная 2 кг.!
шпиг полутвёрдый 300 гр. !
соль 5 ст.л. !
insta cure 2 ч.л. !
сахар 2 ст.л. !
перец чёрный 1 ст.л. !
Вкусных слонов уже съели
Говорят, что слон вообще невкусный. Мясо жесткое, сухое. Наиболее пригодны в кулинарии участки вокруг глаз, хобот и ноги. Но африканцы-то с древних времен охотились, уплетали,
Маринады для шашлыка :
Мясо сома в винном маринаде.
Ингредиенты :
- Филе сома
- Лук репчатый 2 шт.
- Красный болгарский перец 2 шт
- Яблочный уксус 100 гр.
- Белое вино 200 гр.
-Соль.
Приготовление н
Если вяленую корюшку нужно приготовить быстро, то воспользуйтесь следующим рецептом:
Рыбу промыть, уложить в емкость.
Засыпать корюшку крупной солью до образования корочки, оставить на 4 часа.
Выложи
Белорусский сайт портал для охотников: форум, барахолка, календарь, оружие, собаки.
• Социальная сеть UH.APP
• Форум: тактика, споры, советы
• Барахолка: оружие, экипировка, собаки
• Календарь охоты
Отварная лосиная губа
Лосиная губа – настоящий деликатес, несмотря на то, что не всем вкус этого блюда по душе.
Для начала нужно избавиться от волос, (можно опаливать на огне) тщательно вымыть, полож
Утка горячего копчения.
Утиные тушки теребим, опаливаем, потрошим, моем.
Перед копчением необходимо мясо засолить. Солят сухим, мокрым и смешанным посолом, кому как нравится и удобнее.
Чтобы мясо (лю
Кабан по-венски с овощами
Запекание мяса с разными овощами в духовке или на костре можно назвать идеальным блюдом на все случаи жизни. Причем в зависимости от времени года допустимо менять состав овощ
Охотничья кухня богата самыми разнообразными рецептами приготовления практически любого зверя, которого можно подстрелить на охоте. Мясо некоторых животных считается изысканным деликатесом и требует о
Охотничья кухня богата самыми разнообразными рецептами приготовления практически любого зверя, которого можно подстрелить на охоте. Мясо некоторых животных считается изысканным деликатесом и требует о
Глухарь, тушенный в сливках
Ингредиенты:
Дичь (глухарь) — 1 шт, соль (по вкусу), смесь специй (по вкусу) — 3 ч. л., сливки (20% по 500мл) — 3 пакет, морковь — 2 шт., масло оливковое — 150 мл
Тушка с
Струя бобра: польза и применение для здоровья — от чего помогает и как использовать
Бобровая струя, также известная как кастореум, — это природное вещество, вырабатываемое прианальными железами бобра
Бобровая струя: как охотники добывают, сушат и готовят — пошаговая инструкция
Бобровая струя — это мощный природный компонент, который охотники извлекают из желез бобра и используют для приготовления
Available only to followers
Онлайн-платформа для охотников Беларуси: форум, календарь, барахолка, карты, лицензии
UH.APP — это специализированный сайт для охотников, где собрана вся необходимая информация: от сроков открытия се
Lad os tilberede bagt svinekno uden folie og ærme, enkelt og hurtigt. Denne metode bruges ofte i tjekkiske restauranter.
Ingredienser:
svinekno på ca. 1 kg
gulerødder - 1 stk.
løg - 2 stk.
selleri s
1) Skær hjortefileten i tynde strimler. Du kan tage samme mængde oksemørbrad.
2) Steg hurtigt.
3) Hak friske svampe og pillede løg og tilsæt kødet og steg til svampene er klar. Salt og peber.
4) Bl
Кабанья лопатка запеченая в духовом шкафу
Молодая кабанятина не обладает таким насыщенным вкусом, как у взрослых матёрых кабанов, но готовке получается довольно нежным и очень мягким, да и готовится н
Грудка рябчика свежемаринованная.
Холодная закуска - маринованные грудки рябчика.
Итак, берем грудку свежедобытого рябчика.
Отделяем филе. Режем мелкими ломтиками. Нарезаем луковицу полукольцами. Мяс
Vi får brug for
- Fasan – 1 stk.
- Ananas - 1 stk.
- Kartofler – 6 stk.
- Cherrytomater – 2 stk.
- Smør - 70 g
- Salt - 5 g
- Krydderier (sort peber, rosmarin, koriander, timian) - 3 g hver
-
ДИКИЙ ГУСЬ С ЯБЛОКАМИ В ДУХОВКЕ
Если вам по вкусу обычный гусь, то от его дикого сородича вы останетесь в полном восторге. Мясо такой птицы более насыщено вкусом, а жир практически отсутствует. Мы не
Охота на фазана в Беларуси. Выпускной фазан.
В Беларуси снова набирает популярность охота на фазана.
В Свислочском охотхозяйстве учреждения «Гродненская областная организационная структура» РГОО «Б
Новости охоты в Беларуси 2025: Главный источник информации для охотников
Охота в Беларуси — это не просто хобби, а образ жизни, требующий точной информации, своевременных решений и постоянного обновл
РЕБРА БОБРА В ПИВЕ
На 1 кг бобровых ребер потребуется: 5 небольших луковичек, 0,5 л пива (или даже литр, если бобр старый), 4 столовые ложки меда, 100 г муки или 150 г хорошего черного или бородинско
Колбаски из медвежатины.
На 1 кг подготовленного мяса медведя потребуется 300 г свиной грудинки, 100 г лука, столовая ложка чеснока с горкой, соль (я кладу около чайной ложки без горки) и перец по вк
Рыба на мангале — на углях, на решетке, на барбекю, на угольном гриле, или просто шашлык из рыбы. У этого всеми любимого способа приготовления продуктов столько названий… Что может быть лучше свежей р
Рыба на мангале — на углях, на решетке, на барбекю, на угольном гриле, или просто шашлык из рыбы. У этого всеми любимого способа приготовления продуктов столько названий… Что может быть лучше свежей р
Related to request “Рецепт”